【2026最新】名古屋市でワインがあるおすすめの和食（その他）

とっても気になっていた「紗莉庵」にうかがいました。専用のマシンで削り出した、0,009mmの枕崎産鰹節等が有名なお店。食べログ上では駐車場無ですが、今は少し駐車場がありました。いただいたのは、牛まぜきしめん９００円大好きな天辺玉子、0,009mmの鰹節は別添です。0,009mmの鰹節は、京都のミシュランレベルと言っても過言ではありません。まぜきしめんもバランスが良くて美味しいです。これは凄いです。ブラボー。こちらのお店、「おやつ券」なるシステムもありますので２枚（２００円）購入してみました。子供なら誰でも使っていいみたい。他に客がいなかったからかもしれませんが、帰る時には「火打石」でのお見送り、だけでなく駐車場出るまで最敬礼でのお見送り。使ったお金は、おやつ券を加えても１１００円なのにこのサービスは、プライスレスです。0,009mmの鰹節は別格美味しさでした。ごちそうさまでした。

コロナ禍での訪問記録です。個室海鮮居酒屋東北商店栄プリンセス大通り店でも、ランチが、始まってます。呼び込みに、釣られての入店。靴を脱いで個室に、案内されました。そしてタッチパネルで、オーダー。完全に、個室に、１人なので、暗い照明とあいまって、圧迫感が、ハンパではないです。閉所恐怖症の人は、単独訪問は、避けた方が良いかも。しかしながら、コロナ対策の観点からは、とってもありがたいです。お隣さんのおしゃべり等も気になりません。いただいたのは、牛タン赤白定食1000円今だけ特価で、通常は、1450円との事です。知らなかったのですが、赤はタン先、白はタン元を指すらしいです。内容は、牛タン焼きと、青唐味噌、牛テールスープ、白菜漬け、とろろ、麦飯。僕の知っている牛タン定食の基本系です。牛タンは、タン元・タン先、異なった部員の違いも楽しめました。これ1000円なら、人気出そうです。ごちそうさまでした。

炉端焼きガロで、ランチ営業が始まったようなので、うかがってみました。栄と伏見の間位にあります。ランチメニューは、２種類７８０円。この日は、炭火焼きカレーと魚フライ事前に会計を済ますシステムです。炭火焼きカレーをいただきました。例えるなら、料理研究家が本気で作った感じ、お肉たっぷりでライスとよく合って美味しいです。スープ・サラダ付きで７８０円は、抜群のコスパ。更に、缶コーヒーのサービスもありました。ここのランチは人気出そうです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

厚切り牛タンと東北地酒陸奥にてランチタイムです。名古屋の丸の内エリアにあります。ランチメニューは、日替わり定食（この日はアジフライ＆ハムカツ）８５０円日替わり丼（この日は漬けマグロ丼）８５０円そば系８００円牛タンハンバーグ１３００円牛タン定食１５００円などなどなかなかの、充実振りです。いただいたのは、日替わりのマグロ漬け丼小鉢２種類、サラダ、みそ汁付きです。ごちそうさまでした。

北区楠公園すぐ近くしん東さんへ店構えはお高そうな印象ですがランチは７００円～メニュー多数ありでコーヒー１杯無料★¨̮海鮮丼１４００円茶碗蒸し･赤出し･お漬物･フルーツ付き通常は白飯ですが酢飯でも対応してくれます艶々でちょっぴり柔らかめな酢飯が印象的美味しい酢飯コレが地味に好きゴマが散らされた海鮮丼ハモやアオサなどの変わり種あり酢飯とネタの間には刻み海苔玉子は手作りの味茶碗蒸しは薄ら庵に包まれていて美味しさが閉じ込められていて椎茸と銀杏入が嬉しい店内の構造が他のお客さんと極力対面しないようになっていて居心地良いですお店の方の明るく親切な対応も好印象しん東さん、良いお店ですごちそうさまでしたෆ̈しん東名古屋市北区若鶴町255052-901-2901営業時間11:00~14:0017:00~22:00定休日火曜日駐車場確認できたのは店舗横に7台@harakuroneko様、ご協力ありがとうございます😊

貝の美味しいお店。年中生牡蠣が食べれます。サザエにアワビに大あさり、日本酒も美味しいですし、安いです。海鮮を目の前で焼いて食べる。サザエの壺焼き、おいしかったです。特に貝類が豊富。焼き魚やサラダなど普通のメニューももちろんある。ﾑｰﾙ貝の酒蒸しが物凄く美味しいです。貝鍋は勿論、タケノコの天ぷらやゴボウの揚げ物も旨い。

