葵家やきもち総本舗(あおいややきもちそうほんぽ)
北山/和菓子
上賀茂神社の烏居前にあるやきもちのお店です、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子はもちろんやきもち、味は白餅とよもぎの2種類でどちらも良質な滋賀県江洲米から作った餅で北海道産小豆で作る自家製つぶ餡を包んでいるということ、表面にこんがりとしたきつね色の焼き色がついたお餅、そのもっちりした生地の中にはしっかりした甘みの粒あんが詰まっています。それによもぎの方はそのさわやかな風味もしっかり感じられて美味しくいただけました。
【京都・葵家やきもち総本舗】<和菓子屋>🍘・今から75年程前、昭和25年(1950年)に創業された「葵家やきもち総本舗」も上賀茂神社界隈の代表的な和菓子屋さんです。・和菓子の作り方は、創業当初から試行錯誤を繰り返しながら、その都度改良を重ね、現在の焼き餅に至りました。・焼き餅の外側の餅の原料は、滋賀県江州産の羽二重糯米を使い、普段おはぎなどで使われる糯米とは少し違い、いつまでも柔らかくもっちりとした食感が感じられます。😋・餡は北海道十勝産の高級大粒小豆が🫘使用され、この大粒の小豆を使うことによって、口に含んだ時、しっかりと小豆の粒の触感が楽しめますよ😋素直に美味しい😋デス‼️・また、こちらのお店では、よもぎを使った焼き餅があるのもこの店の特徴で、当初は緑豊かな地元のよもぎを使っていましたが、現在は、気候的にも比較的、涼しい蔵王で採取されたよもぎを使い、年中お店でお買い求めできるようになっております。✌️・お店の商品は、ウェブサイトで通信販売されておりますので、遠方でも手軽に手に入れることができます。(๑・̑◡・̑๑)😋・全国菓子大博覧会でも、さまざまな賞を受けておられ、焼き餅以外にも、「おはぎ」や「赤飯」、夏には冷たーい🥶「アイスもなか」といった商品も置いておられますので、四季を通じてさまざまな和菓子が頂けます🍘🍡😋・こちらのお店の包装紙には葵祭の御所車が描かれ、創業者の杜下長一(もりした・ちょういち)さんの時代に作られたもので、葵祭のやきもちは、上賀茂神社の神事にも用いられ、地元の方はもとより、全国から歴訪される観光客の方々にご愛好されております。😊[お店情報&アクセス]☀︎営業時間:9時〜17時☀︎無休☀︎京都市営地下鉄北山駅下車、徒歩25分🚶 ☀︎市バス37系統・9系統西賀茂車庫行き上賀茂御園橋下車徒歩5分🚶♀️
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吉廼家(ヨシノヤ)
北山/和菓子
吉廼家京都(お取り寄せ)京都の老舗和菓子店がつくるおとぎ草子名誉総裁賞を受賞した銘菓御伽草子にちなんだ48個入りすべて異なる種類をお重三段に詰め合わせ練り切り、羊羹、饅頭と和菓子好きにはたまらない内容🥹お菓子は3段のお重に入っていて(1段、2段もある)宝石箱のように美しく可愛い上生菓子各段にかわいらしいりんごの形の和菓子1つずつそのほかの45個はすべて異なる種類四季折々で変化する内容なので毎シーズンいただきたくなります🥰一口サイズなので3段あっという間に消えちゃいますご馳走様でした🙏
【京都・吉廼家】・こちらのお店は、市バス北大路バスターミナル駅から近くの北大路通り沿いにある昭和元年創業の老舗和菓子屋「吉廼家」さんに本日7/12午前中にお邪魔しました。・来年で、ちょう創業100年を迎えられます。・小じんまりとした店内のショーケースはもとより店頭にも季節を感じさせる商品が多数並べられております。・もう1つこちらのお店で、お勧めなのは、「フルーツ大福」です。😁・本日購入したのは、「みかん大福」と「京の珈琲ぜんざい」のカップ入り。・丸ごと一個のみかん🍊入りの大福で、めっちゃ甘くて美味しかったです。※他にも本日のフルーツ大福は、「キウイ🥝大福」と「パイン🍍大福」がありました。・あと、白玉付きの「京の珈琲ぜんざい」は、コーヒーゼリーの苦味と小豆の甘みが混ざって絶妙の味加減で、これまた、美味しかったです。[お店情報]☀︎住所:〒603-8162京都市北区北大路室町西入ル☀︎電話:(075)441-5561☀︎営業時間:9:00~18:00※不定休[アクセス]☀︎地下鉄「北大路駅」、または市バス「北大路バスターミナル」バス停下車、西へ徒歩2分🚶♀️
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