ERUTAN RESTAURANT BAR
木屋町/パスタ、イタリアン、ダイニングバー
🌸フラワーアフタヌーンティー2ドリンク付き価格:4,580円🌸ウェルカムドリンク▪️エルダーフラワーのミモザ🌸スイーツ▪️バラとフランボワーズのオペラ▪️抹茶バナナシュー▪️ミルクパンナコッタ▪️ジャスミンマドレーヌ▪️カシスとローズムース▪️アプリコットレアチーズ▪️バタフライピーのグラデーションジュレ▪️レモンムース▪️カモミールのボンボンショコラ▪️ラベンダーマカロン▪️ブルーベリータルト🌸セイボリー▪️サラミとカマンベール▪️生ハムの生春巻き▪️サーモンとズッキーニ🌸2ドリンク▪️LA発のオーガニックティーブランド「ArtOfTea」社より厳選▪️コーヒーERUTANオリジナルロースト東京・青山「LittleDarlingCoffeeRoasters」監修🌸5月から始まったフラワーアフタヌーンティーをいただきました🫖🌸氷に閉じ込めたエルダーフラワーのミモザのウェルカムドリンクは、オレンジの爽やかな味わい🥂🌸ガラスのお皿にドライフラワーでデコレーションされた11種類のスイーツは、お花のモチーフや、エディブルフラワーがとっても可憐でお花畑のよう🌸🌸🌸バラとフランポワーズのオペラはフランポワーズクリームとバラのシロップが滑らかで上品✨薔薇の形のローズムースは、口に含むとローズの高貴な香りとカシスの甘酸っぱさが広がりとってもお洒落✨バタフライピーとエルダーフラワーのグラデーションが紫陽花のように美しいジュレは、繊細な味わい✨ラベンダーガナッシュをサンドしたマカロンも綺麗な色彩で、香り高い✨🌸こちらもガラスのお皿にドライフラワーで飾られた3種類のセイヴォリーも、お花の形やエディブルフラワーで華やか✨野菜の生ハムの生春巻きは野菜がシャキシャキで、どれも美味しかったです😋🌸香り豊かなマンゴーやパッションフルーツと花をブレンドしたガーデンオブエデンなど数種類の紅茶やコーヒーから選べます✨
🍵新緑の季節にぴったり!初夏をイメージした「抹茶のアフタヌーンティー」いろんな種類の抹茶スイーツを食べられるのはとっても幸せ!🍵ウェルカムドリンク玉露とトニック、レモン🍋、ライム入り!スッキリとした和の香りが素敵です.🧁抹茶と玉露スイートなメロンと、ビターな抹茶と玉露(深い苦さ)がマッチして、とても美味しいです。🧁抹茶、オペラ抹茶チョコレートの上品な甘い香が素敵!抹茶バタークリームがいっちばん甘くて美味しいです。🧁さつまいもお芋のいい匂いに酔いしれそう!パイのサクッとした食感、モンブランの柔らかな食感が楽しいお洒落可愛い、ひとくちミニケーキ🍰🧁抹茶とオレンジ🍊色合いも、味も相性が抜群!糖度が高いオレンジが抹茶の組み合わせは最高!オレンジメレンゲは焼き菓子風味でした!🧁フランボワーズ控えめな甘さの抹茶クリーム、甘酸っぱいフランボワーズサクサクタルトが美味しいです。🧁抹茶レアチーズケーキ(マスカット)プルプルしてる触れればスッと切れる、チーズの柔らかさ甘いチーズ🧁きなこマカロン香ばしいきなこ!高級感溢れる、しっとりとした食感のマカロン🧁抹茶シュークリームカスタードの甘さが良い…🧁黒豆、バターサンド黒豆の甘い、和菓子っぽい洋菓子黒豆のツヤ、宝石の様な輝き🧁ボンボンショコラ幾何学模様の食べると口の中に大人なチョコの味わいが広がる🧁モナカ和食革命、モナカ革命!モナカのイメージを一新させられる!ミニお餅のもちもちした食感も楽しい!🧁玄米茶のムースクッキーのザクザクとした食感日本人の舌によく合う玄米の味わい!蕩けるピスタチオクリーム🍽️そら豆フリットスナックの性質と、軽食的な性質を感じられる一品と、豆コロッケスパイシーな美味しさ!お肉を使われていないのに旨味が強い!🍽️緑のブルスケッタプチメックのチャパタに鮮やかな緑のおやさいをたっぷりのせたイタリアのブルスケッタ(イタリアだからか、ピザみたいな味がする!野菜だけでこの旨味!味わい!!到底信じられない美味しさ!🍽️ナッツ味噌クリームチーズボール発酵食品同士の相性抜群なクリームチーズと、有機赤味噌を使ったヘルシーな一品です。
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