【2026最新】名古屋市で禁煙のおすすめのそば・うどん・麺類

星ヶ丘三越のきしめん亭で味噌煮込みのきしめんを注文。いつもはシンプルなきしめんにしますが、味噌煮込みを見つけて今回はこちらに！名古屋名物である、味噌煮込みうどん特有のコシがある硬めな麺をイメージして食べると新鮮でしたが、のどごし良くつるっと食べられて美味しかったです笑出汁の味も美味しく、ボリューム満点。海老の天ぷらもセットになっていて、お昼から大満足でした。

おらがそば栄ガスビル店に行ってきました。「おらがそば」は、栄にもう１店舗、名古屋駅付近に３店舗、鶴舞にも１店舗ありてっきり地元の店かと思っていたら、東京にもあったので調べてみたら、グルメ杵屋が展開するチェーン店なんですね。知りませんでした。注文したのは冷やしかき揚げそば。蕎麦は値段相応です。かき揚げは、揚げたてではなく、温め直した感じです。この価格であれば、十分納得です。ガスビル店のランチは、激込みです。２人で行った場合は、テーブルでは相席となる可能性が高いです。

またきました！栄でスピード重視で食べるなら、おらが蕎麦。栄駅か矢場町駅から徒歩約10分。栄ガスビル内にある、おらが蕎麦名古屋栄ガスビル店さんへ♪おろし冷やしそば。やはり旨し！時間帯によって、並んでるケースが多いので、食べるならランチ時間、ディナー時間を少し避けるのがオススメ。

新栄にある、蕎麦柳屋新栄にうかがいました。創業は、１９２０年、今は三代目の店主。店内は、真新しく、蕎麦屋らしい清潔感と合わせて高級感もあります。いただいたのは、お昼のメニューからニ八蕎麦と小海老かき揚げ天丼のセット。１１００円。蕎麦は、味・艶・香り・喉越し、全部ハイレベルです。正直ビックリしました。このエリアのお蕎麦では１番だと思います。この価格で、このクオリティの蕎麦は、嬉しいです。かき揚げ丼も美味しいです。ごちそうさまでした。

地下鉄新栄町駅から歩いて３分ほどの場所にあるお蕎麦屋さん、週末の夜に利用してみました。店内はカウンター５席とテーブル４卓の席数、真新しい感じのキレイなお店ですね、１７時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組でした。メニューは二八蕎麦、辛味おろし蕎麦、冷やしたぬき蕎麦、天ざる、鴨ざるといった冷たいお蕎麦、かけ、豆乳蕎麦、牛肉蕎麦、天ぷらそば、鴨南蛮蕎麦といった温かいお蕎麦、それにお蕎麦以外にも単品の天ぷらやおつまみなど一品料理もいろいろあって日本酒の種類も充実しているなど、飲みにも使えますね。天ぷらをツマミに一杯やりたいところでしたが、この日はお酒は自粛、普通に桜海老天ちらし蕎麦を注文です。その桜海老天ちらし蕎麦は美しいビジュアルとしっかりとした強めのコシ、ふわっと感じるお蕎麦の風味となかなかにレベルの高いお蕎麦ですね、周りに散りばめられた桜海老の天ぷらもサクッと心地よい食感に香ばしい桜海老の味わいでなかなかに良かったです。確かなレベルのお蕎麦がいただけるお店だと思います、なかなか良かったので今度は蕎麦前もしっかりと楽しんでみたいですね、ごちそうさまでした。

名古屋市昭和区の住宅街にある､創業60年を超える麺処です｡一見､地元で愛される昔ながらの店という印象ですが､思わず写真を撮りたくなるインパクトのある麺が話題となり､遠方から訪れる人も少なくない人気店となっています｡幅広きしめんを食べたくてお伺いしました。昔の食堂のような雰囲気でなんだか落ち着きます。ずるずるすすれない。きしめんもここまで太くなると麺料理だけど味はすいとんみたいにも感じます。幅広きしめんの破壊力、すごいです！おもちのように、もちもち！すごくおいしかった！最高のうどん屋さんだし、歯応えも完璧ですが、特にざるきしめんの舌触りは圧巻です。ここの、きし定(きしめん定食)特に美味しい。静かな店の雰囲気。最高です。汁は、濃い黒色に近い。麺は、幅広他ではない3～4センチはあるかな。キスのフライ、小鉢が二つついてすごく値打ち。少し早めの11:40分に入った方が待たなくていいですよ！昼すぎるとかなり混みます。時間がない人は、特に日曜日は注意。

