焼肉 拍手喝采
名古屋市東部/ステーキ、焼肉、牛料理
地下鉄池下駅から歩いて5分弱ほどの場所にある焼肉店です、平日の夜に利用してみました。店内は入口入ってすぐにシャンデリアがあるなどとにかくゴージャスな雰囲気、席もすべて個室でコチラも高級感のある造りになっています。この日いただいたのはシャトーブリアンも出てくるという15000円のコース、キムチ盛り合わせにサラダ、ユッケ、牛タン、ハラミなどのお肉4種、お口直しのシャーベット、メインのシャトーブリアン、サーロインのすき焼き風、シメにヒレ茶漬け、そしてデザートといった内容です。まずはユッケ、よくある低温料理のユッケ"風"とは違いキチンと認可を受けた正真正銘のユッケ、なので生肉特有のお肉の甘み、旨みがすごく強く感じられます、甘めのタレやたまごもしっかりお肉に絡んで最高に美味しいです。お肉の盛り合わせはハラミ、マルシン、トモサンカク、カルビの4種類、ハラミはホントにハラミってくらいめちゃくちゃ柔らかくて、それでいてハラミらしいどっしりとしたお肉が感じられます、カルビはコチラのお店では普通にカルビと言ってますが実は希少部位のカイノミ、しっかりと厚みのある贅沢なカットで食べ応えもバッチリ、お肉の旨みと脂の甘みのバランスもよく素晴らしいです。そしてメインのシャトーブリアン、コレは目の前でカットしてくれました、もう焼肉ではなくてステーキですね。ナイフがないと食べられないんじゃないかってくらいの大きさですが、すごく柔らかくで全然抵抗なく噛みきれます。赤身の甘みがこの上ないくらい堪能できる極上のシャトーブリアンでした。シメのご飯はさらさらっといただけるお茶漬け、ただそのお茶漬けもヒレ肉のお茶漬けということで徹底してしてお肉ですね。イイ味のダシで普通にお茶漬けとしても美味しいですが、お肉もココに来ても全然妥協することなく、お茶漬けにするにはもったいないくらいの質の高いお肉でした。最初から最後まで大満足の内容のコースでした。ボリューム的にもしっかりでお肉の質とかを考えるとコレで15000円は破格ですね。味はもちろん、雰囲気も最高なので特別な日とかに使うのはもってこいのお店だと思います、ごちそうさまでした。
我々の世代だと、ハイソ(死後)という言葉が似合う、ラグジュアリーな店内です。水槽にアロワナが泳いでいました。おっさんには、この雰囲気が、身体の真ん中に、突き刺さります。反面、ワインリストは、なかなかリーズナブルでした。いただいたのは拍手喝采コース16500円結論から記載すると、あり得ない味わいとコスパでした。ブラボーです。20代の自分に、食べさせてあげたい感じでした。その美味しさには、食べるのに、罪悪感さえ感じます。キムチ盛り合わせに続いて、仙台産和牛のタンシタ、タン奥歯がなくても食べられそうな柔らかな牛タン。選べるサラダ和牛ユッケこれは、味付けが絶妙で、肉質が絶品でした。鹿児島産和牛のロース、トモサンカク文句のつけようがありませんね。鹿児島産和牛カルビ、岐阜県産和牛ハラミ味が濃厚です。これでもかという上質和牛ラッシュ。そしてこの日のメインイベント目の前で、トリミング&カットしたシャトーブリアン3種類、仙台産・松阪産・鹿児島産罪悪感を感じる美味しさです。明日から真面目に仕事をする活力の源になりました。口直しの梅シャーベット鹿児島産サーロインの焼きしゃぶサーロインの生フレーク丼もうお腹一杯でしたが、何故だがするりと完食。プリン可能であれば、20代の自分に食べさてあげたい。レベチの焼肉でした。
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味樹園 志賀本通店(ミキエン)
黒川・大曽根・矢田/ステーキ、焼肉、ホルモン
地下鉄志賀本通駅から歩いて5分ほどの場所にある名古屋市内にいくつもの店舗を展開している老舗焼肉店、平日の夜に利用してみました。店内はテーブルとお座敷、個室といった造りの落ち着いた空間になっています、20時のろに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。お肉は厳選した純国産の黒毛和牛のA4〜A5ランクを使用しているということで、カルビ、ロース、タン、ホルモンなど定番のお肉はもちろん、さらに上質な部分を選りすぐった特選のお肉、それに肉寿司や韓国キムチビビンバ、石焼ガーリックライス、ベジテールスープや冷麺といったサイドメニューなどなど魅力的なラインナップです。この日は特選五種盛りをはじめいろんなお肉をいただきましたがやっぱりココのお肉は間違いないですね、どれも美味しいです。