【2026最新】八戸のおすすめ人気和食TOP20

八戸市中心街の鷹匠小路、通称「ロー丁」にある日本料理と鮨のお店です。以前、接待で利用しました。倉石牛の刺身やキンキンの煮付け、天ぷらなどを経て、メインの握り鮨となりました。鮮度がよい魚介類であり、身がプリプリしていて、臭みがなく、軽く醤油を付けるだけでも美味しかったです。

八戸市中心街の花小路ビル1階にある焼鳥を中心としたお店です。店内はモダン調で落ち着きのある造りであり、一人や少人数で料理やお酒を楽しみたくなるような雰囲気です。炭火焼きなので、風味が豊かであり、タレ、塩とも香ばしく絶品です。焼鳥以外にもオシャレな料理がたくさんあり、盛り付けが斬新、大胆なコースもあるので、目でも楽しめます。

八戸市売市の裁判所通りから一本入った路地に店を構える居酒屋です。以前、仕事帰りに先輩に連れられ利用したことがあります。アットホームな居酒屋であり、家庭的なものや手の込んだものなど、結構食べましたが、店主が気さくな方であり、会話に付き合ってくれたので、一層料理がおいしく感じました。

旧八戸市健診センター向かいにあるお蕎麦屋さんです。毎年、健診の帰りによく利用していました。現在もランチで時々利用します。王道ですがニハの天ざるが好きです。からっと揚がった衣につゆを染み込ませ食べると、衣、ネタ、つゆがマッチし、一層美味しくなります。海老天はプリプリで食べ応えあります。

光星高校通りから東霊園に延びる通り沿いにあります。かき揚げ丼とざるそばのセットが好きです。甘く濃いめのタレが絡んだかき揚げは、米にもそばにも合います。そばは手打ちであり、風味が豊かなので、いつもはじめは軽くつゆにつけて、そば本来の味を楽しんでいます。

十割そばの店。太さは普通で、喉ごしもいいですね。蕎麦の香りが良かった。蕎麦つゆが独特の香りがしていて面白い。外出自粛中にて昨年度画像

🇯🇵『お料理七草』📍青森県八戸市番町3NCビル1F食べログ3.73TOP5000時差投稿昨年夏以来の再訪今回も七草さんにお伺いしましたこちらは全室個室でゆったり過ごすことができます事前にお願いすれば予算に合わせてアレンジも可能かと思います今回も娘は鰻重をお願いしましたお料理も新鮮な海鮮が多いのはもちろんですが、お酒の種類も豊富です今回もご馳走さまでした@nanakusa.hachinohe.aomoriさん、（Instagram）いつもありがとうございます【menu】🥢先附あわび、ワカサギ、海老、黒豆、豆腐、だんご🥢お造りあわび、とろ、すずき、そい、たい、甘エビ、うに、槍烏賊🥢鍋物たけのこ、葱塩、ふき、蕨、豆腐、和牛🥢焼物きんきからすみがけ🥢和物昆布巻、その他🥢ご飯ほたて御飯、しじみの吸物、漬物🍓甘味せとか、いちご、ブルーベリーゼリー、ビールゼリー別注文（子供用）うな重、しじみ汁、漬物唐揚げ

八戸市中心街の「れんさ街」にあるお店です。以前、友人と利用しました。シンプルな店構えですが、料理は本格的です。魚介類のメニューが多かったのですが、なかなか食べることができないアワビやナマコ、ノドグロなど、高級な食材に巡り会うことができました。器が物凄く凝っていて、料理の引き立て役になっており、一層美味しさが高まりました。

JR陸奥湊駅南側にある、すし屋さんです。以前、近くに住んでいたころ、上司に連れられ利用したことがあります。お任せでお願いしましたが、すし以外にも煮魚や肉、山菜など小鉢で出していただき、飽きがこない組み合わせでした。お酒に合わせて握っていただきましたが、新鮮なネタであり、臭みなどなく、醤油もあまり付けずに食べられました。

JR八戸駅東口向かいの飲食店街に店を構える居酒屋です。セットメニューがおすすめです。ワンドリンク、小鉢2個、一品料理がついて1000円とかなりお得です。一品料理の旬の刺身は鮮度が良く盛り付けも上手なので、ぜひおすすめです。