【2026最新】伊勢・志摩・鳥羽のおすすめ人気郷土料理（その他）TOP20

三重県伊勢市おはらい町伊勢神宮にて孫の七五三詣りを済ませてお昼ご飯。三連休、お天気も晴れ☀おかげ横丁、おはらい町は何処のお店も人混み!!大人6人と幼児、乳児合わせて8人。入れるお店がありません💦そんな中、おはらい町の1番端っこの奥に入った手こね寿司のお店が穴場で待たずに入れるとのこと👍伊勢うどんとてこね寿司のセットを注文。てこね寿司とは、忙しい漁師が船上で取れたてのカツオを手軽に食べれるよう手でこねて豪快に混ぜて食べたのがその始まりと言われています。使用する魚はいろいろありますが、代表的なものはカツオであり、他にはアジ、マグロで作ることもあります。三重県を代表する郷土料理になっています。

伊勢神宮内宮のおはらい町通りにあるお店「割烹やまぐち」です、平日の午後に利用してみました。⁡コチラでは店頭でさんま寿司やめはり寿司などの販売をしています、熊野地方の郷土料理であるさんま寿司やめはり寿司、ココ伊勢では珍しいなって思っていたらやっぱり本店は本場の熊野市にあるお店みたいですね、納得です。⁡コチラで販売しているのはさんまずし、めはりずし以外にも焼きさんまずし、さば棒寿ずし、焼きさばずしとバリエーションがあり、めはりずしが５５０円、さんまずしが８００円、焼きさばずしで１４００円といった価格帯です。⁡その中からさんまずしを購入、アタマから尻尾までまるっと一尾使った姿寿司はビジュアル的にもイイ感じですね、味の方はさんまのシメ具合はかなりしっかり目、コレはコレで好きなんですけどシャリも結構お酢が効いているので合わさると少しキツい感じもしますね。ただこの辺は好みの問題かもですね、ほのかに香る柚子などもイイ仕事していて悪くなかったです。⁡

二光堂寶来亭お参りを終えて。。。さぁお昼ご飯！！伊勢神宮内宮前にあるこちらへ！！四代にわたり参宮のお客様のお迎えをしてきた老舗。松阪牛や伊勢うどんを楽しめますよくぅ。。松坂牛のひつまぶし。。気になるが食べきれるのか？？笑そして結構いいお値段。。奮発して食べるか。。でも伊勢うどんも食べたい。。ということで悩みに悩んで伊勢うどんとてこね寿司てこねとは。。漁師が船上で漁の合間に魚をおろし、漬にした刺身をご飯に混ぜて食べたことが、てこね寿司のはじまりといわれています。きれいに盛られたてこね寿司と伊勢うどんが到着。コシのないうどんとして有名な伊勢うどん嫌いな方もいらっしゃるけど私はめっちゃ好きちなみに。。。伊勢うどんのお店が参宮客を待たせることなく提供できるよう、常に麺を茹で続けていたからだという説やお伊勢参りの長旅で疲れた人々の胃腸に優しいよう、消化をよくするために柔らかくしたのだという説がありますよまずは伊勢うどんからもっちりとした太い麺に真っ黒のたれがかかっている。ではでは一口。うま！！思ったほどどぅるんどぅるんじゃないのよ。伊勢のたまり醤油がベースのたれは甘くなく丁度いい感じ。昔からこんなにおいしかったのかなー？改良されて、食べやすくなったのかな？？そして一緒に置かれている薬味。このさぁっと解ける生姜パウダー。。めっちゃうまぁ。隣で売ってるらしいから帰り買って帰ろうっとーてこね寿司はマグロかと思いきやかつおっぽい。丁度いい加減に浸かったお魚は臭みなしでしっとり。お米は赤酢かな？？もちっとしていていい感じ。観光地だからと舐めていたがパンチはないがちょうどいいバランス！そしてけっこうボリューミー。あぁお腹いっぱい。。この辺りをちょっとぶらぶらしますかーご馳走様でした☆#寶来亭

伊勢神宮に行った時、ランチにお邪魔しました✨名物の手こね寿司を注文！美味しい！一緒に行った夫はボリュームが物足りなさそうでしたが、（笑）女性はお腹いっぱいになる量かなと思います。PayPayでの支払いもできて便利でしたよ♪

この間お伊勢さんに行ってきた〜！その時に食べた、ゑびやの雲丹と松阪牛のてこね寿司がたまらん程美味しかった✨✨雲丹もぷりぷりでとっても美味しかったし、松阪牛も程よく脂がのってて、美味しかったよ🤤🤤また食べに行きたい！！！

