高知から来た焼肉屋
北新地/焼肉、ホルモン、居酒屋
2022年11月1日オープンの全国でも例を見ない高知直送土佐和牛の取扱店で、土佐和牛の生刺しや希少部位の焼肉を堪能できます。つけダレも、高知のお醤油、果実が香るオリジナルのタレ、高知産柚子100%果汁との拘り。お席はカウンター席とテーブル席。★極新(きわみあらた)コースお料理15種6500円★ウーロン茶330円コースの内容は*名店のカツオたたきorカツオたたきのカルパッチョ・美味海の塩・馬路村ポン酢*漬けだれキャベツorチョレギサラダ*究極の炙りロース~ナッツとガーリックチップ〜*超新鮮炙りレバーor超新鮮ハート*希少部位カメノコ薄切りステーキ*特上タン厳選塩と燻製黒スパイス*ハラミ食べ比べ上ハラミと特上ハラミ*カイノミ厳選塩とタレ*希少部位食べ比べミスジとイチボ*ホルモン(上ミノorテッチャン)or〆の逸品10種類から選択・韓式冷麺・ゆず香る素冷麺・南高梅冷麺・特製クッパ・特製ユッケジャンクッパ・和牛煮込み辛麺・四川風担々麵・冷やし坦々麺・まぜそば和牛煮込み・まぜそば南高梅*デザート土佐ジローのアイスクリンor高知柚子シャーベット食後に*リンゴジュースor黒ウーロン茶のサービスコースだけど、いろいろ自分達で選べるのが嬉しい。スパイス揚げにんにく、おろしにんにく、辛粉、コチュジャン、わさび、塩昆布など色々な薬味が無料なのも嬉しいサービス。お肉はどれも美味しく、とくに究極の炙りロースとハラミの食べ比べがお気に入り。究極の炙りロースは、薄切り特上ロースに自家製ユッケダレと粉砕したローストアーモンドとガーリックチップが散りばめらた一品。ハラミは、特上ハラミの土佐和牛独特の融点の低いサシの旨味と、上ハラミの赤身の強い肉質との食べ比べができて違いを感じれるのが嬉しく、お味も美味しかったです。北新地エリアでリーズナブルに美味しいお肉を食べれる時にはぜひオススメしたいお店。
予約困難店や高級店がたち並ぶ北新地ディナータイムに訪問しました。卓上にはお一人様からでもお食事可能なロースター落ち着いた雰囲気の店内にて焼肉タイム薄切りにカットされたお肉が並ぶ土佐たたき風ツラミ刺し食べる直前にスタッフの方が仕上げのポン酢をかけてくださいます。食べやすいサイズ感なのでたっぷりの玉ねぎと一緒にいただきます。様々な薬味で味わいの味変しながら頂くとお酒もススム逸品にさっと炙りでいただく超新鮮炙りレバー濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。香ばしいごま油の香りがたまらない!高知にちなんだ焼肉屋さんだけあってお肉だけじゃなくお魚もいただけます。肉厚な高知名店のカツオたたきお塩ポン酢ハーフ&ハーフでいただきました。カツオ本来の美味しさを味わえるお塩とさっぱりとポン酢でとWで美味しくいただきました。特上タンは厳選塩と燻製スパイスでレアな焼き加減でいただけるのは新鮮ならではお肉のスパイスを食べ比べしながらいただけるのも嬉しい!!ジュワと押し寄せるタンの味わいにスパイシーな燻製スパイスお料理の最後はホルモンもしくは11種類の〆から選択できます。爽やかでさっぱりとした南高梅冷麺つるつるで弾力のある韓国冷麺に梅の風味お肉料理をいただいた後にひんやりとした冷麺で〆ました。店内はお一人様でも焼肉を楽しめるカウンター席〜グループや会食に便利なテーブル席と幅広いシーンでお食事を楽しんでいただけます。極新コース¥6500
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大阪焼肉ミナミ 梅田店
茶屋町・中崎町/焼肉、ホルモン
平日なのにオープン前から6人の行列😳食べ放題が3,000円〜。プレミアム食べ放題はお昼4,000円⏰90分L.o.60分🌃夜5,000円⏰120分L.o.90分ドリンク単品の場合は1ドリンク制。ソフトドリンク飲み放題¥500アルコール飲み放題¥1,000金土日祝日祝前日は週末料金+¥500プレミアムは生物、肉寿司🍣なども。厚切り牛タン、焼きシャブ、壺漬けドラゴンハラミがオーダーできる。特におすすめはレアステーキユッケ風♡やわらかでお口の中でとろけるー😍[プレミアム食べ放題¥4,000]+アルコール飲み放題¥1,000◯9種盛り◯ナムル盛り合わせ◯キムチ盛り合わせ◯レアステーキユッケ風◯厚切り牛タン◯焼きシャブ◯骨付きカルビ◯壺漬けドラゴンハラミ◯和牛炙りうに🍣◯和牛炙りいくら🍣◯石焼きビピンバ◯冷麺◯最中アイス🍨:.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・
各線梅田駅より徒歩5分。お昼12時から営業している、極上黒毛和牛を堪能できる焼肉店。牛焼肉以外の海鮮、創作系、肉寿司も味わえます。その日に入った厳選食材を、新鮮なその日のうちに提供してくれます。中でも、タンブリアンやハラミが自慢。極上焼肉を追求しています。▼和牛食べ放題プレミアムコース5000円150種類以上が味わえる、120分制90分ラストオーダー。ソフトドリンク飲み放題は+500円、アルコール飲み放題は+1000円。まず、木箱に入った9種類のお肉が先出されます。・レアロース・厚切りタン・タンカルビ・骨付きカルビ・サーロイン・豚バラ・赤身・カルビ・ハラミ旨味や甘みがあり舌触りも柔らかく、和牛の美味しさを堪能できるラインナップ。厳選したこだわりの焼肉に納得。・1/2ポンドサーロインステーキ・厚切りタン極厚切りなのに柔らかく旨味が凝縮されたタンと、口溶けの良い脂で濃厚でジューシーなサーロインは、オプションのガリバタを注文して味わいました。・壺漬けドラゴンハラミ・ハンバーグ・厚切りレバー・トロたく・キムチ盛り合わせ・背徳もやしナムル・ユッケジャンスープ・冷麺・最中アイスバニラ中でも、ユッケジャンスープは具沢山で旨辛で美味しいです。厚切りレバーも臭みなく、ふんわり柔らかく濃厚な味わいです。デザートの最中アイスは食後にぴったりな甘さと口当たり。1皿は程よいボリュームで色々と楽しむことが出来ました。焼肉をより美味しく味わえるオプションメニューが充実していて、好みの味付けで楽しめるのは魅力的です。仲間と楽しく焼肉を楽しみだいとき、職場の宴会や家族連れでなど幅広いシーンで利用できます。記念日のデートにもおすすめです。
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