北浜レトロ(きたはまれとろ)
北浜/カフェ、紅茶専門店、サンドイッチ、ケーキ
大阪食べ歩き2日目。2日間通してたくさん美味しいものを食べたのですが新幹線に乗る前に最後にもう一軒カフェに行きたいなと思って北浜レトロに伺ってみました。夕方なので空いているだろうと思ったら行列ができていて20〜30分待ちましたね。1階が紅茶やお菓子などの販売、2階がカフェになっていますよ。ケーキは純生ケーキから山盛りベリーをセレクト。ドリンクは期間限定の北浜レトロの冬の紅茶をいただきましたよ。ボリュームたっぷりで食べ応えがあるケーキで、スポンジ生地がしっとりとして生クリームも優しいテイストでしたね。ベリーは本当山盛りでブラックベリー、ブルーベリー、赤すぐりなどが入っていましたよ、。冬の紅茶は濃厚でキャラメルやカカオの風味がする冬に似合うホットティーでしたね。
非常にお上品♥自宅で姫気分になれちゃう、スコーンと紅茶♪従姉のお姉さまからのお土産♥30分以上ならんで、わざわざ買ってきてくれたみたい(泣)ありがとう~スコーンクッキー紅茶紅茶は可愛いティーポットの形のパッケージ中には茶葉が2種始め、茶葉かと思って、ポットを支度して開けたら、ティーバッグだった(笑)簡単で良かったぁ~(´∀`)2種は、・エリザベス・ガーデンバラの香りが素晴らしく香る紅茶で一口飲むと口内が、バラの香りいっぱいで、華やかになりますまるで本当にバラの公園にいるよぅ・英国人は散歩道袋を開けるとすぐに甘く、強い香り飲むと、甘い香りの奥に少しウッディさを感じる先のバラとは全く違った味わい。そして、スコーン本当にほのかな甘さで、いや全く甘くないと言っても過言ではない。やはりこれは、ジャムやクロテッドクリームを使うとより、本格的で、美味しかったかなビニールのシールに書かれた説明通りにアルミホイルに包んでオーブンで焼きました。上手にできまして(笑)中はふわふわ、焼きたてのような風味でいただけました♥自宅で姫気分になれたよ♥ありがとうごちそうさまでした!
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パリアッシュ(PARIS-h)
肥後橋/パン、パン・サンドイッチ(その他)、洋菓子(その他)
大阪食い倒れツアー、ランチとディナーの合間に巡ったのはパリアッシュ(PARIS_h).食べログチェックしたところ、3色のとーってもキレイなパンがありました。目がハート!これは…っ!パンをさほど食べない私でも欲しくなる笑笑。訪れたのは午後だし、もう一度焼いてくれていたらなぁと希望を持って伺いました。お店に到着すると、数人待ち。ちょうど焼き上がって少し待っているとの事。我々は着いたばかりなので少し時間もあるし待とうとなりましたが、それ以前から並んでいらっしゃる3名の方がもうこれ以上はムリなようで、お帰りに。ほどなくして我々の入店時間がやって来たので、入ってみたら…可愛い店内。豚ちゃんがイメージキャラクターなのかな?看板にもあったし、店内もいくつか見えました。そして肝心のパン!は、無かったですが、美味しそうな2個をゲット。パンは5時間が命…ですが、お腹いっぱいゆえ帰宅して翌朝のごはんにしました。それでもその美味しさはまだ健在。焼きたてはさぞ美味しいでしょうね。ごちそうさま。
CafeAMADEUSSTORYに伺った帰りに同じ建物内にパン屋さんがあるのを発見。外観はレンガに石門という作りで一見するとパン屋さんとは思えない豪奢なファサードになっています。店内に大きな豚さんが飛んでたのが印象的でしたね。大阪遠征初日でまだ宿泊もする予定だったのでパンではなく、日持ちがしそうな焼き菓子を購入してみました。ガレットブルトンヌとフィナンシェをゲットしましたよ。ガレットブルトンヌはザクザク食感の生地が香ばしくて美味しいですね。バターの芳醇な香りがまた美味しさを際立たせてる気がしますね。フィナンシェは生地が密になっていてねっとりとした食感がありますね。口の中で旨みがジワーッと広がる感じで良かったですね。紅茶に合いそうな焼き菓子でしたね。
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カカオティエゴカン 高麗橋本店(Cacaotier Gokan)
北浜/カフェ、ケーキ、チョコレート
大阪にあるカカオティエゴカン高麗橋本店に伺ってきました。美しいパフェが提供されていて食べてみたいと思っていたんですよね。こちらのお店は淀屋橋駅を歩いて4分ほどの距離にあるカカオショップになります。1階がショコラなどの販売、2階がサロンになっていてイートインすることができますよ。いただいたのは季節のパフェのシャインマスカットのグランパフェになります。大きなグラスの中はキラキラした宝石箱のようですね。マスカットと巨峰がたっぷり詰まっています。他にも巨峰とミントのソルベ、レモン、ミントのジュレ、ソフトクリームやチョコレートクリームも入っていましたよ。ボリュミーでお値段も手頃だから満足感が高いパフェですね。