大須の老舗店舗。税込価格で明朗会計。平麺タイプで味がしみやすく好みが分かれる。テーブル席と座敷あり。うどんは煮込みうどんのみ(味噌または醤油)。丼物や寿司もあり。白飯の大盛は80円プラス、麺の増量はプラス320円。オーソドックスな名古屋の味噌煮込みうどん。麺に腰があって色の濃い赤味噌。でも優しい味。自家製のお漬物のようです。あっさりだけど濃い赤味噌にあっさりなお漬物。美味しくいただきました。グツグツした土鍋が運ばれて来ると、テンション上がります！今回は親子味噌煮込み定食、出汁＆かしわが本当に美味しかったです。昔ながらの落ち着いたお店。大須中心から少しはずれてて、いい感じ。最後に雑炊風ご飯で締めて、満腹です。

若宮大通沿いの栄５丁目、丸田町ジャンクションの近くにある、大源の幅広きしめんが気になったので、ランチにうかがいました。平日の昼前、先客は、２名。年配のご夫婦で営んでいるようです。いただいたのは、きしめん定食９００円。手打ちきしめん・おかず（白身フライあんかけ）・小鉢（煮物）・ライスのセット。この時点で、素晴らしいコスパです。ちなみにきしめん単品だと７００円でした。きしめんは、手打ちで、幅か約２センチの幅広タイプです。手打ちなので、太さが微妙に異なり、歯応えにとても良いアクセントとなります。きしめんの麺は過去１番美味しいかも。きしめん好きなら、一度は食べて見るべきお店だと思いました。

きしめん・天丼のげんき庵にうかがいました。多分今は３店舗あって、栄と伏見とこちらになります。以前は同じ経営者でしたが、今は違うかも知れません。カーマとかにもあったかも。駅の立ち食いを意識したお店。遡れば、新幹線構内のお店ともつながりかあるのです。いただいたのは、得々セット５８０円コロきしめん・とり天・鮭まぶしご飯のセットです。この内容で５８０円は、完全にコスパが突き抜けてます。きしめんのお味も有名店に負けてません。美味しく、お値打ちにいただきました。ごちそうさまでした。

この日は鴨が食べたかったのですが、財布と相談した結果、赤ワインと合わせる、鴨ではなく、日本酒と合わせる鴨鍋でもなく、鴨南蛮そばにしました。うかがったのは、セントラルパークにあるそじ坊こちらは、昼時には必ず待ちがあるイメージなので、１２時前に入店しました。オーダーは、かも南蛮そば。ネギも焼いてあって、鴨の出汁も出ていて、お値段相応に美味しくいただきました。

名古屋駅の地下街、サンロードに入っている名古屋名物きしめんのお店、平日の午後に利用してみました。店内は立ち食いのカウンター６席の席数、１４時３０分ころと中途半端な時間だったこともありほかにお客さんは１組でした。メニューは基本４６０円のかけきしめんに好みのトッピングをしていくといったカタチ、ただ温玉肉とか月見とろろなどの基本的な組み合わせ、それに台湾きしめんや温玉チーズカレーといった特殊メニューは普通にメニューに載っています。その中からいただいたのは基本メニューののりちくわ天、つゆはしっかりとダシの効いた甘めで濃い目の味わいでワタクシ的にすごく好みのタイプ、麺は幅、厚みともオーソドックスな感じでつるんとした喉越しのよい食感がイイですね、ちくわ天のつゆを吸った衣もイイんですよね、なかなか美味しかったです。温玉チーズカレーも気になるところなので機会があれば次回はそちらをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。