名古屋市でおすすめのネット予約できる割烹・小料理

おばんざい割烹巡るにてランチです。お一人様に人気のようで、１２時前に入店したときは、カウンター一番乗りでしたが、すぐにカウンターが満席になりました。ランチメニューは、オール１２００円でハヤシライス刺身定食アサリ・小柱・イカの炊合せとしらすの二色丼刺身定食にしました。内容は、タイ・カツオ・ブリ・甘海老・ねぎとろの刺身小鉢２種類、サラダ、味噌汁健康的で上質なランチでした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

伏見駅よりすぐ！金のうな玉丼！【割烹まるぜん】伏見駅より徒歩5分程のところに店舗を構えている『割烹まるぜん』さん🐟お昼はこだわりの鰻、夜は季節を味わう割烹料理で、職人ならではの味を召し上がれる人気店です💁‍♂️『大人の名古屋』『おとなの週末』という雑誌に掲載させたこともある『金の上うな玉丼』を注文しました☺️『金の上うな玉丼』2,090円（税込）愛知県豊田市にある旧小原村で大切に育てられている鶏の濃厚な生みたて玉子と、丁寧にとった鰹と昆布の一番出汁を使用しているとのこと。🐓🥚鰻の旨味を引き立たせる、贅沢すぎる逸品でした🤩✨そのまま食べても美味しいですが、卓上に岐阜県・飛騨の完熟赤山椒や島根県・奥出雲の朝倉山椒、自家製一味唐辛子をあわせた山椒の３種類があり、さらに美味しくいただけます🤤店内もすごく綺麗で心地よかったです☺️また行きます！！ご馳走様でした！！--------------------------------■割烹まるぜん■住所：愛知県名古屋市中区錦2-13-1宮本ビルB1F■電車の場合：地下鉄「伏見」駅1番出口より徒歩5分■営業時間：うなぎ割烹まるぜん11:00〜15:00(L.O14:00）なごや長者町割烹まるぜん17:30〜22:00（L.O21:00）■定休日：土曜、日曜、祝日--------------------------------

地下鉄池下駅から歩いて３分ほどの場所にあるお寿司屋さん「sushiなかの」です、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター６席ほどとテーブル３卓ほどの席数、１３時少し過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは２組でした。⁡ランチメニューは１３２０円のランチをはじめ、１９８０円のすしセット、２５３０円の上ランチ、それに前日までに要予約の３８５０円のミニ会席がありました。⁡その中からいただいたのはにぎり9貫に細巻き1/2本、玉子焼き、茶碗蒸しに赤だしが付いて１９８０円のすしセット、お寿司はサーモン、タイ、かつお、赤身、甘エビ、こはだ、かに、たこ、いなり寿司、かんぴょう巻きといった内容、特に飛び抜けて良かったネタはなかったものの全体的に安定感あって悪くなかったです。⁡

東新町交差点ほど近くにある和食有土に、ランチでうかがいました。コロナ前の訪問記録です。「あると」と読むようです。ランチメニューは、日替わりが780円鉄火丼800円彩り膳900円割子弁当1000円有土定食1300円和牛鉄板御膳1600円とっても充実した感じですね。オーダーは、割子弁当。多分日替わりの鳥南蛮に加え、煮もの、お刺身、玉子焼、茶碗蒸し、切り干し大根等、お味も、コスパもボリュームも、兼ね備えている感じです。玉子焼が冷蔵庫で冷えていたことは、マイナスポイントです。

この日は今池で日本酒を飲み歩くイベント「今池SHU-GO」に参戦です。このイベントは今池にある居酒屋やバー１０店舗がそれぞれ酒蔵とマッチングしていて、各店舗を回りながらいろんなお酒を飲み歩くというシステム、もちろんお店ごとに日本酒に合うおつまみも用意されています。「アスゲンタイガー」、「BBA柴田」、「とんがり亭」、「BarSmoke」に続き５軒目にお邪魔したのはコチラの「憩い処たほう」さん、コチラは勲碧酒造の勲碧とのコラボです。５種類ほど用意されていたお酒の中から「勲碧純米吟醸雄町おりがらみ生」をチョイス、おりがらみらしいフレッシュ感とほのかな甘みとそれを引き締める酸味もあって美味しいお酒ですね、おつまみもふっくらした甘めの卵焼きがワタクシ好みで美味しくいただけました。

