焼き鳥・逸品料理 猩々(焼き鳥・逸品料理 SHOUJOU)
栄/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、居酒屋
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焼き鳥逸品料理猩々にてランチタイムです。自分は知りませんでしたが、猩々は、【しょうじょう】という読み、伝説上の生き物らしいです。ランチメニューは、唐揚げ定食チキンカツ定食唐揚げ卵とじ丼豚生姜焼き定食豚キムチ定食日替わり刺身定食焼き鳥のお店なので、チキンカツ定食にしました。ソースは、三種から選べたので、南蛮ソースにしました。たっぷりの南蛮ソースとチキンカツ、これはご飯が進む感じですね。このあたりは、意外にランチやっている飲食が、少ないこともあり、付近のサラリーマンに人気のお店です。
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11:30~オープン12:00にはほぼ完売!激うま激安定食が食べられるお店【焼き鳥・逸品料理猩々】⬇️今回頼んだものはこちら・日替刺身定食¥8801000円以下!で激うま定食!職場近くの人が通いつめる居酒屋さんランチ全体的にとにかく安い!そしてうまい!売り切れ次第終了だから、ちなみに今日は12:00にはほぼ完売していたよ!ご飯の量も大中小選べるんだけれど中でもなかなか多め!柔らかめのお米私好み〜おかず無くてもお米だけで食べられるよ〜♡♡大にすればよかった🤔この日のお刺身は「クロムツ」「マダイ」「キメジマグロ」の3種これがまた美味しすぎて、みずみずしく新鮮なお刺身肉厚もあって、たまりません「焼き魚定食」も悩んだ〜ブリの照り焼きと唐揚げ2個ついて¥800今度はこっちにしてみよかな♡♡ぜひ行ってみてね♪
星評価の詳細
肴菜処 尚
名古屋駅周辺/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
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前を通る度に気になっていたお店、肴菜処尚にうかがいました。事前予習で漬け刺身御膳をオーダーしましたが、この日は予約で完売。黒板メニューの煮穴子炙り御膳1600円にしました。熱々の出汁巻きと穴子の炙り、小鉢2種類。ごちそうさまでした。
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地下鉄本陣駅から歩いて10分ほどの場所に2022年9月28日にオープンした和食のお店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター7席とテーブル2卓、それにお座敷の個室が1部屋といった造り、19時45分ころに入りましたがほかにお客さんは2組でした。メニューはお刺身に焼き魚、天ぷら、おでんなどの和食系のお料理がいろいろとあり、種類はそれほど多くないもののなかなか魅力的なラインナップです。まずは付け出しとしてバイ貝の旨煮に焼き鯖寿司などの3種盛りが登場、なかなかしっかりしたお通しで特に鯖寿司はしっかり脂が乗っていてすごく美味しいですね、お通しがしっかりしているお店は間違いないってのがワタクシの経験則、なのでコチラのお店もアタリなのは確定ですね(笑)料理は和牛すじ煮込みに親鳥団子と秋茸の小鍋などを注文、和牛すじ煮込みはてっきり名古屋らしいどて煮が出てくると勝手に思ってましたが塩ベースの煮込みでしたね、でもコレがあっさりしていながらも実にイイ味しています。別添えで一味も出してくれますがコレは中に入れるのではなくつけながら食べるということ、なかなかおもしろいですね。牛すじもとろとろの食感、こんにゃくにもしっかり味が染みていて美味しい煮込みです。次に親鳥団子と秋茸の小鍋、一人鍋っておひとりさま利用が多いワタクシにとってはすごくうれしいんですよね、特にこれからの季節は。コレがあるだけでポイントアップです。肉団子もふっくらした食感とともに親鳥らしいしっかりした旨みが感じられます、きのこもたっぷりでうれしいですね。それにスープが実にイイ味していますね、ラー油のピリッとした刺激も良いアクセントになっていてすごく美味しかったです。全体的にレベルの高い料理に満足の内容でした、なかなか来る機会は少ない場所ですが近くに来た時にはまた立ち寄ってみたいと思います、ごちそうさまでした。
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