【2026最新】さいたま市で掘りごたつがあるおすすめの魚介料理・海鮮料理

またまた、今日も仕事帰りに四十八漁場へ！今日はカニ味噌甲羅焼き、きびなご炙り、真牡蠣のレモンアヒージョ。とりあえずここの牡蠣はデカい！wアヒージョでこんなデカい牡蠣見たことない。

埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口の和食山崎を訪れました😊10月1日(金)まで臨時でランチ営業をしています。アルコール消毒をしてから入店をしました。お客さんが帰るとテーブルだけでなく座席もアルコールで拭いていました。ランチメニューの天然ひらめの揚げ出しを食しました。御飯は無料で大盛りにできて小鉢、温泉玉子、味噌汁がつきました。天然ひらめの揚げ出しは、人参、椎茸、油揚げ、玉ねぎなどの餡がかけられ熱々で衣は軽く身はしっとりふんわりとして味わいが良かったです。ご飯の炊き具合もよく食が進みました。リーズナブルで美味しく、お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです😋○天然ひらめの揚げ出し税込900円【和食山崎】埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-223モナークヴィラ1F

埼玉県さいたま市の大宮駅東口のFISHMANKITCHENを訪れました😊南銀通りの路地にお店を構えています。ランチメニューの大漁海鮮丼を食しました。鯛のあら汁、フルーツトマトがつきました。先に出されたフルーツトマトは、瑞々しく甘味があります。大漁海鮮丼は、酢飯の上に玉ねぎが敷かれ、ネタは鯛、カツオ、サーモン、シメサバ、イクラ、甘海老、ネギトロ、シラス、ホタテ、タコ、イカなどです。サーモンは脂がのり、鯛はしっとりとして美味です。玉ねぎがシャキシャキとして酢飯の酢の締め具合も良く、食が進みます。鯛のあら汁は海藻と白胡麻が入れられ、あらの出汁が効いていました。大変に美味しかったです😋○大漁海鮮丼税込1000円【FISHMANKITCHEN】埼玉県さいたま市大宮区下町1-381F

埼玉県さいたま市見沼区の大谷商店街にあるファミリー割烹みなみを訪れました。ランチメニューの日替わりランチを食しました。小鉢が2つついて、ご飯がおかわり自由です。訪れた時のメニューはお刺身と鶏の唐揚げでした。小鉢は鯖の天ぷらと玉子焼きでした。鯖の天ぷらは、脂がのっていて衣はふんわりとしています。塩がパラリとかけられていて塩梅も良いです。玉子焼きはふんわりとしてほのかに甘味があります。鶏の唐揚げは、衣がサクサクとして軽く、身は柔らかくて口にすると肉汁が溢れてきてジューシーです。刺身は厚く切られていて脂がのっています。白菜の浅漬けはシャキシャキとしており、ご飯の炊き具合も良く食がすすみました。味噌汁の具材はわかめと豆腐のシンプルなもので濃厚で良い出汁が出ていました。リーズナブルで美味しかったです。○日替わりランチ税込1000円【ファミリー割烹みなみ】埼玉県さいたま市見沼区大谷1751-1

埼玉県さいたま市の大宮駅東口の地魚と博多天麩羅番や下町を訪れました。アルコール消毒をしてから入店しました。カウンター席は一席ごとにアクリル板で仕切りがされています。ランチメニューの海老かき揚げ二八そばと自家製上州牛のハヤシライス煮卵添えのセットを食しました。海老かき揚げ二八そばのかき揚げには小海老、玉ねぎ、人参などが入れられています。小海老はプリッとして弾力があり、玉ねぎは甘味があります。汁に浸かって衣がふやけている食感も良いです。汁は熱々でほのかな甘味があり、そばは風味が良いです。ハヤシライスは、牛肉がトロトロとして柔らかく、ルーに旨味と酸味があります。煮卵の黄身がとろりとして美味です。ライスは柔らかめに炊かれていました。美味しかったです。海老かき揚げ二八そばと自家製上州牛のハヤシライス煮卵添えセット税込1000円

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の住吉通りにある和食こばやしをランチで訪れました。大宮の隠れ家のような割烹料理店です。平日ランチはリーズナブルにいただけます。煮込みハンバーグ定食をいただきました。サラダ、ポテトフライ、ご飯、冷たいうどん、温泉玉子、お漬物がつきました。煮込みハンバーグは、しっとりとして柔らかくつくねのような食感で旨味と味わいがあります。甘味と旨味があるデミグラスソースが美味しさを引き立てています。サラダはレタス、水菜、ニンジンなどに和風ドレッシングがかけられていました。ポテトフライの香ばしい味わいも良いです。ご飯の炊き具合も良く、食が進みます。お漬物はいぶりがっこと小梅でした。冷たいうどんの具材はわかめとネギのシンプルなものです。うどんは跳ね返るようなコシの強さがあり、ツルツルもちもちとしています。節が効いた冷たい汁も良いです。温泉玉子は出汁の味わいが良く、黄身がとろりとしています。とても美味しかったです。◯煮込みハンバーグ定食税込1100円【和食こばやし】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-39