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀カカオにこだわったチョコレート専門店で美味すぎ期間限定パフェ🍫🍓̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆CacaotierGokan𓊇♡大阪♥北浜♡📋mypick・苺とルビーチョコレートの紅茶香るプティパフェ♡大阪発チョコレート専門店「カカオティエゴカン」σ̴̶̷̤.σ̴̶̷̤♡私が愛してやまない食べログのスイーツ百名店に選ばれたお店(˘͈ᵕ˘͈)世界中から厳選したカカオ豆を使用しBEANTOBAR製法を取り入れた日本のチョコレートを展開する人気チョコレート専門店です(՞ܸ.ˬ.ܸ՞)”大阪の本店のサロンは歴史ある建物でイートインのパフェも絶品!今回は期間限定のショコラと苺を堪能できるパフェを食べに行ってきたよ(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)♡2005年より大阪の歴史ある商都「北浜」に本店を構える「カカオティエゴカン」𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧歴史ある高麗橋の通りに構える本店では店内工房では職人さんがカカオ豆からチョコレートづくりを行っています໒꒱·゚一階はテイクアウト(՞ᴗ̫ᴗ՞)宝石のようなチョコレートやケーキが並びにぎわっています(><)♡♡2階はおちついたサロン♡̖́-大人がゆったりくつろぎながら絶品のショコラスイーツを楽しめますෆෆෆෆなかでも人気は今回のお目当てでもあるその美しさにうっとりという期間限定のパフェ(っ॑꒳॑c)♡SNSでも話題で一度食べてみたかったのですが実物をみてびっくり! 今回は完熟苺にあうルビーチョコレートと紅茶を用いているということですが食べる前からカカオの香りに酔いしれます(̳-·̫-̳ˆ)◞❤︎まず苺が大きくて嬉しい-̗̀♡̖́-・メレンゲ・ルビーチョコレート・ホワイトチョコレート・ルビーチョコレートクランチ・苺・苺とルビーチョコレートのアイスクリーム・チョコレート・苺のジュレ・苺とルビーチョコレートのムース・アールグレイのジョコンド生地・ピーカントゥソフト・シュトロイゼル♡SNSで人気過ぎて今までなかなかトライしていなかったこちらのパフェですがこだわりおいしさボリューム!
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ブーランジェリー カワ 本町南店(Boulangerie KAWA)
本町/パン、パン・サンドイッチ(その他)、洋菓子(その他)
カワの紀州うめバーガー❤️これめっちゃ好きなんです!パン屋さんのハンバーガーなんですが、チキンカツに大葉とまるごと紀州梅を挟んだハンバーガーで、チキンカツと甘めの紀州うめがとってもよく合うんです❤️大阪の本町のカワで買いました♬店舗は和歌山と大阪だけみたいですが、(奈良もあったかな?)兵庫県にも店舗出して欲しいなぁ。
何度も伺ってますが食パンを食べたことありません。何故や?美味しそうなパンがいっぱいあってそっちを買いすぎてしまう😅ていう結果ですね特潤を!イチジククリーム木の実レーズンパンやっぱ全部美味しぃイチジが入るパンはだいたいバード系ここはフランスパンにもかかわらず柔らかい。顎関節症の私にも優しい😊特潤柔らかくミミは気持ち硬めかな
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自家焙煎珈琲 濱田屋(はまだや)
堺筋本町/カフェ、サンドイッチ、ケーキ
パティシエのいる喫茶店の看板商品「窯出しシュークリム」をテイクアウト二つと同じ顔は無いシュークリームザクッとしたシュー生地に甘さ控えめなクリームで軽くてパクパクと何個でもイケる(*´༥`*)モグモグホッとする懐かしい味です⿻……………………………………………………………【店舗名】自家焙煎珈琲濱田屋@hamadaya_cafe【住所】大阪市中央区本町1-1-3【定休日】日曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310
創業35年の味わい深き喫茶店【自家焙煎珈琲濱田屋】創業当初、誰もお客さんがいなくて朝も晩も、日付も分からないくらい働いたんです。あの頃のことを思うと頑張れます。お店のオーナーの言葉です。一品一品お店で手作り。ナポリタンはソースにもこだわりがあり、しっかり煮込んで毎日作られています。いつの時も自分を信じてやってきました。できると信じて。。ここに来て「ホっと」して欲しいから、、オーナーの言葉にしんみりとそしてじんわりと心の芯が温められました。エクレア、シュークリームオーナーの心が伝わるお料理と空間を味わいに行ってみてください^_^
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