【2026最新】名古屋市のおすすめ人気居酒屋・ダイニングバー

名古屋栄錦にある、「肉汁餃子のダンダダン」でランチです。ランチメニューは、あの鳥羽シェフ監修の究極の餃子定食一択でした。肉汁餃子は、小籠包に近い味わい。副菜が充実しています。ご飯のお代りOK.ですので、沢山食べる人には嬉しいかも。個人的には春雨が微妙でした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

栄の繁華街、住吉地区に２０２４年６月１日にオープンした居酒屋「とりいちず」です、東京を中心に多くの店舗を展開しているみたいですが、名古屋にはコチラが２店舗目みたいですね、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はテーブル８卓程度の席数、それに２階席もあるみたいですね、１８時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは３組でした。⁡メニューは秘伝の骨付鳥にでか唐揚げ、名物のかわ串、スパチキ、今治焼鳥、水炊き鶏といった看板メニューをはじめ、鶏の焼き餃子に鶏生ハム炙り刺しなどの一品料理、シメには鶏パイタン麺やチキンチャーハンなんかがありました。また、お酒は１２０分９９０円の単品飲み放題もあったり、アラカルトでも生搾りレモンサワーが１６５円、生ビールも３２９円と全体的にリーズナブルです。⁡その中からいただいたのは秘伝かわ串に今治焼鳥盛り合わせ、秘伝の唐揚げチキン南蛮など。名物の秘伝かわ串は１本９９円、ジューシーな鶏皮で甘めのタレの味がワタクシ的には好みです。⁡秘伝の唐揚げチキン南蛮は１個から注文可能、なかなかに大きなサイズなので１個でも十分な満足度、カリッカリの衣の食感がワタクシ的にはすごく好み、お肉も柔らかくジューシーでたっぷりのタルタルソースもうれしいです。⁡追加でおっきな月見つくねも注文、コレはつくねと言うよりはもうハンバーグですね、ふっくらした食感とほどよく感じられる肉感のコントラストがイイ感じでなかなか良かったです。お酒は一番安いメガ生搾りレモンサワーで通しました。絞ったレモンを積み上げて一定の高さまで達するとなんかチャレンジできてアタリが出るといろんな特典があるみたいですが、説明を読んでもよく分かりませんでしたね、まあおひとりさまでは到達しないのかもですけど(笑)⁡毎日１４時から明け方まで営業していて、お酒も料理も安くてお通し代とかもないので軽くでもしっかりでもいろんなカタチで便利に使えるお店だと思います、ごちそうさまでした。⁡

■名古屋市/千種区今池『生肉専科たてがみ今池店』2024.5.31NEWOPEN!!合法的に生肉が食べたい人だけ見てください𓌉𓇋‎🥩今池駅9番出口から徒歩1分の所にある馬肉料理が美味しいお店🫶注文したのは✅北海道のポテトフライ✅とろたく✅とろわさ✅天然アジのレアフライ✅痛風小鉢✅馬刺し盛り10種✅ホタテとカニ土鍋✅ハラスいくらとリブロース土鍋もう見てわかる美味しいだよね🥹でも見た目だけじゃなくてちゃんと美味しくて感動✨ここは馬刺しがなんと10種類もあって色んな部位が食べられるのが魅力✨️えーーん野球でさえ9人なのにね😭ポテト頼んで独自のやつ出てきたらその店のお料理うまい説あるよね🥔それだけかと思いきや逸品料理がガチで天才でとりあえず何頼んでも優勝するの！とろわさは大好きな刻みわさびだからこれをちびちび食べながら日本酒を飲みたい(願望)しかもさ卓上にね店長オススメの日本酒っていうメニューがあるんだけどそれだけでもありがたいんだけどさ、ラインナップが神すぎてやばいｗｗｗ上善、久保田、作、飛露喜、而今は拍手👏👏👏私の好きなやつばっかなんだけど👏あとご飯ものがお強すぎてカニとホタテの土鍋なんて絶対的に美味しいやつだしハラスいくらとリブロースの土鍋なんて目の前で炙ってもらえるのね、ハラスがパリッジュわァァってなってく瞬間を親のように見守れるわけハラスとリブロースで韻も踏めるしバチアガるよねスクスクー🚗³₃しかも聞いて今ならオープン記念で5.31～6.30まで2時間飲み放題が¥2000⇒¥1000にＷＷＷＷＷＷバグいＷＷＷ正気かなＷＷＷＷＷＷＷ夜中3時までやっとるし席は３階まであって広々3階は半個室みたいな感じで荷物多くても大丈夫そうだしプライバシーも守れるからバンドマンもアイドルもライブキッズもライブ帰りにおすすめ👍てかとりままじ全部最高すぎてはやること間違いないから早めに行ってみて(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))🫶‐‐‐‐‐‐［店舗情報］‐‐‐‐‐-🌐生肉専科たてがみ今池店📍住所愛知県名古屋市千種区今池1-12-2☎電話052-735-7235⏰時間17:00-03:00L.O.02:00🛌なし