ベコ屋名駅店の牛タン大トロ炙り丼が気になったので、ランチにうかがいました。入口で、メニューの札を取って、靴を脱いで店内に入ります。僕は予約しませんでしたが、ゴーツーキャンペーンの予約の人が多いです。いただいたのは、牛タン大トロ炙り丼。方法ほぼ生と思われる牛タンが、ご飯を覆い尽くしています。てっぺんには、温泉玉子。ご飯にも、煮込んだ牛タンを混ぜ合わせています。なかなかの完成度ですね。美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

ずいぶん久しぶりに平日の夜に再訪です。２０時ころに入りましたが２０時ころに入りましたがほぼ満席と混み合っていました。メニューは牛たん料理をはじめ、鰹のたたきや炙り穴子刺し、とり天やクリームコロッケなどの揚げ物、金華サバの一夜干しにアジのなめろうといったお魚系、馬刺しに牛ハラミ串などのお肉などなど牛たんだけでなく魅力的な料理がいろいろと並んでいます。その中から牛たんの炭火焼きに鰹のたたき、本たらば蟹のクリームコロッケなどを注文、まずは仙台牛たんの炭火焼き、赤みのある美しい断面は見るからに美味しそうですね、しっかりとした肉感でそれだけに噛むほどにお肉の旨みが存分に楽しめます。鰹はわら焼きポン酢と塩たたきの２種類あったので半分ずつにしてもらいました。鰹の身はすごく厚みのあるカットで食べ応えバッチリ、わら焼きの香ばしさが実にイイですね。新鮮なので塩でも全然イケますがポン酢で食べるのも鉄板の美味しさです。そして本たらば蟹のクリームコロッケ、サクッとした衣に箸を入れるとかにの身がしっかりと顔を出してくれます、そんなわけで蟹の存在感も旨みもしっかり、豆乳ベシャメルソースもなめらかな食感で豆乳のまろやかな味わいでカタチは決してキレイではなかったかもですが味の方は絶品でした。牛たんをはじめ、ココの料理はどれもやっぱりハズレなく美味しいですね、今回も大満足の内容でした、ごちそうさまでした。

名古屋駅から歩いて５分ほどの場所にあるビルの２階に２０２４年５月２７日にオープンの居酒屋「みみずく」です、店内はカウンターにテーブル１卓個室３部屋といった造り、それに３階にも個室がいくつもありましたね。⁡この日いただいたのは飲み放題込みで税込６０００円のコース、季節の食材を使った前菜5種盛合わせに本鰹たった今！わら焼き、切りたて生ハムのサラダ、鮎の炉端焼き、錦爽鶏の黄金揚げ、塊り肉の炭火ポルケッタ、タコとドライトマト炊き込みご飯、自家製プリンといった内容です。⁡本鰹たった今！わら焼きはすごく大きな切り身で炙りたてという藁焼きの具合がなんとも絶妙、その鰹はもちろん、さっぱりしたポン酢も何気に美味しいのでシャキシャキのタマネギまですごくイケますね。⁡塊り肉の炭火ポルケッタは肉肉しい食感の食べ応えのあるお肉でしっかりと旨みが楽しめます。粒マスタードをはじめとする３種類のソースもどれも良く合いますね。⁡そしてタコと自家製ドライトマト炊き込みご飯、柔らかなタコとそこ旨みが沁みたご飯はもちろん、ドライトマトの甘みと酸味の見事なマッチング、なかなかに美味しかったです。⁡アラカルトのメニューも見てみましたがなかなか魅力的なラインナップでしたね、また近いうちに再訪したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【みみずく名駅店】今名古屋で徐々に増えてきている炉端焼きのお店⬇️今回注文したのはこちら・大海老¥880・カサゴ¥・塊り肉のポルケッタ¥1,200・本鰹たった今!!藁焼き¥1,080・京ねぎの豚バラ焼き¥780・食べたらわかる！チーズそぼろ¥580・森薫るスモークカルパッチョ¥1,680・低温調理した鶏の白レバー刺し¥580・できたてその場でがっちゃん!!生ポテトフライ¥630・タコとドライトマトの炊き込みご飯(1合)¥1,400やっぱりここ来たら食べて欲しいのは炉端焼きじっくり囲炉裏で焼き上げてくれますその姿も見れるよ！色んなお魚が囲炉裏にじゅわじゅわ焼かれる姿見ているだけで食欲そそられるお魚の種類はその日の仕入れによって違うよ！「大海老」は当たりだった◎「金目鯛」頼んだら売り切れ！その代わりに「カサゴ」があるとのことで注文塩加減もちょうど良かった◎「京ねぎの豚バラ焼き」もじっくり炉端焼きしてくれて、食べやすいサイズにカットしてくれます味付けが良いね、このタレが病みつきになるシャキシャキした九条ねぎも美味しい〜芳ばしい香りが口いっぱい広がる〜「食べたらわかる！チーズそぼろ」も合わせて食べてみて！見た目は豆腐に海苔が巻いてる？って感じなんだけれどこれ実はチーズで、わさびと醤油をかけて頂きますチーズの風味がすごい、ほろほろと溶けるこのチーズ美味しい〜わさびも良いアクセントになってる◎新たな美味いツマミ発見しました！この日平日にも関わらず満席！さすが大人気店なんと団体客もいっぱいで、会社の飲み会かな？カウンター席もあるからデートにも使えるし、様々な場面で使えそう◎ぜひ予約して行ってみてね！⬇️Instagramでは毎日更新！@cocomimi0402実際に行ってみて美味しかったものだけを取り上げておりますので、よろしければご参考にして見てください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

