かみくら(レストラン・カミクラ)
飯田橋/フレンチ
デートする時にコース料理が食べたい時におすすめです!和風の建物にフランスコース料理を楽しめるところです。5000円くらいのコースもあり、しかも個室っていう点でとてもおすすめです❣️接客も丁寧だし、料理もとても美味しかったです。特にデザート🍰!
💝かみくら💝神楽坂の『築70年のレトロ家屋』の『個室』で頂くフレンチ‼️料亭➡︎住居➡︎フレンチレストラン。。。と生まれ変わった歴史ある建造物❗️趣のあるレストランで『お箸で頂くフレンチ』を。【シェフお任せランチB】¥4500☆ワンドリンク(白・赤ワイン、ソフトドリンク)☆本日のオードブル☆本日の鮮魚料理(鯛のポワレ)☆本日のお肉料理(牛頬肉の赤ワイン煮)☆デザート☆珈琲or紅茶追加【グラス白ワイン】¥1000⭐️牛の頬肉の赤ワイン煮が、柔らかくて絶品‼️⭐️鯛も厚い切身が出てきてビックリ❗️⭐️全体的にボリュームたっぷりで、コスパ高いです。***💖💖
ベルトラン ラーシェ ル ブルターニュ カグラザカ(bertrand larcher le bretagne kagurazaka【旧店名】ル ブルターニュ バー ア シードル レストラン)
飯田橋/フレンチ、ビストロ、クレープ、ワインバー
バルで夕飯を済ませて軽く飲むために来ました!隠れ家チックでシャレなお店!珍しい蕎麦ウイスキーハイボールを頼み奥さんはシードルを注文つまみはドライフルーツ!ゆったりと飲めてとても良い空間軽く飲むには最高ですね!ドライフルーツは房付き干し葡萄と無花果と杏!これまた美味い!
神楽坂でご紹介したこちらのお店。シードルやガレットを中心としたメニューですが、こちらの写真のようなしっかりとしたフレンチメニューもいただけるんです。・こちらは「オナガダイのポワレ」。2人分の大きさで5800円。半分ずつに盛り付けてくださるので、写真は1名分の大きさです。・ふっくらと焼き上がったオナガダイに3種のナスのグリルが盛り付けられています。生のりの風味を効かせたソースでいただくとこっくりとしたコクのある味になり噛みしめるようにいただきました♡・古民家をリノベーションしたお店なので、とても落ち着いた雰囲気の中お食事をいただけます。カウンターもあるので、ふらりと1人で立ち寄りバーとしても伺えるお店です。・
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鮨 かぐら
飯田橋/寿司、魚介料理・海鮮料理
神楽坂にある【鮨かぐら】さん。お店のこだわりは体にいいもの。白い人工甘味料は使わず、甘味はアガベシロップのみ。お米や火を使うものは鹿児島産硬水を使う。シャリは富山県産のコシヒカリ。シリカ水で炊き、2種類の赤酢、米酢、黒酢(木桶を使って作った酢)をブレンド、塩は藻塩。ネタに合うように酢を使い分ける。おまかせコースはお料理7品、握り13貫、計20品の豪華ラインナップ。(以下、・握り、◾︎お料理)・鰯の海苔巻~ネギと生姜を磨り潰したものしっかりめに酢じめした鰯は有明産・初摘みの海苔を巻いていただく◾︎鮑と烏賊の酢の物。奥にザーサイ、もんごいか、海ぶどう、キャビア等。土佐酢のジュレの中にはサラシア入ㅇガリㅇ昆布の山椒煮~お出汁をとる昆布はSDGsに山椒で炊き直し。お酒にも白ご飯にもあう◾︎グルテンフリーの鰆の揚げ物米粉で出来たパン粉で揚げ、クレソンを添えて◾︎真鯛の酒蒸し、茄子のオランダ煮、蟹あんがけ蟹あんにはイヌリン。健康的に、味は変わらず美味しく!・キジハタカラスミパウダーがけ鱗が雉のように色鮮やかなハタ・鯵ネギと生姜をすり潰したもの・クロムツ36~38度のシャリに炙ったクロムツは甘みが増す・本鮪は宮城の塩釜。12日間、魚体で寝かせ、赤身はねっとりした味わい。・とろは中トロと大トロの中間。とけるっ・鯖の棒鮨の海苔巻き鯖とシャリの間に大葉とガリを挟んでさっぱりと◾︎甘鯛の松笠たけのこ添え、海苔ソース、スーパーフード・アマランサスのせ海苔ソースには抗酸化作用のある熊笹を・赤貝臭みもなくサクサク・コハダシャリとコハダの割合は1:1?肉厚!・金目鯛柚子をきかせた握りは炙ってほわほわ・車海老好きすぎた♡・穴子口の中でほろほろほどけていく◾︎アサリのお味噌汁・宮城産・片倉の無添加生ウニ手巻きミョウバンや添加物、一切不使用、臭みも勿論無いし文字通りとける至極の逸品!キャビアものせ、手巻き専用のワンランク上の初摘み海苔を使用◾︎いくら入り出汁巻き卵とおろし鳥取県産天美卵平飼い、放し飼いの有精卵デザートは◾︎白ごま豆乳ブラマンジェ甘味はアガベシロップのみ。オーガニッククランブル、イチジクのキャラメリゼ、オレンジピールで飾る。お茶は嬉野茶。モリンガの粉末入。ご馳走様でした。
