ブーランジェリー ブルディガラ 大阪店(BOULANGERIE BURDIGALA )
西梅田/カフェ・喫茶(その他)、パン、ケーキ、カフェ
大阪のハービスPLAZA内にあるブーランジェリーブルディガラ大阪店はパンの購入はもちろんですがカフェスペースも設けているのでイートインもすることができますよ。店内でイートインをしたのでパンと一緒にホットコーヒーも注文しました。パンはブリオッシュ・フィユテとポワールの2個をセレクト。ブリオッシュ・フィユテは温めて提供してくれましたよ。ブリオッシュ生地に砂糖がコーティングされていて外はパリッとしていて中はふんわりとした食感。バターの香ばしい風味が効いていて美味しいですね。ポワールは洋梨のコンポートとデニッシュ生地の組み合わせ。柔らかくて甘い洋梨の下にカスタードクリームが薄らと敷いてあります。デニッシュ生地と一緒に食べるとちょうど良い甘さになりますね。
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀カリッ、サク。カフェブルディガラのクロワッサンを食べてきた̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆BOULANGERIEBURDIGALA𓊇♡大阪♥梅田♡📋mypick・クロワッサン♡この日は梅田でモーニング(っ॑꒳॑c)ずーっと気になっていた広尾に本店をもつ百名店に選ばれたパン屋さん🍞♡お目当てはクロワッサン🥐 大きさは子供の顔ほどあり思ったより大きい⊹⁺⸜(ᐡ⸝ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷⸝ᐡ)⸝⁺⊹生地は、カリッ。サクッ。 中は、フワッ。モチッ。 発酵バターの香り生地の甘さのバランスがとても良い><♡ やっぱり美味しいクロワッサンってバターがたっぷり練り込まれていて焼き立ての香ばしい風味やバターの香りも楽しむことができるし生地の表面のパン生地のパリパリ感も楽しむことができました(੭˙ᗜ˙)੭♡クロワッサンやラテなどもテイクアウトOK('-^)b駅からもアクセスがいいので帰りにテイクアウトをして食べるもよしჱ̒˶ー̀֊ー́)オープン15分前に行ったら1番乗りだったけど開店と同時にたくさんのお客さんが来てました-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-♡店名:BOULANGERIEBURDIGALA予約:不可アクセス:JR北新地駅から徒歩5分 地下鉄西梅田駅から徒歩5分西梅田駅から205m営業時間:月・火・水・木・金09:00-20:00土・日・祝日10:00-20:00定休日:不定休(ハービスPLAZAに準ずる)♡#🥐
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喫茶室 KOHORO 阪神梅田本店(コホロ)
西梅田/喫茶店、カフェ・喫茶(その他)、カフェ
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ念願のわっぱモーニング🍙💓-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆喫茶室KOHORO阪神梅田本店𓊇♡大阪❤︎梅田♡📋mypick!・わっぱのおむすびとお味噌汁♡2021年12月にコホロがプロデュースする「喫茶室KOHORO」がオープン.ˬ.)"いつか食べてみたいと憧れていたのが看板メニューであるわっぱに入ったおむすびとお味噌汁(˙꒳˙)梅田のモーニング行く機会はなかなか訪れなかったのですがついに念願の初訪問が叶いました(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)♡JR大阪駅の御堂筋口から人で賑わう梅田の街を通り抜けて5分ほどᐕ)ノ阪神百貨店阪神梅田本店の7階ファッション雑貨やインテリア雑貨のお店が並ぶ先に喫茶室KOHOROがありました(ᴗᴗ)"喫茶室という響きからなんとなく小さくて閉鎖的な空間を想像していましたが実際はイメージとは逆('ᢦ')通路や隣の店との区切りがほぼなく大きな窓から自然光をたっぷりと取り込んだとても開放的な空間ᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ店内に2箇所ある暖簾銅製の看板やカウンター日本の美しさを描いた水彩画など静かで美しい設えが日本の美意識を表現しているようでした𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡暖簾で区切った半個室があり今回は落ち着くのでこの場所を選びました⸜(・ᴗ・)⸝♡喫茶室KOHOROで提供するのはどこか懐かしさを感じさせる家庭料理の延長上にあるような定食やデザート(><)♡モーニング(10:00~11:30限定)は「わっぱのおむすびとお味噌汁」と「カスタードトーストセット」の2種類(•̀•́ゞ)ビシッ!!待つこと10数分つくりたての朝食がやってきました!ちょこんと収まったおむすびが何とも愛らしいわっぱのおむすびと味噌汁><♡うまみのあるスペイン・バスク地方のアニャナの塩でにぎった塩むすびもミツル醤油醸造元の特製ふりかけをまぶしたおむすびも食べるとほっとする味…♡///いりこのだしが強めに効いた味噌汁を飲むと気持ちがさらにゆるんで心地よい朝時間を過ごせました(◜︎◡︎◝︎)♡残念ながら食べられなかった昼メニュー(11:00~14:00)では
ぷっぷっプリン♪&水出しコーヒー16時間じっくりと時間をかけて…の文句に冷房効いて寒かったからホットにしよかと思ったけどアイスにしたの♪ミルクも砂糖もらないです。うん。めちゃくちゃ苦かったー笑笑プリンをうまうましながらチビチビとコーヒー味わいましたよ♪昔ながらのプリン。懐かしい感じのプリン🍮ホッと一息にぴったりです♪の後のおやつ笑笑
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