肉の割烹 田村 大通BISSE店
大通/しゃぶしゃぶ、焼肉、ジンギスカン、すき焼き
北海道旅行の2日目に行った焼肉屋さんです!大通りのビルの中にありました。飲み放題付きの宴会cコースを事前に予約してからお邪魔しました!週末ということもあったので店内はほぼ満席でした。一つだけ完全個室もあるようで、そこでは会社宴会が行われているようでした。家族連れや、デート、飲み会など色々な用途で使い勝手が良さそうな焼肉屋さんです!当日頂いたコース内容●キムチ3種盛り●牛タン&切落し●北海道和牛上カルビ●北海道牛上サガリ●北海道和牛ロース●北海道和牛炙り焼●北海道和牛上炙り焼●本日のホルモン2種盛合わせ●焼野菜・サンチュ●フレッシュサラダ●おにぎり●ミニ塩冷麺●デザートまずはサッポロクラシックで乾杯!焼肉は全部自分で焼くスタイルのお店です。北海道和牛が堪能できて幸せでした。飲み放題付きでコスパ良いコースです。店員さんもとても丁寧で、清潔感のある店内でした。
北海道旅行の際に利用しました。大通駅から歩いてすぐのところにある大通BISSEのレストラン街にある焼肉屋さんです。口コミサイトで見つけて評判がかなり良かったので期待を胸に予約をして利用しました。当日お店に着くと、店内の清潔感があり明るくて雰囲気が良かったので第一印象はかなり良いです。店員さんのサービスについては可もなく不可もなしといったところ。ギリギリ準高級店までいかないぐらいなのでこのぐらいかなというレベルの接客でした。今回は飲み放題が付いた焼肉宴会Cコースを予約。こちらのコースで予約をした理由としてはズバリサッポロクラシックが飲み放題で北海道産の牛肉三昧という点。とりあえずサッポロクラシックで乾杯。スッキリとした口当たりで、それでいて喉越しも良い美味しい一杯でしっかりジョッキが冷えていました。お目当てのサッポロクラシックは退店するまでしっかりおかわりを何度もしてとことんいただきました。キムチ、カクテキ、オイキムチの3種盛り合わせからコースが始まり、サラダも続いて登場。キムチ盛り合わせはつまみとして良い役割を果たしてくれて、チビチビとつまみながらいただきました。サラダは可もなく不可もなし。普通のサラダでした。ここからしばらく焼肉メニューが提供されました。最初は牛タン。牛タンはやや厚みがあるものと切り落としの盛り合わせ。どちらも旨味があって厚みがある方は特にジューシーさすら感じる部位で気分が上がります。ロースや炙り焼きなど続々と登場し、ロースはサンチュと一緒にいただきました。どれもイヤな脂っこさはなく、比較的ヘルシーな数々の焼肉メニュー。提供スピードがややゆっくりめだったのでそこまで食べていないもののお腹は徐々に良い具合に膨らみます。〆はおにぎりとミニ冷麺。おにぎりに関しては普通でしたか、ミニ冷麺は僕好みのさっぱりめの味付け&麺の太さで美味しくいただけました。デザートもいただき、退店時間になったので退店。高評価と言えるポイントは雰囲気の良さ・飲み放題にサッポロクラシックがあるという点ぐらいで他の点は個人的には普通でした。また利用するかは微妙なところです。ご馳走様でした。
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鮮場しゃも次郎(せんばしゃもじろう)
すすきの/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、オイスターバー
市営地下鉄大通り駅から徒歩7分にある、新鮮な海鮮、北海道牛、野菜を炉端焼きで楽しめる居酒屋。中でも、焼き牡蠣、蒸し牡蠣を1個155円から味わうことができます。牡蠣は、水産加工の有名企業の佐藤水産加から毎日直送されているそうです。佐藤水産は全国で開催される北海道物産展でもお馴染み。▼厚岸産焼き牡蠣、蒸し牡蠣155円通常205円の牡蠣は、LINEなど追加すると1個155円に。厚岸産牡蠣は、コクと甘さある濃厚な味わいがあるけどさっぱりしています。クリーミーな味わいが最高でした。▼しゃもじ盛り1326円中トロ、サーモン、カツオ、ヒラメのえんがわなど5種類の刺身の盛り合わせ。コリコリして新鮮さを感じます。▼ツブ焼930円殻付のツブは磯の風味もあり、プリプリした食感が絶品。貝好きには注文必須です。▼鶏わさび638円しっとりしたレアの鶏肉と、中央にあるわさびおらしを一緒に。程よい辛さとさっぱりした味わいが病みつきに。▼アスパラ肉巻き串北海道のジューシーで甘さある太めのアスパラの肉巻きは絶品。旨味が満点で食べ応えがあります。街中より少し外れた場所にあり、穴場的な印象もあるお店で仲間でしっぽり楽しめます。北海道の食材を堪能したい人にはおすすめです。
新千歳からのバスの運転手さんに教えてもらいました。ほっけや串、焼き物も充実。北海道のアスパラ美味しい。牡蠣は焼き、蒸しとも一個200円、SNS登録で150円になります。1人飲み1500円の飲み放題元とりました!
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