気になっていた蕎麦屋さん。鴨魚んにうかがいました。東別院と金山の間位にある、連棟式の建物で、高山ラーメンの有名店の隣にあります。駐車場は、店の前に２台分。いただいたのは、事前に予習していたあいち鴨出汁蕎麦せいろ９５０円。蕎麦は普通なんですが、付け汁は、予想通り美味しいです。絶品ですね。これは日本酒と合わせたいです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

だんらんやにうかがいました。いただいたのは、人気ナンバーワンとのチキンカツ(デミグラスソースかけ温玉乗せ)定食950円チーズが乗ったチキンカツにデミグラスソース、うーん、これなら、普通にチキンカツにして値段下がった方が満足感高いてすね。

とっても美味しい料理を作ってくれるお店です。大事に人を連れて行きたいお店。大将が良い人なのでそれもよくて通ってます。どんな物を食べても新鮮だし美味いです。外出自粛中にて数年前画像

この日は、鶴舞の味噌カツのお店に行ったのですが、行列に断念。プランBで、和食聖でランチです。カウンター６席とテーブル２脚の広くない店内です。ランチメニューは、１種類で、この日は、牛肉野菜炒めメインは、作り置きではなく、丁寧に調理している感じです。小鉢的なものが充実していて、ポテトサラダ・出汁巻き玉子・れんこんきんぴら・ナスの煮浸し等、ご飯が進みます。メインの牛肉野菜炒めは、ボリュームがあってまずまずです。なにより、お米と味噌汁が美味しいのです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

丸の内（名古屋）エリアにある、「さくら也」で、ランチです。お店の前でお弁当も販売してました。開店してから２年弱点となりますが、ランチメニューは、さくら也ランチ（日替わり）９００円。まぐろ丼９００円。日替わり丼９００円。まぐろ推しのでお店のようなので、いただいたのは、まぐろ丼。ご飯は酢飯で、いろんな種類のいろんな部位のまぐろが乗ってました。細部にもうひと工夫あるといいのかなと思いましたが、１０００円を切るお値段を考えれば、こちらはランチの、穴場かも知れません。

東区に２０２２年８月１７日にオープンした鉄板焼きのお店、平日のディナーで利用してみました。店内はカウンター６席といった席数ですが基本的に同じ時間帯には１組しか入れていないということのようですね、シェフのそのお客さんとの時間を大切にしたいという想いからみたいです。素晴らしいですが逆に一人だと申し訳ないような気もしますね、それでも快く対応してくれました、ありがとうございます。コースは税抜き９０００円と１３５００円のおまかせコース、それに記念日コースがあり、この日は９０００円のコースをいただきました。コースの内容、お肉の部位は日によって変わるみたいですが、この日は和牛の握りに始まり、前菜の盛り合わせ、鱧と薄切り和牛のあご出汁、焼きトロ茄子鰹節とトリュフ、おまかせ和牛ステーキ、厳選米炊き立て白米、ピーチメルバミニパフェ仕立てに食後のお飲みものといった構成です。鱧と薄切り和牛のあご出汁はあご出汁で熱を入れた鱧に薄切りのお肉が巻かれています。ふっくらした鱧の繊細な味とお肉の甘み、それぞれのイイ部分が出ていますね、そしてあご出汁も美味しい、最後はそれをスープのようにして余すことなく楽しめます。焼きトロ茄子鰹節とトリュフは鮮やかなまでの緑色をした立派なトロ茄子でしっかりと甘みが強くもちろんイヤなエグみなんかも皆無、鰹節は茄子と鉄板の相性ですがココにトリュフってのもおもしろい組み合わせですね。そしてメインのステーキ、この日のお肉は松阪牛イチボ、福島黒毛和牛のヒレの２種類、焼き加減はおまかせにしましたが実にお見事な火入れでしたね、イチボはジューシーな脂の旨みと赤身の甘みのバランスがたまらない、ヒレはさらに柔らかくてお肉の甘みが存分に楽しめまてどちらも絶品でした。そのほかの料理もどれも文句なしに美味しかったですね、上質な空間の中、美味しいお肉が楽しめる素敵なお店だと思います、ごちそうさまでした。