地下鉄黒川駅からすぐの場所に２０２４年１月にオープンした串カツ田中です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター５席とテーブル２０卓ほどの席数、１７時４０分ころに入りましたがほかにお客さんは３組ほど、ただその後は何組ものお客さんが入ってきていました。⁡まずは１８時までのハッピーアワーを存分に活用すべく駆け付け三杯、その後にハッピーアワー対象外のドリンクを頼むという賢い使い方をさせてもらいました(笑)⁡串カツはきめ細かくカリッカリの衣が何気に好きなんですよね、タネも定番の豚に牛、イカ、紅しょうがをはじめ、季節メニューのオーシャンキングなどをいただきましたが、安定安心の豚に柔らかなイカなどどれも悪くないですね、シュワシュワのお酒とともに美味しくいただきました。⁡ただドボンとソースに浸して食べる大阪スタイル、あれが好きだったんですよね、コロナも乗り越えた今、あのスタイルが串カツ田中でもぜひ復活してもらいたいものです、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄新瑞橋駅から歩いて２分ほどの場所に２０２４年５月３０日にオープンした「大衆焼肉こたろう」です、さっそく平日の夜に利用してみました。店内は１階と２階席があり、１階がテーブル８卓、２階はテーブル４卓と掘りごたつ８卓、２階席もあるので席数は結構多くありますね、１８時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは２組でしたがその後は何組もお客さんが入ってきて賑わっていました。⁡メニューは新鮮羊羹レバーに熟成ハラミ、肉土鍋飯、土鍋飯といった４大名物をはじめ、定番のお肉がいろいろとあり、さらには前日までに予約すればお肉で卵黄をサンドしたらんいちやねぎいち、あまいちといった映えるビジュアルのお肉もいろいろとあって全体的にそれほど高くはない価格帯ですね、それになんと生ビールやハイボールが１９９円、表の看板にオープン記念と書いてあったのでいつまでやっているかは分かりませんけど。⁡その中からいただいたのは４大名物から新鮮羊羹レバーと熟成ハラミ、それに上タンに黒毛和牛ホルモンなど。新鮮羊羹レバーは見るからに新鮮なレバーだったので焼き過ぎないように注意していただきました、臭みもなく甘みがしっかり、美味しいレバーです。⁡黒毛和牛ホルモンはすごく大ぶりなホルモンで焼いても縮むことなく大きなまま、ぷりぷりの脂たっぷりで口にするとジュワッと口の中にジューシー甘い脂が広がります、コレで５８０円は破格ですね。それに濃厚なみそダレもこのホルモンにピッタリ、コレはお酒はもちろん、白いご飯にも相性バッチリだと思います。⁡機会があれば今度は予約限定のらんいちとかもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

