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十割蕎麦 さくら(じゅうわりそば さくら【旧店名】サクラズキッチン)
長田区・須磨区・垂水区/そば
十割蕎麦さくらずっと行きたかったこちらにやっとこれた!!14:00閉店というのに13:20電話してみると大丈夫ですよっと。。ありがたい。。ただそばがなくなりそうなので言ってくれれば置いときますよっと。。何て親切!!あと5分で着くので急いでいきます!!店内に入ってみるとなんともお上品な空間。大将が丁重にお蕎麦の説明をしてくれます。お蕎麦は茶色のひきぐるみと蕎麦の実の中心だけを使った真っ白なさらしなとあり本日はさらしなが大葉入りになっています。こりゃ食べたい。ただ初めては王道を。。悩むなぁ。しかもイベリコ豚セイロも気になるし。。えぇ。ミニ天丼もえぇな。とみると別紙にわさび菜丼の文字が。え?ならこれがいい!!そしてざるそばは2種類。お友達とシェアすることに。二種類食べれるのはめっちゃうれしい。まずは麺つゆとお塩が登場。麺つゆ・きれいな白いねぎ・モンゴル岩塩・エビが入ったイタリアの塩・ミックス胡椒。お蕎麦をお塩で食べるのめっちゃ好きやねん。しかも2種類。楽しみすぎる。そこからわさび菜丼がお出まし。お醤油ふたかけしてよく混ぜてお召し上がりください。山葵をだまにならない様に混ぜる。鰹と山葵にいい香りが。。では一口。爽やかな山葵に鰹の旨味。辛さの中にほんのりと甘さが漂う。うまっ。からのお蕎麦が登場。繊細な糸のようなお蕎麦。真っ白のお蕎麦にはちらほら大葉さんが見え隠れではまずは何もつけず十割蕎麦のひきぐるみから。蕎麦の香りが鼻から香りほのかな甘みを感じる。もっちっと感が少し強さより優しさを感じるお蕎麦です。続きましてさらしな、大葉入り。こちらもそもままで。ちゅるんとした歯触りに大葉が一気に香る。また違って面白い。そしてお塩!どちらも優しい甘みが後に広がる。イタリア塩はエビの香ばしさがふわっと。最後は麺つゆで。繊細なお蕎麦を邪魔せず、際立ててくれるお出汁。コクもありつつどこかエビ?の旨味を感じる。初めて味合うタイプのおつゆ。濃すぎるうまっ。アテになりそう。私はひきぐるみはワサビ塩。さらしな、大葉入りは麺つゆかなーそして細いので乾きやすいためもったいないが早く食べた方がいいですよー最後は蕎麦湯。こちらの蕎麦湯は茹でただけではなくそこから一工夫。今回はおこげ入りらしい。どろーり蕎麦湯
【たまたま立ち寄ったお蕎麦屋さん】新長田駅から山陽電鉄板宿駅へ向かう際に(位置的には山陽電鉄板宿駅から南に5分くらい歩いた所)趣きのある外観でしたので入ってみました♪メニューで気になった"すだちそば"を注文。見た目からして爽やかな感じとすだちの仄かな香りニッコリしつつ、まずはお出汁から。全然主張しない鰹出汁にすだちのキリッとした酸味がビックリするほどマッチしていて、思わず「旨ッ!」と声に出してしまうくらいに美味しかったです😊(流石にすだちをそのまま頂いたら酸っぱかった💦)お蕎麦はメニューにて二八蕎麦で、十割よりは柔らかくてシコシコとした歯触りでした🤗お出汁の風味が勝っているのでお蕎麦の風味は残念ながら楽しめませんでしたが、逆にこれはこれで良い感じにお出汁に溶け込んでいてスッキリとした美味しさでした😋今度は十割蕎麦をいただきたいです☺️ごちそうさまでした🙏
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TEPPAN KAWASAKI
三宮/ステーキ、鉄板焼き、フレンチ
