【2024最新】西都・日向・椎葉のおすすめ人気グルメ・レストラン

September．16まだ早いと思いつつ雨の晴間に．．．𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘

𝙵𝚎𝚋𝚛𝚞𝚊𝚛𝚢．22ドライブスルー＆テイクアウト専門淡いブルーが可愛らしいコンテナハウスCafeですが珈琲Latteパフェジュースソフトクリーム飲むチーズケーキシェイクetc.メニューは充実してます︎👍🏻̖́-

らーめん【小村】とんこつ醤油650yen+煮玉子80yen.2022.05.29(Sun)☂️/☁️.宮崎市中心部より北へ約70㌔…港町、日向市細島。港沿いの「海の駅ほそしま」の向いに今年1月OPENした週末限定営業のお店です。.間口が大きく光がたくさん差し込むオープンスペースの店内は、店内と言うよりイベント会場の様な雰囲気で、気さくなご主人様の雰囲気も相まって明るくアットホームな印象。.矢沢永吉さんの「時間よ止まれ」が流れていました♪それもそのはず…。.神奈川県横浜市、市営地下鉄「弘明寺」駅近くにある屋号に『家』が付かない家系ラーメンのお店【ラーメン小村】さんで、修行を積んだご主人が、暖簾分けしてもらったそうなのですが、永ちゃんファンで有名なお店の様です！.この日は、県北ラーメン＆チキン南蛮ツーリングの予定だったのですが、いまひとつの天気だった為、車にて訪問すると「どちらからですか？」とご主人様から気さくに話しかけて頂きました。.麺メニューは「とんこつ醤油」と「しょうゆ」の2種で中太麺か細麺が選べ、各種トッピングもあります。その他、おにぎりや、お酒・ソフトドリンク各種揃えております。.今回は「とんこつ醤油」に煮玉子トッピングで頂きました。.家系ラーメン特有の醤油感が立ち、鶏油で仕上げられた醤油豚骨スープですが、比較的に脂分も塩分も抑えられ、見た目に反してあっさりと纏まって食べやすい、所謂『バランス型家系ラーメン』でした。.あまり深くお話を伺えませんでしたが、奥には寸胴が覗いており、非常に香りが良く、まったく臭みの無いスープから時間をかけ、丁寧な下処理が伺えます。.具材には家系らしく大判の海苔と、ほうれん草にチャーシュー、家系らしいコシのある中太縮れ麺も非常に美味しかったです。.使用される醤油も関東圏の物を使用するなど、失礼ですが外観に反して、しっかりと作り込まれた一杯でした。.週末のみの営業ですが次回も県北に来た際は、是非とも立ち寄らせて頂きたいと思います。.大変美味しく頂きました。ご馳走さまでしたm(__)m.@kamujinn様、ご協力ありがとうございました😊

澄んだスープにあっさり目なのかなぁと思いきや、しっかりした出汁で、少し細めタイプな麺に合います🍜上に乗っている具材はシンプル！チャーシューは2枚ほど乗っていました。メンマも煮卵も良い味付けで美味しい☺️✨✨

馬ヶ背日本一をうたう、約70メートルの大きな柱状岩になります崖です