佐藤珈琲(SATO COFFEE)
円山・盤渓周辺/カフェ、コーヒー専門店、ケーキ
札幌の地下鉄・西28丁目駅から歩いて10分ほどのところにあるSATOCOFFEE。コーヒーとスイーツ・トーストなどを頂ける落ち着いた雰囲気のカフェです。ずっと行ってみたいなぁ~とは思っていたのですが、駅から徒歩10分…その10分が面倒で行けていなかったところです🙈︎最近メニューにあれば頼んでしまうプリン、人気のレアチーズ、コーヒーは本日のおすすめ(ブラジル)を注文しました。スイーツは食べてみたいものばかりで、選ぶのが大変でした。プリンは固めなプリン。カラメルソースは甘さしっかりな印象で、コーヒーの苦味と合います。固めプリン、大好きです(^_^)レアチーズ、スゴい!!!!!ふんわり感としっとり感が絶妙✨ベリー系ソースとレアチーズの相性もバッチリです。人気の理由が分かる美味しさでした。追加でもう1個食べたいくらいでした(自粛)コーヒーもスイーツに合うし、そのままでも香ばしい苦味・程よい酸味が感じられて美味しかったので、珈琲豆も購入しました。スイーツもコーヒーも雰囲気もステキなカフェでした。
北海道宮の森にひっそりとリニューアルオープンした佐藤珈琲の硬めプリンはほろ苦で珈琲のお供にとてもいい!お洒落で落ち着く観葉植物も販売してるステキなカフェ
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白樺山荘 ラーメン横丁店
すすきの/ラーメン
すすきのにあるラーメン横丁の白樺山荘さんに22時頃行きました!席はカウンターのみで7席ほど。こじんまりとした店舗です。注文したのは味噌チャーシューラーメンとサッポロクラシック。ラーメンを待ってる間に無料のゆで卵を貰えるので、殻を剥きながら待ちます。卵の価格はかなり上がってるので、無料なのは嬉しいですね!味噌ラーメンのスープは濃厚でありながらも飽きのこないバランスの取れた味付けでした。チャーシューは2種類あり、通常のチャーシューとサイコロ型のチャーシューがたっぷり。柔らかく、ジューシーで、口の中でとろけるような食感でした。また、具材も充実しており、メンマやネギ、キクラゲ、海苔などがたっぷりと盛られていました。これらの具材がラーメンとの相性をより良くしてくれました。麺は縮れのある太麺で、スープとの絡みがよく、噛みごたえもありました。一つ一つの要素がしっかりと作り込まれており、全体的なバランスも素晴らしかったです。遅い時間でもやってるので、すすきのでの飲みの〆にもピッタリなお店でした。
北海道旅行の際に利用しました。すすきののラーメン横丁にある路面店のラーメン屋さんです。土曜日の23:30ごろにお邪魔しましたがなかなか混み合っていてほぼ満席でした。店内はややこぢんまりとしていてカウンター席のみ。今回は味噌ラーメンを注文。目の前で店員さんが丁寧に一杯一杯作っているところを眺めること4〜5分ほどで提供されました。通常の味噌ラーメンでも色々な具材が盛られており、しかもゆで卵がサービス。これはなかなかにありがたい。見た目からしてボリューム感は申し分ないです。スープはしっかりした味付けですがしつこさはなく、札幌味噌ラーメンらしさ全開。縮れ卵麺にスープがしっかりと絡み、シャキシャキの白髪ネギやコリコリのメンマ、味が染みた角切りチャーシューをつまみながら啜る一杯。気付けば完食していてしっかり満腹になっていました。個人的にチャーシューがおすすめポイントなのでお腹に余裕がある方は是非味噌チャーシューメンを頼んでみてほしいです。ご馳走様でした。
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ブールミッシュ さっぽろ東急店(さっぽろとうきゅ)
札幌駅周辺/ケーキ
昨年のぼっち北海道でやり残したことを、雪が降る前に!!と飛び立った今年の北海道グルメ旅。もちろん、甘いものも食べてきました(*´艸`)そう、銀座本店によくお邪魔するa【BOUL'MICH】さん。さっぽろ東急の地下一階にお店があります♡そして、なんとメニュー色々なイートインスペースが!!最終日はここに寄るんだ!を目標に頑張って食べてきました←ヲイさっぽろ東急店オリジナルソフトクリームをメロンソーダにのせたイートイン限定品・メロンソーダフロート¥660さっぽろ東急オリジナル・ブダン・オ・シブースト¥462(イートイン)イートイン限定10/1~11/30・クレープ・ドゥ・デセール~チョコバナナ~¥1540(単品)/ドリンクセット¥1870/神戸紅茶セット¥1980なんと店内にキッチンがあって、パティシエさんがいらして、その場で作られるスイーツは出来たてほわほわ!あればいつでも頼めるメロンソーダフロートはのってるソフトクリームそのものが絶品♡そしてブダン・オ・シブーストは下に大きなリンゴに想像以上のとろとろクリームが最高♪クレープはシーズナルで楽しめるのも嬉しい!・リコッタ・パンケーキセット~ショコラ~ドリンクセット¥1650/神戸紅茶セット¥1760毎月19日の予約限定販売のパンケーキもふわしゅわ仕様、ドリンクついて¥2000でお釣りが来るなんて素晴らしい。札幌に行ける人はいつでも食べられるなんて幸せだなぁ...ご馳走様でした。
期間限定が今月は2つもあり…9月限定の「葡萄」にしようと思っていたけど、最終的にチョコに惹かれました!!こちらは9、10月限定。パンケーキはいつも通り、美味い♪♪アイスやマカロン、色々楽しめます。ナッツのかかったチョコバナナが一番好きでした(^-^)
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まつりや 山鼻店
山鼻/回転寿司
さて問題です1枚目の写真のネタは何?〈ヒント〉食べたらすごく新鮮で身がとても締まっていました。骨切りしてあるって骨も気になりません。今が旬のお魚です。答えは👀・2枚目は皿からはみ出そうなサーモン・3枚目わかりますか?北寄貝のヒモです・4枚目はクリーミーなタチ・5枚目は寒ブリ・6枚目はつぶわさび回転寿司は最近、まつりやに沼ってます安いしネタが大きい今日は冬まつりということもあってどれを食べてもハズレ無しでした😋妻と2人で15皿食べて約3,000円でした混んでても家からネット予約して何組待ちかもリアルでわかるので、あと7組待ちくらいになったら歩いて行けばほぼ待ち時間なしでした
『まつりや』さんに行ってきました🍺北海道の回転寿司といえばで選ばれるまつりやさんネタが新鮮でいくらの粒も大きかったりで嬉しいずくし!主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
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