ビブレ（bi.ble）
旭川/フレンチ、パン、オーベルジュ
🐩🐩🐩é🍽🥦🐄🥐美瑛の丘陵地帯に建つ、パン工房併設のオーベルジュ🏡野菜の甘さ、食材本来の旨さを思いっきり堪能できる料理の数々。料理の美味しさはもちろん、盛り付けの美しさや料理が提供されるときのちょっとしたパフォーマンスにも驚かされた👏🏻😳そしてbi.bléで感動的だったのが自家製パン🥐🥖🍞🥯布に包まれた「じゃがいものパン」が衝撃的な美味しさで思わずおかわり🥺🤚🏻クロワッサンは熱すぎるくらいの焼き立てを急いで持ってきてくださり🔥🔥こんな美味しいパンが存在するんだ…って軽くショック受けるくらい美味しかった💓今回はランチで利用したので、次はディナーと宿泊も楽しみたいなぁ。—-@ran_tonoshoさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！
美瑛にあるレストラン🍴地元の野菜の旨味が引き出されていてカブや人参がとても美味しく感じました◟̆◞̆❤︎椎茸のスープも初めて出会った味、メインは豚の煮込みでナイフが要らない程のやわらかさ、焼き立てのじゃがいもパン、オリーブオイルと胡椒をかけて食べる牛乳アイス、揚げパン、どれも刺激的でした•*¨*•.¸¸♪
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フェルム ラ・テール 美瑛
旭川/洋食・欧風料理（その他）、カフェ、ケーキ、洋食
2月に行ったお気に入りのお店⛄️北海道横断旅をする時は必ず立ち寄ります🚗³₃今年もアイスボールが造られていました！とても綺麗で今回初めて中に入らせてもらいましたが、色とりどりのアイスで積み上げて作られたドームは美しい…！ランチというには時間が遅すぎたおやつタイム🍽どのメニューも美味しそうで全部食べたくなりました🤤我慢してカラフルポテト＆ベーコンを注文🥓ポテトのホクホク感と種類によって色・味の異なる視覚も味覚も楽しめるお料理でした！
北海道の美瑛町にある洋菓子やパンなども販売しているカフェレストラン、コチラのお菓子をいただきました。いただいたのは北海道美瑛ミルクサンドというクッキーにチョコレートでコーティングした練乳ミルクソースを挟んだお菓子、サクサクの軽いクッキーとチョコレートは言うまでもなく相性バッチリ、そこにとろけるような練乳ミルクのソースまで加わって無敵の組み合わせですね、すごく美味しかったです。
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天金 本店（てんきん）
旭川・富良野・士別/寿司、魚介料理・海鮮料理、うなぎ
北海道旭川市三条通りにある、天金本店です！旭川駅から徒歩8分！写真は郷土生寿司と、特製ザンギです！美味しいお寿司食べたいと思い、メニュー決めていったのですが…座ったのがカウンターで、目の前で、天ぷら揚げてて、ここ、絶対どれも美味しいやつ！で、めちゃくちゃ迷いました！だって、メニュー豊富すぎるんですよ！寿司、うなぎ、天ぷら、唐揚げ、ステーキ、グラタンまであります！写真入れれませんでしたが、メニューは、まだあって、かつ丼、天丼、のほか、天金弁当松竹梅や、天ぷら定食もあります！目の前で、天ぷら揚げてて、美味しいのが伝わってきました！旭川の地元の人からも愛される、老舗のお店です！ここ、ランチがリーズナブルで人気です！旭川に来たら是非行ってほしいお店です！ところで、お寿司ですが、どれも美味しかった！あわびを食べたかったので、味わって食べました！ザンギも、熱々で、量多かったですが、お腹いっぱいいただきました！また、来ます❣️
昭和27年創業のラーメン屋。スープにラードを加えて油膜を作ることで熱を逃がず、寒い日でもラーメンが「冷めない工夫」がされている。醤油、味噌、塩の3種類ありましたが、今回は醤油ラーメンをいただきました。具材もシンプル、スープも少しこってりめかな？麺、スープ、具材すべて美味しかったです！ごちそうさまでした。外出自粛中にて数年前画像
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