手打ちうどん 紅屋（べにや）
守口/天ぷら、うどん、カレーうどん
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀うどん百名店◥█̆̈◤࿉∥̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆紅屋𓊇♡大阪♥滝井♡📋mypick・鶏天カレーうどん♡行列が関西医大の方まで伸びてそがちゃんと京阪沿線ランチ(ơᴗơ)この日は食べログ百名店に選ばれた「紅屋」に行ってきたよჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡外観･店内ともに[THE町のうどん屋さん]的なアットホームな雰囲気(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”コチラの店主はあの難波千日前の「釜たけうどん」で修行されていたそうで美味しいは折り紙つきჱ̒ｰ̀֊ｰ́)✧１時間以上待ちもあると聞いていたので開店前から並んだよ(*॑˘॑*)⁾⁾15分前に行ったら1番をゲット(っ॑꒳॑c)♡注文したのはお目当ての「鶏天カレーうどん」◥█̆̈◤࿉∥出汁にはいりこや昆布や4種類の節系を使用したカレー出汁で粘度が高めの出汁を一口啜ると出汁感をしっかりと感じられるピリ辛以上激辛未満のなかなかの辛さがありスパイシー（><❤︎そしてうどんも最高(〃`𓎟´〃）♡̖́-ミキシングした生地を1時間程寝かせ足踏み→折りたたみ→寝かせ30分を計6回熟成には20時間以上かけた本気のおうどんが味わえます𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡程よい弾力と太さでカレースープに絡まってご機嫌に美味しいし熱々で暖まる(ᐢ⸝⸝>̶̥̥̥᷄·̫<̶̥̥̥᷅⸝⸝ᐢ)꜆꜄💕大きな鶏天が三つもドンドンドンっと乗っていてこの鶏天が薄衣でサクッとして中の鶏がとにかくジューシーすぎてカレー出汁に浸かっているのでカレー風味でめちゃくちゃおいしかった入ってる⁺｡ᜊ(੭ɞ̴̶̷܁̫ɞ̴̶̷)੭♡♡ＳＡＲＡＨ２０２３では「海老天きつねうどん」で三ツ星を受賞しているんだって🍤🦐これも確かに美味しそうΨ('ч'☆)♡それにしてもローカルな駅前に3店舗も行列ができる人気店が密集してるなんて、、、滝井駅おそるべしッ（•̫̀-︎︎）੭ごちそうさまでした(◜︎◡︎◝︎)♡🍽️手打ちうどん紅屋☎️06-6991-6252🏠大阪府守口市紅屋町5-4
おすすめの手打ちうどんのお店♡守口にある紅屋！ここのうどんはコシがあって、食べ応え抜群！冷やしで食べるのがおすすめです！トッピングの天ぷらも美味しい！特にちく天は大きくてモチモチでおすすめ！最近は、美味しいうどん屋さん増えてきていますよね！！
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活麺富蔵（いけめんとみくら）
四條畷/天ぷら、うどん、創作料理
JR四条畷駅近くにある［活麺富蔵(いけめんとみくら)］@udon_4154さん大きな"富"と書かれた赤いテントが目印です。以前は右側が店舗だったのですが、2016年の3月頃左側にあったお店が退去された際に拡張されたので２店舗分の広さがあります。店内では自動演奏のピアノがBGMを奏でてくれてますよ～🎹モバイルオーダーに対応されているのでとても便利ですね✨🔶『灰干し秋刀魚のペペロンチーノ』1540円サンマがドーン‼️と乗ったかなりインパクトのあるビジュアルです。具材は灰干し秋刀魚の半身、キャベツ、エリンギ、パプリカ、しめじ、刻みニンニク、鷹の爪、すだちなど早速頂きましょう‼️🔸麺艶やかで伸びやかなうどん茹でた後に焼うどんとして炒められているので香ばしさがありますね✨✨ペペロンチーノなのでニンニク🧄の風味が効いていてめちゃウマ😍🔸灰干し秋刀魚水を通すセロファンで包まれ、吸水性の高い火山灰で覆われて空気と紫外線に触れない為に一般的な天日干しよりも劣化が少なく脂が旨いとされている灰干しの製法で作られた希少な秋刀魚脂が乗って柔らかくて風味良くてめちゃくちゃ美味しいです。柔軟な発想力で作られた創作うどん"麺の可能性"を感じますよね😊この日は木邨ファミリー勢揃い👪とっても美味しかったですご馳走様でした。＊お知らせ＊今回の活麺富蔵さんも参加されているイベント"大阪好っきゃ麺Theファイナル2023"@osaka_sukiyamenが11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中です。総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです‼️未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので是非気軽にチャレンジしてみて下さいね～@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀うどん百名店◥█̆̈◤࿉∥̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆活麺富蔵𓊇♡大阪♥四條畷♡📋mypick・ざる盛り（ちく玉天トッピング）♡大阪の名物番組水野真紀の魔法のレストランで取材されていたうどん屋さんに行ってきたよ(◜︎◡︎◝︎)店内の壁にはサインがたくさんありました(¯ᵕ¯)♡♡今回はざる盛り竹玉天付きを注文✧·˚⌖.꙳♡ここで富蔵さんの居酒屋さんらしいポイント꣘꣘⑉ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷⑉なんと"付け出し"がでてきます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”この日はうどんのかりんとう、昆布の佃煮、鰹節の佃煮でした\♥︎/味付け濃いめでうどんが出てくるまで食べ放題(੭˙ᗜ˙)੭♡ポリポリかりんとうを食べているとうどん登場ᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ透き通るような手打ち麺です•*¨*•.¸¸♬︎太すぎず細すぎず固すぎず柔らかすぎずバランスがいいうどんだなぁと感じました(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)ウンウン超めっっちゃウマ!!!しっかりとコシがあってなかなか力強い感じがします(〃`𓎟´〃）♡̖́-口当たりもなめらかで熟成された小麦の香りもフワッ...これはいいですね(^o^)♡竹玉天は揚げたてで薄衣で軽くてサクサクいけます(｡•̀ᴗ-)و̑̑✧♡美味しかった〜ご馳走様でした(՞.ˬ.՞)"シンプルなおうどんですが大地の恵み小麦の薫りが感じられました(՞ᴗ̫ᴗ՞)ダイエット中だけど富蔵さんのうどんであれば大盛でもツルツルいけそうですΨ('ч'☆)♡店名:活麺富蔵予約:可お子様について 大人１名様分のお食事をされない方は、お子様で予約して下さい。お子様についても席数は確保されますが、コース予約の場合にはコースの注文人数には含まれません。また、ネット予約のポイント付与対象からも除外されます。アクセス:ＪＲ学研都市線四條畷駅より徒歩３分四条畷駅から229m営業時間:11:00-15:00、17:00-22:00定休日:月.火（月曜日が祝日の場合翌火曜日水曜日に振替させて頂きます。）
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