栄から徒歩1分室内BBQが4月25日オープンするよ〜！✨️✨️【ウッドデザインパーク栄店】⬇️今回頼んだものはこちら・スタンダードコース¥4,980前菜や季節のお野菜、WDPオリジナルスパイススペアリブや淡路牛カイノミ、デリーベーコンまで楽しめる！カイノミのお肉がしっとり柔らかくて美味しかった〜！食べ応えあるこのコース✨️真夏日でも雨が降っていても天候関係なく楽しめるBBQが栄で楽しめるなんて！大人数でBBQしても、少人数でBBQしても良いね◎ゴールデンウィークも近いしぜひ行ってみて♫

久屋大通庭園フラリエに２０２４年４月２７日にオープンしたイタリアンのお店「CUCINAPagina」です、さっそく週末のランチで利用してみました。店内はテーブル１２卓程度の席数、天井にはシャンデリアのあるオシャレな空間になっています。１１時３０分の開店間もないタイミングで入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡土日のランチメニューは好きなパスタに前菜４種盛り合わせ、パンにドリンクが付いて税込２４００円のコース、さらにメイン料理が付いて３３００円のコースの２種類さらにプラス６００円でドルチェをつけることもできます。⁡その中からいただいたのは２４００円のコース、この日のパスタはサルディーニャ産唐墨のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ、ボロネーゼ・アル・スパゲッティ、パルミジャーノチーズリゾット、高糖度トマトのポモドーロ・フレスカ・スパゲッティの４種類だったのでその中からポモドーロをチョイスです。⁡まずは前菜４種盛り合わせ、パネッレにパプリカのペペロナータ、豚肉のゼリー寄せ、ヒラメのカルパッチョとなかなかしっかりした前菜が出てきました、コレはワインが欲しくなっちゃいますね。味の方もカリッとした衣の食感と中のふわふわのひよこ豆のパネッレが特に気に入りましたね。⁡そしてパスタのポモドーロ、見るからに濃厚なトマトソース、このタイプのソース好きなんですよね。果肉もしっかり入っていてトマトの甘みとほどよい酸味が楽しめます、ニンニクもイイ感じに効いていてパスタの茹で加減も絶妙、なかなかに美味しかったです。⁡擦りたての生ハムもウリのようで、その生ハムとワインのセットなんかもあったので、次の機会にはその辺もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

栄五丁目のアンディカレーの後にできた、スパイスカレーのお店善左衛門咖喱にうかがいました。カレーのメニューは、善左衛門カレー１２８０円海老左衛門カレー１４７０円の二種類。善左衛門カレーに奥美濃古地鶏手羽元２００円をトッピングしました。ポークキーマに卵黄が乗って、横からとろろがたっぷりかかった感じです。大好きな天辺の卵黄が食欲をそそります。一瞬とろろが和風な感じですが、なんか不思議な感じで、美味しい味わいでした。名古屋にはない感じです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

名古屋駅から歩いて５分ほどの場所に２０２４年６月にオープンした居酒屋「ネコにマタタビ」です、週末の夜に利用してみました。店内はカウンター２０席チョットにテーブル１０卓程度の席数、１７時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは３組ほどと落ち着いていました。⁡メニューはお造りに天ぷら串、焼きアゴ出汁おでんといった看板メニューをはじめ、みそ串カツや手羽先の唐揚げ、などの名古屋名物、本気のアジフライや蟹クリームコロッケ、雲仙ハムカツなどの揚げ物、それにおつまみにもできるあてまき寿司や牛もつ鍋などがありなかなか魅力的なラインナップですね。それに日本酒や焼酎、ワインといったドリンクも店名のとおり猫にちなんだものが取り揃えられていました。⁡まずはお通しとしてしらすおろしが登場、コレもネコのカタチをしていてスポイトのお醤油でカオを描くことができます、コレはなかなかおもしろいですね。⁡料理はお造り盛合せ７点盛りに天ぷら盛り合わせ、おでん５種盛り合わせなどを注文、お造り盛合せはすごく豪華なビジュアルでどれも見るからに新鮮、味の方もサーモン、はまち、アジはしっかりと脂がのっていてホタテは甘みがすごく強く感じられるなどどれも美味しいです。⁡天ぷら串もサクッとした軽い食感の衣でなかなかイケますね、どれも良かったですが一番のヒットは焼き芋、ホントの焼き芋を天ぷらにしているみたいでねっとりした食感にものすごく甘くって美味しかったです。⁡中とろたくのあてまき寿司や八丁味噌のホルモン焼きうどんなんかもすごく気になったのですがこの日はコレでお腹もいっぱい、次の機会に取っておくことにします、ごちそうさまでした。⁡

