船橋しらぬひ
船橋/そば
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@千葉・船橋船橋しらぬひこちらは、京成船橋駅から徒歩約7分の場所にある「船橋しらぬひ」です。名物の肉そばは肉がたっぷり乗っていて食べ応え抜群!【訪れた場所の詳細】船橋しらぬひ住所:千葉県船橋市本町2-5-19ベルクレール拾伍番館1Fアクセス:京成船橋駅から徒歩約7分営業時間:11:00~15:0017:00~22:00(L.O21:30)定休日:日曜日、祝日
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創作お蕎麦をいただけます。オススメはお肉がたっぷりのった肉蕎麦です。ラー油の入った甘辛のお汁に付けて食べます。溶いた生卵に潜らせると味変して二度美味しいです。つけ麺タイプと汁のない混ぜ蕎麦タイプがあります。どちらもコシのある太麺です。この太麺がめっちゃくちゃ合います。夏の限定のメニューに麻辣肉蕎麦もありました。オープンしたばかりなのに混んでいました。
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和牛をクラフトビールでたしなむ ミートマフィア 船橋南口店
船橋/イタリアン、居酒屋、ビアホール・ビアレストラン、パスタ
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最初のクラフトビールは・・・「隅田川ブルーイングゴールデンエール」お通しがいいですね。細いパスタのようなものに塩気がある味付け・・・クラフトビールによく合います。「特選ハラミステーキ」おススメメニューの一つです。食べてみると、とてもヘルシーです。肉単体でもおいしいし、塩やワサビをつけるとより美味しい!野菜を載せて食べると、更にヘルシー感が増します。クラフトビール2杯目は黒にしました。「隅田川ブルーイングゴールデンエール」こちらもいいですね。一口飲んだ後は、次の肉料理に舌鼓です。「牛タン刺しカルパッチョ風味」これまたヘルシーです。味付けがとてもいい。どんどんいけますね。適度に野菜もとれるので、胃腸にも優しい・・・おススメ2品目にいきます。「和牛肉寿司肩ロース2貫」適度な大きさで食べやすい。お肉のタレもいいですね。肉寿司としてのおいしさがアップしています。美味い!1貫では物足りず、違う肉寿司も追加しました。「和牛肉寿司ミスジ2貫」ミスジは炙りでした。女性スタッフさんが、バーナーで炙ってくれます。やはりミスジです。美味い!そのままと炙りの両方を食べることにより、食べ比べができます。(部位は違うけど)味変ができる楽しさもあります。両方とも、美味しい!流石にこだわっているだけのことはあります。クラフトビール3杯目は・・・「隅田川ブルーイングヴァイツェン」やわらかな口当たりとフルーティさがいいですね。ここで少しお腹も膨れてきたので、軽めのメニューにしました。「カマンベールチーズ(580円)」クラッカーに載せたカマンベール・・・キャラメルソースの甘さが実に心地よい。上品な甘さで、クラッカーの食感ともよく合います。あっという間に食べ終わりました。最後は、締めです。「溶岩パスタ」これが実にうまい・・・とろけたチーズとミートソースとの風味がいいですね。どんどんいけちゃいます。これは、必食です。旨すぎた・・・ここまでくるとデザートも注文しました。「マンゴープリン」単純にマンゴー味のプリンかと思いきや・・・果実がまわりにちりばめられていました。中央にマンゴープリンがあり、とても美味しかった。ホイップクリームとのバランスもいい。
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コース料理で頼みました。三種食べ比べだったかな?入ってからどんどん料理が運ばれてきます。ローストビーフ、サラダ、鶏肉、牛肉、豚肉と。ちょっと量が多いのと、お肉が固い。そしてソースが市販で売っている味と一緒でした。メインがチーズリゾットかガーリックライスで選べ、ガーリックライスにしました。1番美味しかったのは、肉寿司でした。目の前で炙ってくれました。
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アオザイレストラン
船橋/ベトナム料理、居酒屋、パン
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今日は雪の積もる中出勤。ランチは暖かい物を…と思いアジアンレストランへ。サラダ、揚げ春巻き、デザート、お茶とメインを選ぶランチ。牛肉のフォーにしてみた。税込1050円。アジアの香辛料を感じる。。。もちろんパクチー🌿の香りも。牛肉は柔らかく煮込まれていました。揚げ春巻きもサクサクで美味しい。デザートが何だったのか…初めて食するものだった。店員さんに聞けばよかった…このつぶつぶは何ですか?この糸を引く粘りは何ですか?と…
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@千葉・船橋アオザイレストラン日曜日の家族ディナーに西船橋にある『アオザイレストラン』へ。こちらは、ベトナム料理を提供していて聞き馴染みのない料理名が並んでいましたが、それが好奇心をふつふつとさせました!注文したのは、以下のもの。・エビとパパイヤのサラダ・牛肉と青菜のミーサオ・ブンボーフエ・生春巻き【訪れた場所の詳細】アオザイレストラン住所:千葉県船橋市西船4-16-1幸伸ビル2Fアクセス:京成西船橋駅から徒歩約3分営業時間:[火~日]11:00~22:00(21:00L.O)定休日:毎週月曜日・年末年始
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