特選五種盛りは霜降りサーロイン、三角バラ、カイノミミスジ、ヒレの5種類のお肉、特選と言うだけあって見た目にも見事なお肉ばかりですね、コレが各2切れずつ入っていて2500円はかなりお値打ち、味の方も口いっぱいにジュワッとした脂の甘みが広がる霜降りサーロイン、赤身と脂のバランスがよくジューシーなお肉の旨みが楽しめるカイノミ、すごく柔らかくてお肉の甘みが存分に堪能できるヒレなどどれも絶品です。名物のとろハラミもとろって言うだけあってすごく柔らかなお肉、それでいてハラミらしいどっしりとしたお肉の旨みもしっかりと感じられて美味しかったです。それに伝統の甘辛ダレ、この味もすごく好きなんですよね。白いご飯との相性もバッチリですがお酒もススむ味なんですよね、16時から18時までは毎日ハイボールやチューハイが80円というハッピーアワーをやっているので、その時間帯ならさらにおトク、便利に使えるお店です、ごちそうさまでした。
創業昭和五十一年、元祖名古屋甘辛ダレ焼肉の人気店【味樹園】さんへ。駐車場完備なのは車組には有り難い!牛・豚の食べ比べが名物で、コースはかなりお得なのだけれど、例によってキムチ、ナムル、サラダ、スープを無しにお肉を味わいたくてアラカルトでオーダー。カルビ食べ比べ三種盛り¥1529特選とろハラミ¥1419黒毛和牛特選三種盛り¥2739サーロイン炙り寿司(一貫)¥539×2カルビはオリジナルのタレ、味噌ダレ、幻の塩カルビの3種。このなかだと、味付けはオリジナルの甘辛ダレ、良かったな。うん、これは確かに甘辛ダレの名店☆食べ比べができると違いがわかるし、大人数での訪問じゃないから、こういったメニューがあるのは有り難い。訳あってご飯を控えていたから美味しそうだった生姜ダレの切り落としは頼まなかった★多分、美味しかっただろうなぁ、って感覚。とろハラミは塩ニンニクベースのお味がついていて、焼いたらそのまま食べられたよ。特選三種盛りは味付けがタレと塩わさびがあって、お店の方のおすすめで塩わさびを。ウチハラミ、サーロイン、ヒレの三種で、普段ならウチハラミが好き!となるところが、いざ食べたらヒレが優勝した♡このラインナップのような条件でヒレが優勝したのは初めてかも。サーロインの炙り寿司はテーブルに提供されてからバーナーで炙ってくれる。好みで胡椒をプラスして、とのことで、私は胡椒ブラス。ドリンクはハッピーアワーも実施していたけれど、食べログの予約で10%offのクーポンを使ったよ。ドリンクを数杯頼む方は、ハッピーアワー利用した方がいいかも!お会計はそのままお席で。色んなミスがあったけれど、我が家にも大学生の子達がいるからバイト先だとあんな感じで頑張ってるのかな?と思い、母側の立場になってしまって言及はせず。ご馳走様でした。
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chano-ma 名古屋(チャノマ)
栄/和食(その他)、カフェ、スイーツ(その他)
久し振りに名古屋パルコで、ランチタイムです。うかがったのは、7階のフードエリアにある、chano-ma名古屋店員さんも含め男性(おっさん)は僕一人でした。いただいたのは、韓国風秋野菜と炙りサーモン丼1500円。選べる小鉢は香味おろしポン酢チキンカツにしました。きのこが韓国風に味つけしてあり、サーモンは厚めで、マヨネーズとクリームチーズベースのソースです。もう少ししっかり炙った方が美味しいかも。豚汁は、おかわりOKです。女性向きの量かと思いきや、予想外の腹パンでした。この価格なら、もう1つ2つ小鉢を選びたいところですね。
名古屋パルコのレストラン街にある【chano-ma】さんは、リラックスした雰囲気で人気のあるカフェレストラン店内は白を基調としたシンプルなインテリアで、特に窓際のベッド席が特徴的この席はまるで家のリビングでくつろいでいるかのような感覚で食事を楽しめるよ!メニューは健康志向のものが多くて、野菜をふんだんに使った料理が豊富色鮮やかな野菜のバーニャカウダや、旬の野菜を使ったサラダが人気!また、デザートもヘルシー志向で、甘さ控えめのケーキや豆乳を使ったスイーツもあるからカロリーを気にせず楽しめるね!ランチタイムには、定食や丼ものが提供され、どれもバランスの取れた栄養満点の内容特に、「本日の定食」は日替わりで、何度訪れても新しい味を楽しめるよ飲み物も充実しており、ハーブティーやフレッシュジュース、オーガニックコーヒーなどが揃っていて、健康に配慮した選択肢が多いのが嬉しいポイントだね全体として【chano-ma】さんは健康志向の人や、リラックスした雰囲気でゆっくりと食事を楽しみたい人におすすめの場所ダイエット中でも罪悪感なく楽しめるからおすすめだよ!ぜひ行ってみてね!