名古屋駅から歩いて５分チョットの場所に２０２４年７月８日にオープンした居酒屋「ポロノカクレガ」です、さっそく平日の夜に利用してみました。入口はビルの間のスキマのような細いところを通り２階に上がった隠れ家のような感じの古民家風の店内、席数はカウンター１０席チョットにテーブル、それに個室みたいな席もありましたね、１８時３０分ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。⁡コチラのお店は薪焼きがウリのお店ということで、入口入った瞬間から芳しい香りが漂ってきましたね、コレは期待できそうです。メニューには薪焼きにしたお肉や海鮮などをメインにいろんな種類の魅力的な料理が並んでいましたね。また、１００gから量り売りの薪焼きのお肉は現物を目の前に持ってきて見せてくれます。⁡どれも美味しそうで迷いましたが、その中から薪焼き和牛ハンバーグと和牛中身焼きを注文、薪焼き和牛ハンバーグはまんまるのカタチの可愛らしいハンバーグ、しっかりした肉感がありながらもジューシーさもあってお肉自体の甘みもしっかり楽しめてなかなかにイケますね。⁡和牛中身焼きは名前だけ見てもどんな料理かまったくイメージつかなかったですが、いろんなホルモンの鉄板焼きということみたいですね、ナルホド、中身ってそういう事なんですね。ぷりぷりの小腸に特徴ある食感のハツ、それにシャキシャキの野菜とどれも美味しいですね、欲を言えばつけダレはもっとたっぷり欲しかったかなって。⁡和牛中身焼きは〆にガーリックライスが頼めます、それもすごく気になったんですよね。もちろんシメとして注文、お肉の旨みたっぷりの脂が残った鉄板を下げてそれでガーリックライスを作ってくれるので間違いない味ですね、ホルモンは全部食べてしまったのですが、再度追加してくれていましたね、ニンニクもイイ感じに効いて美味しいガーリックライスでした。⁡ほかにもいろいろと気になる料理があったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

JR名古屋駅の名古屋うまいもん通りに入っている名古屋メシをウリとしたお店「キッチンなごや」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１５席ほどとテーブル１０卓弱ほどの席数、２０時ころに入りましたが８割程度の客入りと混み合っていました。⁡メニューは味噌かつや海老フライ、手羽先といった名古屋メシの定食やそれらのいろんな組み合わせが楽しめる定食や味噌かつ丼などがあり、また、食事だけでなく単品メニューやちょい飲みセットなんかもありました。⁡この日は食事ではなくちょい飲みが目的、手羽先に味噌串カツ、海老フライなどにお酒が付いて１５００円の名古屋名物セットを注文です。⁡手羽先は名古屋の人気店のそれよりは大きめのサイズですがワタクシにはチョット味付けが優しいかなって感じ、いつもガツンとコショウやタレが効いたものを食べ慣れてるからかもですが。⁡一方の味噌串カツはかなり濃厚な味噌、ただ後に少しクドさが残る感じで個人的にはあまり得意ではないタイプ、海老フライも見た目よりも身が細くて、メインの３種類ともコレってのはなかったのはチョット残念でした。⁡