TEPPANKAWASAKIお誕生日にこちらに連れて来てもらいました!店内にはお友達の絵が飾られていて素敵な空間。鉄板焼きとフレンチを味わえるお店なんですって。そんな中まずはビールで弥栄。お酒に合う濃厚なパテドカンパーニュはもちろん、グリーンサラダがめっちゃ美味しい。白ワインビネガーの自家製ドレッシングらしく、お野菜引き立ててくれる優しい酸味がいい感じ。見た目も美しい旬のキュウイと生ハム、モッツァレラはキュウイの甘み酸味に生ハムの塩味をモッツァレラがクリーミーに包んでくれている感じ。あーワインです!旬の野菜の鉄板焼きはしいたけ。しっとりと焼きあげた椎茸は旨みたっぷりのジューシーお出汁がたまらない!!そこに程よいトリュフオイルが香る!これがトリュフトリュフしてなくてちょうど良い感じやのよー続きましては黒毛和牛焼きしゃぶ。丁重に焼き上げてくれてるお肉を見て…結構、脂すごそうだなー私大丈夫かなぁ?と不安になっているとしゃぶしゃぶの上にお野菜が。え!お肉で野菜を巻くタイプ。これは初めて!めっちゃ嬉しい。程よい脂の甘さに独特のお野菜たちがすごく絡み合う。そしてメインは特選黒毛和牛ステーキ。じっくりと焼き上げたお肉の焼き加減が最高。パリッとした焼き目にジューシーだけどあっさりしたお肉。食べやすくひつこくない!!すごくいい感じ!〆は特製ガーリックライス。程よい量でちょうど良い。そして最後は…めっちゃ嬉しい!happybirthdayと書かれたデザート。ほんまに感謝。ご馳走様でした☆#🥩#🥓
神戸三宮にある、コスパ〇の隠れ家♥️鉄板焼川崎🥩神戸で鉄板焼を食べようと思うとなかなかお値段が張ってしまうのですが、こちらでは1番安いコースで6000円前後で絶品の鉄板料理が食べられます。席は、鉄板が目の前にあるカウンター席と、ゆっくり落ち着いてお食事できるテーブル席。オススメはやっぱり焼く様子を間近で見られるカウンター席です✨こちらのシェフの作るお料理は、味付けはもちろん、盛り付けまで繊細!食材も全国各地から選りすぐりのものを使用されていて、食材そのものの美味しさを引き出されています✨そしてわたしの1番のお気に入りポイントが、接客の丁寧さと気持ちよさ✨本当に丁寧に、だけどやりすぎ感なく対応してしてくださるので記念日や誕生日などのお祝いで利用すると相手から喜ばれること間違いなし!鉄板焼の中ではリーズナブルな価格設定にも関わらず、最高のおもてなしをしてくださります。また、土日祝のみランチ営業されていて、そちらはさらにコスパ◎✨若い層のお客さんでごった返すような雰囲気ではないので、美味しい料理を落ち着いた雰囲気の中味わえます!まさに大人の隠れ家という言葉がピッタリの名店でオススメです🥩
三宮スシエビス
三宮/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
📍三宮(兵庫)@sushi.sannomiyaやっぱり海鮮美味しすぎダイスキ!テンションあがるエビカニ合戦はマスト‼︎ウナギは溶けた噛んでない日本酒も嗜めちゃったし楽しかった〜〜🍶食べすぎ呑みすぎで2軒目の値段じゃなかった笑笑笑🔍👀@kochangohan_様、ご協力ありがとうございました😊
神戸📍スシエビス親友との再会はこちらで💛コスパのいい映えるカジュアル寿司のお店。以前から気になっていましたがようやく訪問できました✨お写真1枚目はこちらの名物エビカニ合戦。このカニの甲羅の下にはカニを使った巻き寿司があって上の具材を混ぜてお寿司に乗せていただくスタイル。2枚目のカラスミ焼売がお寿司屋さんながらも1番ヒット!その他中トロ、大トロ、飲めるサーモン、ウニ、赤貝などありましたが焼売が個人的にはおすすめ!🐼🇨🇳お酒もお値打ちなのとお写真は映えるので20代前半の若い人向けかなぁ〜❤️
いこいのば のんちゃん
三宮/居酒屋、馬肉料理
🚃各線三宮(三ノ宮)駅から北、東門筋にある御食事処。ずっと気になっていて、やっと行けました。扉を開けると、のんちゃんママがとびきりのあたたかい笑顔で迎えてくれます😊常連様のおすすめの熊本直送の馬刺しは、しっとりとして噂通り格別の美味しさ。とろみのある甘口醤油が、馬肉の旨みを引き立てます。夜は気温が下がってきたので、おでん🍢でほっこりするのもおすすめです。ほっくりじゃがいも🥔、お出汁が染みた厚揚げ、お口の中で黄身がほろっとするたまご🥚熱燗🍶片手に秋の夜中を楽しむのもいいかも。常連様に人気のおむすび🍙定食も気になります。おむすび2コ+お味噌汁が1,000円。テイクアウトのおまかせおむすびもあります。他にみんな大好きナポリタン🍝、チキン南蛮も。店名通り「いこいのば」。みなさんが自然と集まる素敵な空間、常連様に愛されるのも納得のお店です。のんちゃんおまかせコースもあるので、各種ご宴会にも。⚪︎お通し⚪︎馬刺し上赤身¥2,000⚪︎馬刺し中トロ¥2,500⚪︎おでん🍢各¥200じゃがいも🥔、たまご🥚、あつあげ⚪︎トマト🍅サワー¥550