大曽根駅から歩いて５分弱ほどの場所に２０２３年１２月１２日にオープンした居酒屋「あげまん」です、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１９席とテーブル４卓の席数、それに個室もあるみたいですね、２０時ころに入りましたがほかにお客さんは５組ほどでした。⁡メニューは特大ほっけ焼きなどの名物という炉端原始焼きにお刺身のあげまん盛り、串揚げをはじめ、出し巻き卵や鰻クリームチーズ焼きなどのだしを食べる料理、大人のもつ鍋などなかなか魅力的なラインナップです。⁡炉端で焼く原始焼きも気になりましたが、この日は一人だったのでいろいろは食べられないかなって今回は断念して飛騨牛すじ煮込みに串揚げのお任せ五種盛り、いくらと蟹の特製グラタンなど。⁡飛騨牛すじ煮込みはお肉がたっぷりでさらに豆腐にしらたき、大根、ごぼう、にんじんとお肉以外の具もたくさん、さながらすき焼きみたいです。とろとろになったお肉に甘くイイ味のつゆがしっかり染み渡ってなかなかにイケますね。⁡串揚げはソースにドボンと漬けていただくスタイル、コロナ禍の時にはできなかったですがやっぱり串カツはこうでなくちゃですよね。ものすごくきめ細かくサクサク食感が心地よい衣、コレはワタクシの好みにドンピシャ。柔らか牛肉にすごく大きくて食べ応え抜群のレンコンとタマネギ、紅しょうが、ぷりぷりの海老とタネも美味しい、それにソースもすごくフルーティーですべて文句なしに美味しいです。⁡そしていくらと蟹の特製グラタン、まろやかなソースにこんがりと香ばしくとろ〜りとしたチーズの塩気が絶妙にマッチしていますね、蟹といくらもしっかりとした存在感でコレも美味しかったです。⁡串揚げはすごく気に入ったのでもっといろいろ食べたかったのですが、この日はお腹もいっぱい、次の機会にはもっといろんな串揚げに炉端原始焼きとかもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄伏見駅から歩いて３分ほどの場所にある炉端焼きのお店「北のマルコ」、以前も近くにあったのですがこの８月にコチラの場所に移転オープンということみたいですね、さっそく休日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ１６席の席数、外には看板らしいものはなく、以前のお店も目立つ看板はなくお店の場所が分かりづらかったですが、今回のお店は以前にも増して分からない隠れ家的な感じでヒントはあるものの知らないと辿りつけないかもです(笑)⁡メニューはお魚やお肉、野菜などいろんな炉端焼きをはじめ、お造りに前菜。ホタテレアフライやかに天、蟹クリームコロッケなどの揚げもの、鮭といくらの土鍋ご飯やみそラーメンわかに太巻き、かに炒飯、札幌スープカレーなど北海道らしいシメのご飯もの、デザートには北海道ソフトクリームにシメパフェなんかもありましたね。⁡今回はいろんな料理をいただきましたが、特に気に入ったものをいくつか書かせてもらうと、まずは炉端焼きからメークイン、１９ヶ月熟成させたお芋ということでめちゃくちゃ甘みが強いです。バターたっぷりで背徳感もありますがそれだけに間違いない美味しさですよね、気に入りすぎて２回もお代わりしちゃいました。⁡炉端焼きのお魚は銀だらをチョイス、しっかりと脂が乗っていて口にするとジュワッと広がる脂の旨みがたまらないですね、チビチビとチョットずつつまみながら酒のツマミとして美味しくいただきました。⁡シメにはウニいくら小丼に北海道ソフトクリームをいただいて最後まで大満足の内容でした。気になりつつも今回食べられなかった料理もいろいろとあるのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