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鯛担麺専門店 抱きしめ鯛
肥後橋/ラーメン、フレンチ、汁なし担々麺
江戸堀にある鯛担麺専門店抱きしめ鯛さん@taitanmendakisimetai本日10月1日より"秋季限定秋のプレミアム"として「ポルチーニ鯛ラーメン」の提供を開始されるとの事で、一足早く頂いて来ました。愛媛県宇和島より厳選された『魚の王様』真鯛でスープをとり、ヨーロッパでは『キノコの王様』と言われるポルチーニ茸をペーストに合わせてあると言う事でもう最初から美味しいしか無い‼️‼️実際頂いてみると、プリッとした食感の喉越しの良い麺にポルチーニ茸の芳醇な香りが余韻までってしっかり残る濃厚なコクのあるスープが絡んでめちゃくちゃ美味しい😍💕💕💕トッピングにもサツマイモ🍠のガレット、栗🌰、生マッシュルーム🍄と秋の味覚たっぷり🍁盛り付けも美しくてこれはもうラーメンと言うよりはフレンチみたい🍽定番の鯛めしの方はそのまま食べても良しラーメンのスープを入れると濃厚なリゾート風になるし一緒に提供されるお出汁を入れて鯛茶漬け風にしてもあっさりと頂けます😋✨✨✨色んな味の変化を楽しめるのは嬉しいですね〜これからの時期にピッタリの一杯是非食べてみて下さいね〜‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鯛担麺専門店抱きしめ鯛📍大阪市西区江戸堀1-23-21ビエラ江戸堀1Fポルチーニ鯛ラーメン1200円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ズバリめちゃくちゃ美味しかったです濃厚でピリ辛がたまりません。ちょっと濃いめなので鯛だしで少し薄めてみたのですが、それがさらに激美味に変わりました。見た目も楽しいですし、食べても楽しいラーメンでした。ここのシェフはフランス料理のシェフだったみたいでフォアグララーメン足るものがメニューにありました!今度は是非注文したいです!あああ言い忘れてましたが、麺は太麺でもっちりしてて美味しかったです!😆
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三代目 脇彦商店 本店
肥後橋/焼肉、すき焼き、ホルモン
会員制でお酒提供なしのお肉を楽しむ究極の焼肉店とお聞きしてお肉好きのお友達とお食事しました!焼肉のはじまりはトロタンからやや厚切りのトロタン噛むと溢れでる肉の旨みさっぱりとお塩でいただきました。口の中でとろける優しい甘さの脂とコクのある肉味わい少しずつたくさんの種類のお肉を楽しめるのもコースならではのお楽しみ追加オーダーも可能なのでもう少し食べたいお肉を追加していただけます。ご飯は釜でたきたてをいただけるんです!焼きたてのお肉をそのまま炊き立てのご飯と一緒にいただけるという嬉しいサービスこだわりのお米はコシヒカリ焼肉にかかせないユッケ黄身をつぶして絡めていただくとまろやかな黄身とコクのあるタレと絡みあいご飯を何杯もいただきたくなる美味しさ!〆はさっぱりとした冷麺!食べやすいサイズ感なのも嬉しいですねお酒なしでお肉に全集中できる焼肉屋さんです。脇彦コース¥11000自家製キムチ 野菜サラダ 釜で炊いたコシヒカリ(おかわり自由) イチボハシネタミスジハラミ小腸トロタン三角バラネギ塩昆布ユッケ
ひぃぃぃさぁぁびさーの脇彦商店さんお酒を飲まない私としては最高の環境で食べれるお肉ぅお肉ぅも美味しいんですがなんといってもお米、ご飯、ライス、白米こいつがまたたまりませんねんもはやご飯をおかずにご飯食べれるくらいそれくらいにおいすぃゆったりした空間でのんびりとお肉ぅを焼きタレに絡めて、白米に落としそしてそれを頬張るあ、、、幸せ見ぃつけたってなる瞬間次は違うコースも食べてみよう☀️たしかな満足ごちそうさまでした@evimayo373様、ご協力ありがとうございました😊
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