伊勢にある伊勢うどんが有名な「ちとせ」、久しぶりに平日のお昼に再訪です。１１時４０分ころに入りましたがちょうどテーブルが１卓が空いていて待つことなく座ることができました。⁡メニューには伊勢うどんだけでなく普通のうどんや丼ものにカレーライス、オムライスなどのご飯ものまでありますが、やっぱり観光客の方はみなさん伊勢うどんを頼んでましたね。⁡ワタクシも観光客ではないもののなかなか来る機会も少ないのでやっぱり伊勢うどんから肉月見伊勢うどんを注文、普通の伊勢うどんはタレを絡めて食べるのですが、ココの伊勢うどんはそのタレがかなりたっぷりでタレというよりもスープですね、でもコレがちょうど良い塩梅なんですよね、やわやわの麺やお肉とベストマッチ、ほどよい甘さが全部飲み干してしまうくらい美味しかったです。⁡前回もほかのお客さんが頼んでいたカレーが気になったのですが、やっぱり伊勢うどんを頼んじゃいますね。今度は欲張って両方頼んじゃおうかと思います、ごちそうさまでした。⁡

宇治山田駅近くにある伊勢うどん「ちとせ」。初、伊勢うどん。月見肉伊勢うどんを頂く。やわやわ？ぶよぶよ？硬めでコシ強を好む私には衝撃的である。とは言え、美味しく頂きました。東京の本郷三丁目に伊勢うどんを掲げる店があるが、全く別物とわかりました（笑）

伊勢神宮内宮のおはらい町通りにある伊勢うどんのお店「奥野家」です、平日のお昼に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル１０卓チョットの席数、１２時３０分ころに入りましたがお昼時ということで満席、５組ほどの待ちがありましたが、１５分ほどで席に案内されました。⁡メニューはノーマルの５５０円の伊勢うどんをはじめ、天ぷらやとろろ、カレーなどの伊勢うどん、それに手こね寿司などごあり、伊勢うどんと手こね寿司や松阪牛あぶり寿司とのセットメニューもありました。⁡その中からいただいたのは天ぷらとろろ伊勢うどん、天ぷらは海老ときのこ、さつまいもの３種類、それにとろろといった具、麺は伊勢うどん特有のコシがないやわやわの麺、それにタレを絡めていただきますが、とろろが入っているからか少しタレの味が優しく感じましたね、でもその分ダシの味わいがしっかり感じられてふわふわの麺との相性も良く、天ぷらのサクッとした食感もイイ感じですね、なかなか美味しかったです。⁡

沢山さんあるお店の中から、奧野家さんの、お伊勢さんセットを、頂きましたてこねずし💕伊勢うどん💕あぶり寿司💕美味しかった😍

『手こね茶屋』伊勢名物のとが食べられるお店に行ってきました。伊勢うどんが500円くらいで手こね寿司が1,000円と観光地にしてはお値段も安く、量も十分。味も絶品で伊勢うどんデビューこのお店で良かったと思いました。柔らかいうどんと、程よい甘さのタレが絡んでいる伊勢うどんめっちゃ美味しかったです🍜

伊勢神宮内宮のおはらい町にあるお店、平日のお昼に利用してみました。店内はカウンター１０席とテーブル５卓、お座敷７ほどの席数、１２時少し前くらいに入りましたが満席だったもののそれほど待つことなく席に案内されました。メニューは大きく伊勢うどんと手こね寿司、伊勢うどんはノーマルの５００円から松阪牛の肉入りや豚角煮入りの１０４０円までといった価格帯、手こね寿司の方は１０００円でまぐろの手こね寿司が１３００円、それにいろんな種類の伊勢うどんと手こね寿司がセットになった「合わせ」もあり、その合わせが人気のようですね。また、伊勢うどん以外にも普通のうどんやざるそば、うにめしやさんま寿司なんかもあります。その中から普通の伊勢うどんと手こね寿司のベーシックなセット、「名物合わせ」を茶碗蒸し無しで注文、手こね寿司の方はかつおを漬ける醤油もすしご飯を合わせるお酢もすべて秘伝の配合で自家生産しているということ、しっかりとイイ味が染み渡ったカツオの身と酢飯が抜群の相性ですね、それに大葉かな、そのさわやかな風味のおかげで後味もさっぱりとして美味しいです。一方の伊勢うどん、うどんは自家製麺ということで伊勢うどん独特のコシがまったくないふにゃふにゃのうどん、コレはハッキリと好みが分かれるところですがワタクシは結構好きなんですよね、ただタレはワタクシ的にはチョット弱いかな、もっとしっかり濃いタレの伊勢うどんのが好みでした。