2022年10月12日オープンの季節の食材を使ったおばんざいや馬刺しが味わえる小料理屋さん。優しげな女将さんがお1人でされています。お席はカウンター席とテーブル席。★ウーロン茶400円★お通し搾菜・おひたし・ポテトサラダ★新鮮馬刺し上赤身2000円★海鮮チヂミ1300円馬刺しがすごく美味しかったです。テレビもありお家のようなアットホーム感が落ち着く空間でのんびりおばんざいを楽しみました。
安さん 本店
三宮/寿司
🚃JR三ノ宮駅から西、東門筋にあるお寿司屋さん🍣生田神社の前から2023年12月に移転されています。移転後、初訪問。お昼はお得なのでおすすめです🤗ランチメニュー11:30〜15:00特上握り寿司¥3300上握り寿司¥2200生田天ぷら膳¥2500安さん天ぷら膳¥1900この日だけのメニューサービスランチおまかせ膳¥2300[上握り寿司¥2200]◯にぎり9貫イカ🦑、マグロ🐟タイ、イワシエビ🦐、ハマチ蒸穴子、イクラ、たまごしゃりとネタのバランス良く、大きさもちょうどいい。◯赤出汁[生田天ぷら膳¥2500]◯にぎり7貫イカ🦑、マグロ🐟タイ、イワシエビ🦐、ハマチ、たまご◯天ぷら海老🦐、茄子🍆、椎茸、さつまいも🍠など◯茶碗蒸し◯小鉢イカ🦑の酢味噌和え◯赤出汁夜🌃のメニューも魅力的😍
安さんからのこちらへ。笑たまたま通りかかったの。新しく移転してからこれてなかったので目につくなり、即入店。笑終わりかけやのに快く、迎え入れてくれました明石・淡路で獲れる鮮度抜群の魚介を活きたまま直送して生簀へ。注文を受けてから捌いてくれます。ではでは焼酎水割りをもらい弥栄。こちらで大好きなのが虎魚のお刺身。こんな時間ですが、虎魚のお刺身を注文。すると他にも赤貝などの豪華盛りにしてくれました。虎魚はこんな見た目なのにすこぶる美味。白身の薄造りはシコシコした歯ごたえでフグのような上品な淡白な味。そして好きなのが胃袋。こりこりしていいのよ。濃厚な肝もうまっ。からの握りでぷりぷりゲソ、プチプチ弾けるいくら、とろーと甘いウニを頂く。日本酒飲みたくなってきたが。。もうこんな時間。そろそろお暇しますか。今度はゆっくりきます!ご馳走様でした☆#🍣。
築地 孫右衛門 ミント神戸店
三宮/寿司、天ぷら
築地孫右衛門神戸海宝ひつまぶしをいただきました👏鮪・白身・いくら・うになど十種以上入ってる出し茶漬けも楽しめる築地名物の海鮮ひつまぶしだそうです桶にたっぷり入っててボリューム満点茶碗蒸しと赤出汁付きも嬉しい〜!カウンターでいただきましたがテーブルも3席ありました😊11時〜23時不定休予約可能キャッシュレス決済可能提携駐車場有り(ミント神戸)
🚃JR三ノ宮駅から東、ミント神戸8階にあるお寿司屋さん🍣東京の築地のお店は行列ができるらしいです。こちらは暖簾をくぐると、和モダンな白木のカウンターが目に入ります。オープン3周年の②大イベント①11月15日まで平日ディナー120分食べ飲み放題¥9,900➡️7,700②10/27〜11/3茜コース¥10,000➡️8,000蘭コース13,000➡️11,000ランチはお得🉐なメニューがラインナップ。カウンター予約平日限定お寿司ドリンク食べ飲み放題¥6,600も気になる🫣[特上にぎり¥4,980]◯お寿司10貫🍣ウニ、イクラ、中とろ、ヒラメのえんがわ、マグロ🐟の赤身、コハダ、車海老🦐、赤貝、煮あわび、煮穴子1貫がかなり小さめ、しゃりはやわらかめ。◯茶碗蒸し◯赤出汁◯トロ鉄火巻
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