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肉汁餃子のダンダダン 大宮店
大宮/餃子、居酒屋、定食・食堂
【肉汁業務のダンダダン】大宮に用事があり友人と久々にダンダダンにきました〜!無類の餃子好きなので、一時期餃子の店を巡りまくったり頻繁に宇都宮いったり手作り餃子にハマったりとしてきましたがその中でもダンダダンはお気に入り餃子にランクインするほど好きです🥟普通の餃子の1.5の個分くらいの大きさ(店よっては2個分)で、分厚くてもちもちの皮と小籠包なみに溢れる肉汁が特徴です。一人前でもだいぶボリューミーですが、結局足りないので2人で3人前シェアしました〜!またいきます。
埼玉県さいたま市大宮区のJR大宮駅東口のダンダダン酒場大宮店を訪れました。カウンター席に着き、ドリンクは疲れた貴方の為のサワーにしました。まずは名物!肉汁焼餃子を2人前注文しました。味つけがされているのでそのまま食しました。熱々で出されて、皮は厚くつるりとしてもちもちとしています。口に入れると熱々の肉汁がたっぷりと溢れてきて肉の旨味と味わいが広がります。熟成あひるの卵は、揚げられた餃子の皮、タレがかけられたネギが添えられています。あひるの卵はねっとりとした食感で独特の風味と味わいがありました。デザートは柚子シャーベットにしました。美味しかったです。
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登竜門
大宮/中華料理、居酒屋、ダイニングバー
テレビ番組で見て来てみたかったお店かまいたちの番組で大宮グルメNo.1の鰻チャーハンランチのオープン時間に合わせて行ってみましたが5組ほど並んでいました。⚫︎鰻チャーハン¥1.500(+200円でひてまぶしスタイル)中国のたまり醤油を使っているそうです。辛さとしびれを結構感じました。ぶどう山椒も置いてあって味変できるようですが、すでにビリビリと辛いのでやめておきました。みなさん絶賛の鰻チャーハン!これは、好き嫌いがはっきりしてしまうかもしれません。山椒の辛さとシビレが好きな方は、ハマってしまうかもしれません。私として鰻の味をもう少し楽しみたいという感じでした。※ひつまぶしセットの方が良かったのかな?📍登竜門住所埼玉県さいたま市大宮区仲町1-125-12電話050-5456-8465営業時間11:30〜14:0017:定休日日曜日🚃大宮駅から徒歩5分くらい
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の登竜門を訪れました😊南銀座通りの路地にお店を構えています。川魚卸問屋の鯉平が運営している中華料理店です。ランチのルーローハン定食を食しました。サラダ、玉子スープ、ザーサイがつきました。ルーローハンは豚バラ肉とともに大根が入れられ、茹で玉子と青梗菜が添えられています。豚バラ肉は噛み締めるほどに味わいがあり、旨味があります。口の中で肉の繊維がほぐれる食感も良いです。ライスの炊き具合も良く、甘辛いタレとともに食が進みました。リーズナブルで美味しかったです😋【登竜門】埼玉県さいたま市大宮区仲町1-125-12Instagramにも投稿しています😊メインアカウント👉takafumiaoki000サブアカウント👉takafumiaoki002
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