北新地 焼肉 菊地
北新地/すき焼き、焼肉、ホルモン、ステーキ
お昼ごはんを頂きに北新地焼肉菊地さんへ@kitashinchi.yakiniku.kikuchiお店の入り口は1階にありますが、店舗は2階と3階にあります。この日は予約して行った事もあり3階のVIP席へ案内して頂いてゆっくり食事させて貰いました。明るくオシャレで木の温かみある店内隣席との間隔もしっかり取られていて落ち着いた雰囲気が良いですね。今回は2月18日から販売が開始となった土日のみ8食だけ数量限定のメニューに無い予約者限定の希少品⭐️『特上ヒレの肉まぶし』2800円頂きました。贅沢にヒレ肉を200gも使っているから見ためからでも分かる圧巻のボリューム‼️まずはお肉をそのまま食べてみますさすがヒレ肉、旨味がギュッと詰まって柔らかくてめちゃくちゃ美味しい〜😍💖💖💖💖お次はお茶碗でごはんと一緒にサッパリ目のタレがまたええ具合で堪らないですね😋✨✨✨✨最後は一緒に提供して下さったお出汁を回しかけて風味が一段と良くなってこちらも絶妙です。ランチタイムならではのお得過ぎるメニュー‼️‼️おまけにその日の仕入れ次第では2800円よりお安くなる時があるとか少しでもお客様に還元したいとのお心遣いが嬉しいですね😊スタッフの方達の接客も丁寧でとても心地よくてディナーも食べに来たいと思いました。気になったら是非予約して行ってみて下さいね‼️超絶オススメですよ〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー北新地焼肉菊地📍大阪市北区堂島1-5-40森田ビル2.3F06-6476-8929【月~土】アラカルト17:00~24:00【日】17:00~24:00【月~金】お得ランチ12:00~15:00【土日祝】〜贅沢ランチ〜12:00〜15:00ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
📍大阪北新地・焼肉菊地土日限定の贅沢ランチ!•黒毛和牛サーロインステーキセット(200g)•100%葡萄ジュース•エスプーマかき氷ティラミス出てきたときのインパクト!サシが綺麗に入っててめっちゃ柔らかくてジューシー🤤口の中でとろける!タレで食べるのもうまいけど、わさびはさらにうまかった!肉の良さを最大に引き出してた!サーロイン最高!ご飯もすすむ!スープとサラダもついていて肉も美味しくてコスパ最強😎葡萄ジュースも濃厚で美味しい!かき氷はふわっふわでエスプーマといい感じに合わさって美味しかった!〆のデザートにもってこい!今回はVIP席でいただいた!広々とした席で食事でき幸せでした💯大阪府大阪市北区堂島1-5-40森田ビル2.3F
北新地しゃぶしゃぶ きらく(KITASHINCHI SHABUSHABU KIRAKU)
北新地/懐石・会席料理、しゃぶしゃぶ、和食(その他)、すき焼き
東京だとどうしても気持ち的にも周りの目も気にしてしまうけれど、グルメ巡りの旅に出ると普段と違ったお店にもつい訪問しがち。北新地の中でも喧騒を忘れるほどの一画がありました。それは【北新地しゃぶしゃぶきらく】さん。お店の入口も、階段を下る場所から一線を画し、特別な空間へ。着物の女将のお出迎えがあり、靴を脱いで店内へ。京都の料亭のような、または高級旅館のような室内からは中庭も見え、これから始まるコースが楽しみになる!いただいてきたのは、そんな中でも手が届きやすいリーズナブルな「すき焼きコース」・季節のすり流し・きらくの逸品・特選和牛ヒレ・季節野菜の盛り合わせ・極上霜降り和牛リブロース・本日の逸品・特選和牛肩ロース・お食事・季節のデザート上には揚げたさつまいもの皮を飾られたさつまいものすり流しは優しいお味。逸品はローストビーフと季節野菜のはさみ焼き季節野菜はかぼちゃ、蕪、ヤーコンすき焼きはお店の方に作っていただくことが出来る贅沢!ヒレは佐賀牛レア目に焼き上げ、割り下で味付けた後、卵の黄身を泡立てたたれでいただく季節野菜の盛り合わせには下仁田ネギ、淡路産たまねぎ、はくさい、春菊、あと餅麸、豆腐など逸品は長芋そうめんの土佐酢がけ、ジュンサイ、わさび、キャビアのせ続くお肉はリブロースは青森並木和牛肩ロースは奈良の美和牛〆のお食事はさっぱり稲庭うどんデザートはレモンシャーベット贅沢なお肉を楽しめる素敵なコース。黄身をフワフワに泡立てたタレは絶品だったなぁ♡ビジネスやデートには勿論、特別な日にも、ご褒美な日にもオススメ。ご馳走様でした。
JR北新地駅より徒歩5分。すき焼きしゃぶしゃぶ部門で食べログ百名店2024に選ばれた名店。予約困難店とされる東京・西麻布のフランス料理店"グルマンディーズ"長谷川シェフ監修のお店でも知られています。日本最高峰の和牛と称す鳥取県の"田村牛"をはじめ、お肉の旨味を最大限に引き出す"昆布だし"にくぐらせて味わうしゃぶしゃぶを個室で贅沢に味わえます。▼【翡翠‐かわせみ】コース16000円田村牛などを使った最高品質のしゃぶしゃぶが味わえるコース。・なると金時のすりながし柚子で香り付けしたなると金時のすりながしは、甘みが強く、滑らかな舌触りと豊かな風味が楽しめる、秋の味覚を感じる一品。・きらくの逸品きゅうりに沢庵、茗荷など野菜をお肉で巻いてウニをのせた上品な一品。肉の旨味や野菜の食感が調和した美味しさをさっぱりと味わえます。・極上霜降り牛タン柔らかくジューシーな食感と旨味が口に広がります。風味豊かでとろけるような美味しさで、ニラポン酢で爽やかに味わいます。他に、梅塩、レモン塩、わさび塩も用意され、好みの味付けで楽しめます。・季節野菜の盛り合わせ大和真菜、水菜、白菜、トキイロヒロタケ、ハナビラタケ、ダイコクシメジ、タモギタケ、白菜、豆腐、白ネギ。自然の甘みと濃厚な風味があり、シャキシャキとした食感が楽しめます。奈良県の山口農園が作る有機野菜です。・霜降り黒毛和牛サーロイントロけるような柔らかさと濃厚な旨味あり、ジューシーな風味が口の中に広がります。くぐらせたお肉は、白ポン酢かごまだれで味わいます。薬味として、柚子皮の甘煮、豆板醤、青ネギが用意されています。・特選ミノしゃぶコリコリとした食感と、さっぱりとした脂の甘みが楽しめ、風味豊かで上品な旨味があります。太白胡麻油とニンニクのタレで味わいます。淡白な味わいのミノと相性抜群。・特選黒毛和牛ハネシタきめ細やかな霜降りで、柔らかくとろける食感。濃厚な旨味と豊かな風味が口いっぱいに広がります。・極上黒毛和牛もも赤身のしっかりした食感と程よい柔らかさが特徴。牛肉の豊かな旨味とさっぱりした風味が楽しめます。・お食事雑炊とうどんから選べます。今回は稲庭うどんを選びました。滑らかでコシのある食感で、小麦の風味が豊かで、出汁との相性が抜群。
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