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KOSF Korea Seoul Food(コスフ コリア ソウル フード)
栄/韓国料理、カフェ・喫茶(その他)、焼酎バー、焼肉、居酒屋
大人気!本格的な韓国居酒屋!上前津駅より徒歩2分程のところに店舗を構えている『KOSF(コスフ)』さん🇰🇷今回は、『チーズプルコギチヂミ(チーズトッピング追加)』1,848円(税込)『オリジナルトッポキ』1,078円(税込)『骨なしフライドチキン(4p)トッポキ&ポテト付き〜ハニーバターパウダー〜』1,045円(税込)『3種キンパセットハーフ』1,782円(税込)『さつま芋チーズボール(5個)』715円(税込)『苺ミルクかき氷』1,078円(税込)をいただきました🇰🇷■チーズプルコギチヂミカリカリのチヂミの上に和牛プルコギとたっぷりのチーズ🥰チヂミを持ちと、チーズが伸びる伸びる👏🧀プルコギの味もしっかりしていて美味しかったです🐄■オリジナルトッポキ韓国から直接輸入のトッポキは、モチモチでしっかりとした食感🇰🇷ソースは甘さ3割、辛さ7割くらいの割合でクセになる辛さでした🔥(僕の体感です🙇♂️)辛さは1〜5まで選べるので自分好みの辛さにできます❤️🔥■骨なしフライドチキントッポキ&ポテト付き〜ハニーバターパウダー〜一つ一つが大きいフライドチキン🍗衣はカリカリ、中はジューシー🤤ソースは5種類あり、今回はハニーバターを選びました🍯🧈■3種キンパセットハーフキンパの種類は全部で4種類🍙僕はオリジナル、プルコギ、ナムルキンパを選びました🍙どれもたくさんの具が入っており、食べ応え満点でした💯■さつま芋チーズボールあつあつもちもちのチーズボール🧀さつま芋の優しい甘さを感じました😇■苺ミルクかき氷まるで粉雪かのようなかき氷は、さらふわで溶けにくいのに口の中でスッとなくなりました🍧❄️お好みで練乳をかけることができます🥛料理だけではなく、ドリンクでも韓国気分を味わうことができます🇰🇷🌟ソフトドリンクは美酢やシッケ、お酒はマッコリやソジュなど目を引く飲み物がたくさん!お酒が好きな方は飲み放題プランもありました◎
大須にある韓国料理屋さんコスフにてランチです。平日の昼前、先客は、一組でしたが、席は、ほぼ予約で埋まっている様子です。いただいたのは、トクベギプルコギランチセット1080円。おかず3品、サラダ、ドリンクバーがセットになります。ドリンクバーには、スープもありましたがあまり好みの味ではありませんでした。ドリンクは、コーン茶、ウーロン茶、コーヒートクベキは、和牛プルコギを使用しているらしいのですが、なんかイマイチでした。帰る時には満席でしたので、人気店である事は間違いありません。多分男性は、僕ひとりでした。オーダーしたものが悪かったのか?おっさんには、この店の良さが理解できませんでした。
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うなぎのしろむら
栄/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、うなぎ
名古屋の伝統的なうなぎ料理を味わうならここ!【うなぎのしろむら】⬇️今回頼んだものはこちら・活うなぎひつまぶし特上¥7,180・しろむら名物う巻¥1,800・活うなぎの肝焼きハーフ(タレ/塩)¥880最近暑すぎて早くも夏バテしかけてる私です🥵(夏生きていけない)夏バテといえばビタミン、ミネラルたっぷりのうなぎ!!!!ということでうなぎ食べにきました(^-^)まずは名物というう巻うなぎの蒲焼きをふんわりと卵で巻いた1品で、卵の優しい甘みと蒲焼きの濃厚な旨味が絶妙なバランス!そしてひつまぶし…に肝焼きを贅沢にもON!外はパリッと中はふっくらとしていてタレとの相性抜群◎タレの香ばしい香りが食欲そそる!うなぎがびっしり敷き詰められているのもたまらない♡ひつまぶしって最後はお茶漬けとしてお出汁をかけるものなんだけれど、パリパリ食感が好きだからあえてかけずにそのまま飲むこれ私流🤭夏バテ防止にもオススメだからぜひ行ってみてね♪
鰻が食べたくなったら、足を運ぶお店です。皮がパリッとしていて、身もふっくらで、とても美味しいです。少し狭いですが、足がいいので我慢できます。タレが濃厚で、ご飯も進む味です。仕事で近くに行ったら、いきたいお店です。
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