ヌードルダイニング 道麺 居留地店（タオメン）
神戸市/餃子、担々麺、ラーメン
ヌードルダイニング道麺居留地店初めてのこちらへ。ちょうどバイトしてる会社の近くで社員さんが美味しいと教えてくれたの。。お姉さんたちが元気よく迎えてくれる雰囲気のいいお店です。酸辣湯食べたいけど初めでだし、担々麺かぁ。と店員さんに聞いてみるとまずは担々麺で辛いのが好きでしたら辛担々麺で結構いけるって感じでしたら激辛担々麺がいいと思います！とのこと。なんで美味しく食べれるのは辛担々麺とおすすめ頂きました。ご飯を悩んでいると今の時間でしたら担々麺を食べながらでも考えて頂けますよーとえっ？優しい。。と悩むがどうせならと激辛担々麺と鶏丼を注文！！笑待つこと。。すぐー！めっちゃ早く来た！！ではではスープからまずは山椒が香り、辣油の辛みがくぅ。。そしてコクがしっかりくる。でもゴマ感は少なめ。喉にくるので勢いよく啜るのは注意！！硬めのちぢれ麺はスープに負けずにしっかり！！もちもちというかしっかり！大きめのミンチはパンチありそう。って思っていたら結構あっさり。麺とスープにぴったり。シャキシャキもやしは追加してもいいなぁ。くぅ。汗が噴き出る。鼻水も出てデトックスこの感じ気持ちいいなぁ。すっぴんで来てよかった。しっとり鶏丼は照り焼きにされてるのか中までいい感じに味がしゅんでいるそして甘めの追いたれが少し硬めのご飯に染み込み食欲がそそる。海苔がえぇ仕事してるわ続きましては担々麺にお酢をプラス！酸味と辛味がいいねぇ。黒酢とかあったら最高やのに。そして麺が少し柔くなってきてるこの変化も楽しい。最後はアナの空いたスプーンでミンチをさらう。くぅ。私辛いの弱くなったかも。辛いけど、うまい。でも辛担々麺くらいが踏ん張らずちょうどいいかも。次は酸辣湯も気になるし、汁そば、鳥そばも気になるなぁ。またこよっとーご馳走様でした☆#🥟#🍜
三宮へ出かけたついでに、「道麺」さんで昼食。お気に入りの『鶏そば（塩）』を注文。少し早い時間に行ったので、お昼時の混雑ともかち合わずゆっくりと食べることができました。
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ぎょうざの店 ひょうたん 元町店
神戸市/餃子
メニューは餃子オンリーの餃子専門店店内に入るとお席は奥から詰めて座っていくようです。餃子一人前¥400餃子のオーダーが入ってから焼き上げるので少々お時間がかかります。卓上には醤油お酢ラー油茶色い蓋付きの瓶には特製みそだれニンニクスライス醤油漬けピリ辛まずは味噌だれでいただき酢醤油を更に追加します。自分好みにタレを調合できるのでひとつひとつ味わいの変化を楽しみながらいただきます。表面かりかりでもっちりと中はふっくらジューシーな餃子先程のタレにピリ辛なニンニクのパンチの効いたニンニクスライス醤油漬けを追加します。イートインでいただきましたがテイクアウトもできます。テイクアウト外の窓口にて受け渡しされていました。
今日はぎょうざの店ひょうたん元町店で昼を食べました〜💕昔からやってるお店だけど今は経営者が変わったって聞いていたけど元町のお店は昔ながらのままでした🥹今は他にも支店があるんやね🥺でもぎょうざのお味は抜群でした💕特製味噌ダレ、ラー油、酢、醤油を調合して作ったタレにたっぷり浸されたぎょうざがとてもうまい😭料理は美味しいぎょうざしか出さない専門店！おすすめです👍
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