♡----神楽坂グルメ----♡東京カレンダー掲載店🎵【鮨かぐら】かぐら鮨コース+アルコールペアリング6種💴30000円(5月末まで)全20品、鮨13貫、料理7品、アルコールペアリング6杯のご褒美ディナー❤️至福な時間❗📍東京都新宿区神楽坂3-2-8神楽坂三丁目ビル4F~御料理~・イワシ手巻き葱生姜焼きのり・水蛸とカニの酢の物イクラ筍・キンキしゃぶ丸茄子花山椒・鱧柿の種揚げ・太刀魚と新じゃがいも醤油麹焼き・本鮪、雲丹、海老を含む握り11貫・葱鮪汁・平飼い有精卵の鳥取天美卵使用桜海老出汁巻き玉子・デザートスイカジュースフルーツポンチずっと行きたかったお店。お店のストーリーで空席案内見かけて居ても立ってもいられず🤣GW仕事頑張ったご褒美と自分のお誕生日近くだから、近所の友人誘って、行ってきたよ🎵行ったら、なんと貸し切りでヾ(o≧∀≦o)ノ゙カウンター、大将2人占めしちゃった。だから、いっぱいいっぱいお話出来て、色々お店や御料理の話をかなーり深掘りして聞けた‼️とにかく、、、こだわりがスゴイ😲❗️グルテンフリー、サプリ、漢方、自然食、、、とにかく、お客様の身体を気遣いある細やかな、考え尽くされた食は、聞けば聞くほど感動レベル、、、こんなにお客様の身体に寄り添った罪悪感のないお鮨屋さんは初めて~∩(´∀`∩)サプライズのプレートも事前に伝えてなくて、話の中で誕生日近いって、話してたら知らないうちに、ご用意して下さっていて感謝しかありません🙏🙏🙏大将は大手有名和食の会社から有名ホテルや会員制鮨屋などを経て独立された、腕ある方。きさくで、優しい方で、、、実は健康オタク🤣❗美味しいものを、しっかり食べて健康になる、、、そんな食を提供してくれる素晴らしいお鮨屋さんでした。個室もあるので、接待にも利用可能らしい。ありがとうございました。ごちそうさまでした🙏✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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インド料理 ムンバイ 九段店(Mumbai)
飯田橋/インド料理、インドカレー
九段下駅から坂を登って田安門越えた左手の地下一階。11時オープンちょい過ぎに着いて先着1名。昼前なので席は空いてましたが、後から数組がいらっしゃいました。メニューからバーベキュー&ダブルカレーセット。2種類のカレーを選べるのでチキンカレーとエビとマッシュルームのカレーをチョイス。バーベキューというのは骨なしのタンドリーチキンとメカジキのグリルがついてきます。オーダーから待つことたった1分。昼時とはいえ明らかに作り置き?がわかる速さはちょっと…。本格派的な雰囲気ですが、そこまで本番感はなく食べやすい感じのカレーでした。ナンは温かい、カレーは熱くはない感じで少し物足りなく感じました。お代わりしたナンは焼きたてで熱々でした。お店によると思いますが、ヨーグルトやラッシーなんかが付いてくるお店もあるけど、ここはついてきません。
なんちゃって受験🤣の資格試験を受けに都内へ。ラスト2日になってやっとスイッチが入り猛勉強📖❗️もう詰め込み過ぎで💦頭パンクしそうでした😆ともあれ、無事終了で試験会場すぐ近くのインド料理店🇮🇳でランチ😋インド料理ムンバイ九段店都内にも何店舗かあるので昔どこかで入ったことがある気がしますが…🤔ここは初めて。ダブルカレーセット1030円カレーは日替わりカレーの「ナスとキーマのカレー」そして、ほうれん草カレーも日替わりらしく「ほうれん草マッシュルームカレー」をselect‼︎ナンと少なめのライスも付いてます👍ランチタイムはナン&ライスお代わり🆗。ちなみに私はお代わりしませんでした。満腹です♪美味しかったです♪♪😊インド大使館🇮🇳御用達店なんですって。
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