【2026最新】名古屋市のおすすめ人気寿司

龍文支店二回目の訪問です。今回は常連さんのプレミアムシートです。先ずは虎河豚の刺身。大きな皿一面に分厚いフグが敷き詰められています。圧巻ですね。お寿司も握ってもらいました。ストレートに美味しいです。続いて、巨体な白子焼き写真は四等分した後です。これもストレートに美味しいです。そしてアンキモ味は濃厚なのにふわふわ。アンキモ大好き人間には堪らない美味しさです。紅ズワイガニの椀もの出汁が良く、これもストレートに美味しいです。いか握り鮪赤身握り鮪トロ握りサバ握りカワハギ握り肝のせしゃりの感じが、懐かしくて、美味しい握りです。カワハギの肝は美味しいです。河豚の唐揚げ赤貝握り赤貝紐巻物雲丹軍艦鮪すき身の鉄火巻き穴子赤出汁くどいかもしれませんが、ストレートに美味しいお寿司屋さんです。そして、改めて振り返ると、白子とかアンキモとか鮪すき身とかカワハギの肝とか、自分の好物が、たくさん出て、どれもハイレベルでした。

東区にあるお寿司屋さん「龍文支店」、平日の夜の貸切会に参加させていただきました。⁡この日は春子からスタートし、おつまみとして鱧、天然ふぐ、フグの唐揚げ、じゅんさいと続き、にぎりは赤身、とろ、こはだ、車えび、鯵、しゃこ、巻物、ラストに穴子といった内容です。⁡いくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずはふぐ、夏のこの時期でもフグがいただけるのがこのお店のうれしいところですね。独特の歯応えとともに繊細な旨みがたまらないてっさに肉厚でふっくらしたアツアツの唐揚げ、どちらも最高です。⁡にぎりからはまずは赤身、口にするととろけるような食感とともにすごく濃厚な旨みが広がります、コレは素晴らしいですね。⁡車えびはめちゃくちゃ大きなサイズでしっかりした歯応えとともに口いっぱいに甘みが広がります。⁡そしてしゃこ、軍艦巻きになっていてシャコの下には穴子を煮詰めたツメのゼリーが隠れています。口に入れるとこのツメがとろけるように広がり、あっさりしたシャコを見事にサポートしてくれていますね。⁡そして最後のシメは穴子というのがコチラのお店のスタイル、コチラはツメではなくお塩でいただきます。穴子はにぎりではありませんがコレは握ると潰れてしまうからということみたいですね。実際に口にするとその言葉の意味を実感できます。表面の香ばしい食感の後にふわふわの食感、淡白ながらも上品な旨みがしっかり楽しめる美味しい穴子でした。⁡そのほかの料理、ネタももちろん文句なしに良かったですね、お酒も飲んで１万円チョットという良心的なお値段もうれしいですね。今回も大満足の内容でした、ごちそうさまでした。⁡

東新町にできた、「鮨さかな吉櫻」にてランチです。オーダーは、ランチメニューからアナゴ丼オーダーしてからアナゴを焼き上げます。その間にサービスの天然ひらめのにぎり寿司が提供されてビックリ。これも美味しかったです。アナゴ丼は、酢飯の上に大振りのアナゴ、なかなかのクオリティです。隣の人が食べていた、海鮮丼も美味しそうでした。ワンオペで大変そうですが、オペレーションさえ整えば、人気が出そうなお店です。

ミョウバン不使用、完全無添加の『塩水うに』北海道から抜群の鮮度を保ったまま空輸し、臭みなど全くない新鮮なうにが食べられるお店。横丁ＴＫＧがあまりにも有名！雲丹、イクラ、トビコ、ネギのビジュアルがソソりますね♪当然めちゃめちゃ美味いです。外出自粛中にて昨年度画像

うに専門店のバラチラシ!!自粛ももう少しですね!!栄から徒歩圏内のうに横丁でバラチラシとおつまみのテイクアウトをして来ました。無添加のウニにイクラにキャビアなどなど‥‥豪華なバラチラシでテイクアウトでもテンション上がります。おつまみセットもお酒がススム内容で店員のお兄さんも色々気を遣って下さり好印象なお店でしたごちそうさまでした。

とっても久々に名古屋駅の丸八寿司にうかがいました。学生時代のバイト後とか、社会人の若手時代には何度も行ったお店。その頃は２４時間営業でしたが、今は違うようです。ランチメニューを見て驚きです。鉄火丼５１０円を筆頭に、鉄火巻５２０円並寿司６３０円等、昭和のお値段です。６３０円の並寿司がどんな内容か気になったので、いただいたのは並寿司。鉄火巻・マグロ・はまち・海老・玉子小鉢（枝豆）・赤だし味は、普通の名古屋風。ごちそうさまでした。

名古屋出張の帰りに深夜営業だけどめちゃくちゃ新鮮なネタなのにリーズナブルなお寿司を提供しているという丸八寿司駅前店に知人に連れて行ってもらいました。知人はいきなりマグロ20貫とか頼んだりして度肝を抜かれましたが確かに新鮮なネタでなん貫たべても飽きない美味しさでした他にも、王道ネタのヒラメ、カワハギ、コチ、、鯛、鰹をお寿司で頂き、酒のツマミにあん肝を頂く等大満足のディナーでしたしかし、結構年配の職人残ばかりで深夜迄営業は大変だけど美味しいお寿司を頑張って提供して欲しい

名駅にあふ「大衆割烹八べゑ」、平日の夜に再訪です、２１時ころに入りましたがほぼ満席と多くのお客さんで賑わっていました。⁡この日は二次会での利用だったので料理は軽めに肉豆腐とお寿司を数貫だけ注文、肉豆腐は相変わらず美味しいですね、豆腐が見えないほどにたっぷりのお肉に周りを固めるうずら卵も実にイイ、お肉にも豆腐にもしっかり味が染みていてたまりません。⁡お寿司は本鮪、サーモン、しめさばなどをいただきましたがどれもイイですね、特に濃厚な味わいの本鮪がすごく良かったです。⁡久しぶりの訪問でしたがやっぱりココはイイですね、またお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

松坂屋名古屋店の地下１階フロアに入っているテイクアウトのお寿司屋さんです、年末の午後に利用してみました。コチラではいろんな種類の細巻をはじめ、太巻、ちらし寿司、押し寿司などが売っていますがワタクシのお目当ては細巻き、１０種類以上ある種類の中からねぎまぐろと穴子きゅうりの２点を購入です。ねぎまぐろはだいたいココでは購入するワタクシのお気に入り、ネギの存在感はあまり感じられなかったですが柔らかく脂の甘みもしっかりのネギとろがすごくイイんですよね、今回も美味しくいただけました。

小腹がすいたので、栄のオアシス21にあるにぎりの徳兵衛にいきました。平日昼間は、味噌汁がサービスとなりますが、魚のあらが入ってなかなか美味しいです。いただいたのは、あんきも白菜漬け巻エビガーリックマヨネーズかに味噌イカ天ぷら塩あんきもは、どこにあんきもがあるのかわからない感じで、自分的にはオーダーミスでした。