東区の「おしものつき」、久しぶりに平日の夜に再訪です。１７時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。⁡この日いただいたのはいろんな種類のみそおでんにわた持ち丸干しするめいかなど。コチラのみそおでんは八丁味噌のほかにもデミグラスソースなども使っていてすごく深みのある味わい、それでいてクドさなんか微塵も感じされることなくしみじみと美味しいです。その味噌がそれぞれのタネにしっかり染み渡っていて、ふわふわの厚揚げ、肉感と旨みがたまらないつくね、まるで上質なタンシチューのように牛タンなどどれも絶品です。それに二人で頼んだからでしょうね、こんにゃくとか箸で切れなさそうなものも二等分にカットしてくれているその気配りもうれしいですね。⁡そしてわた持ち丸干しするめいか、すごく濃厚な味わいのワタがしっかりでコレは日本酒が欲しくなりますよね。カウンター席限定の１５００円でお薦め日本酒３種の飲み比べができるセットを頼んで美味しくいただきました。⁡やっぱりココの料理は素晴らしいですね、今回は軽めにしかいただかなかったので、今度はもっといろんな料理を堪能してシメにもお気に入りのみそカレーをいただきたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

この日は行こうとしていたお店に到着したら、多分閉店してました。うなだれながら、近くにあった居酒屋「旨いもん酒場みやび丸の内店」にうかがいました。豊富なランチメニューの中、目を引いたのは、低温熟成豚レアカツ１１００円。豚レアカツフリークの僕としては、迷わずオーダーしました。とんかつの他にも、おばんざい的なものが３種類と、サラダ的なもの、ゴハンと味噌汁はおかわり可能です。メニューには、「低温熟成」と記載してありますが、「低温調理」したヒレの部分を、揚げる感じでした。なので、芯の部分は冷たいです。レアとんかつとしての完成度は、低めですが、この価格と肉質なら、文句なしです。こうなると、他のメニューも深堀りしてみたいお店です。美味しくいただきました。

栄の繁華街、住吉地区にあるビルの３階に入っている居酒屋「Ban座」です、休日の午後に利用してみました。コチラの土日は１２時から、平日でも１４時から営業しているので昼飲みでの利用、店内はカウンター８席とテーブル２卓の席数、１６時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていましたが１７時ころにはほかの昼飲みのお客さんははけていましたね。⁡メニューはカウンターの上に並ぶおばんざいをはじめとするおつまみ系に自家製餃子、砂肝とニンニク炒め、ポテサラチーズ焼き、とん平焼き、焼きそば、お好み焼き、鉄板ナポリタンなどの鉄板料理などがあり、また、３種類もしくは５種類のおばんざいが盛り合わせになっている晩酌セットもありました。⁡この日いただいたのは晩酌セットの５品に晩酌セット、濃いめのかにみそなどを注文、この日の晩酌セット５品は筑前煮に小松菜のお浸し、ポテトサラダ、ひじきの五目煮、もちもち豆腐といった内容、しっかりとイイ味が染みた筑前煮にひじきの五目煮、ホントにもちもちの食感がおもしろい濃厚な豆腐などどれも美味しいですね。⁡そしてビッグカツを玉子で巻きます。みんな大好きビッグカツ、そのままでも美味しいですがそれにひと手間加えて卵を巻いた一品、まんまの料理名でわかりやすいですね笑、ふわふわの卵と甘いソースが絶妙な相性で美味しかったです。⁡まったりと飲める居心地の良い空間に昼から飲めるといううれしいお店ですね、なかなかに良かったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

元々日本酒バーだった店内、カウンター８席のみですが、とっても洒落た雰囲気のお寿司さんです。お寿司の前にお料理が５種類・白魚とふきのとうのかき揚げ寿司屋で天ぷらというのは意外に珍しいですね。・さざえのブイヤベースさざえの殻の中に、天然鯛・さざえ・帆立の出汁で作ったブイヤベース。パイ生地の蓋を破ったら、さざえの身が、奥までたっぷり・蛸のつまみ北海道産の水ダコ、隠包丁の技術を魅せます。・春子の昆布締め桜漬けのアクセントに加え、米麹・ヨーグルト・桜の花で作ったソースでいただきます。ソースだけで、日本酒が、飲める感じです。・蛤のわかめしゃぶしゃぶ蛤と新わかめ、ニラ、あわび茸のしゃぶしゃぶですが絶品の出汁がたっぷり残ります。店員さんが下げにきても、断りましょう。じっくり味わいます。鮨鮨茶居庵開店にあたり、しゃりを赤酢に変更しゃりの温度も一品一品管理していました。・さより岩塩でいただきます。・すみいかあえて寝かすことをせず、限界まで包丁を入れて甘味を出しています。・白魚カリカリ梅と煎りゴマでいただきます。・車海老尻尾は開かずに、食感を楽しむ為、２口でいただきます。・赤身漬け和からしが、アクセントです。・中トロこれは直球勝負・あわびのしゃりリゾットあわびの肝と卵黄を使ったソース、これは絶品。バケツ一杯、ずっと食べていたい。・平貝大ぶりなので、タレと塩でいただきます。・海胆根室産・鯖鮨これも美味しかった。千枚漬けがアクセントです。(写真は失敗)・ネギトロ巻き手巻きです。デザート他・蕎麦茶プリンさすが濱匠グループ。・抹茶と乾菓子この値段で抹茶で締めるとは、驚きです。結構なお点前でした。