地下鉄伏見駅から歩いて３分ほどの場所にある炉端焼きのお店「北のマルコ」、以前も近くにあったのですがこの８月にコチラの場所に移転オープンということみたいですね、さっそく休日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ１６席の席数、外には看板らしいものはなく、以前のお店も目立つ看板はなくお店の場所が分かりづらかったですが、今回のお店は以前にも増して分からない隠れ家的な感じでヒントはあるものの知らないと辿りつけないかもです(笑)⁡メニューはお魚やお肉、野菜などいろんな炉端焼きをはじめ、お造りに前菜。ホタテレアフライやかに天、蟹クリームコロッケなどの揚げもの、鮭といくらの土鍋ご飯やみそラーメンわかに太巻き、かに炒飯、札幌スープカレーなど北海道らしいシメのご飯もの、デザートには北海道ソフトクリームにシメパフェなんかもありましたね。⁡今回はいろんな料理をいただきましたが、特に気に入ったものをいくつか書かせてもらうと、まずは炉端焼きからメークイン、１９ヶ月熟成させたお芋ということでめちゃくちゃ甘みが強いです。バターたっぷりで背徳感もありますがそれだけに間違いない美味しさですよね、気に入りすぎて２回もお代わりしちゃいました。⁡炉端焼きのお魚は銀だらをチョイス、しっかりと脂が乗っていて口にするとジュワッと広がる脂の旨みがたまらないですね、チビチビとチョットずつつまみながら酒のツマミとして美味しくいただきました。⁡シメにはウニいくら小丼に北海道ソフトクリームをいただいて最後まで大満足の内容でした。気になりつつも今回食べられなかった料理もいろいろとあるのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

表の看板に誘われて、栄三丁目にできた、ビストロビュベールにてランチです。以前は桜びよりがあった場所です。ランチメニューは、ビストロ赤味噌カレー９００円白味噌パスタ１０００円国産鶏もも肉の塩麹ロースト１２００円ビストロ赤味噌カレーにしました。白レバーパテ１５０円をトッピング。なかなか完成度の高いカレーです。赤味噌ドレッシングサラダと、ピクルス盛り付きでした。夜は発酵料理を売りにしたビストロです。美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

大須にできた、太田のギョウザにうかがいました。銀行の向かい側にあります。外から想像するよりとても広い店内です。訪問時間が１３時をまわっていた事もあり、テーブル席はガラガラでしたが、昼飲みで出来上がっているおっさんの横のカウターに案内されました。もう少し気遣いが欲しいところ。いただいたのはミックスぎょうざ定食９３５円ライスをコーンバターライスに変更＋１１０円ぎょうざは、太田のぎょうざ青じそぎょうざ生姜ぎょうざが二個づつ小さな唐揚げが二個スープ・サラダ・コーンバターライスコーンバターライスは、コーンはタップリですがバター感が薄いかも。肝心のぎょうざは、普通に美味しいです。ごちそうさまでした。

地下鉄黒川駅から歩いて１０分チョットの場所に２０２４年７月にオープンした「愛集酒場其々」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席と立ち飲みカウンターも少しあるみたいですね、１８時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは３組、みなさん盛り上がっていましたね。⁡メニューはいろんな種類のおばんざいをはじめ、名物という無双焼売、それにえびぶぁでぃとかそれから、ねばりガチなどどんな料理が想像するのが易しくない料理がいろいろと並んでいました。⁡その中から本日の御万歳３種盛りと無双焼売、どぅてぇ煮などを注文、本日の御万歳三種盛りは人参嫌いが治る人参サラダに本日のポテトサラダ、和タトゥイユ、うずらとこんにゃくのお醤油煮の４種類で三種類と言いつつ４種類の盛り合わせが出てきました。こういう何気ないサービスってすごくうれしいんですよね。味の方もどらもイケますね、うずらとこんにゃくのお醤油煮はうずらにもこんにゃくにもしっかりとイイ味が染みていてすごくイイ、そして人参もしんなりとして味が染み染み、コレはワタクシの好みにドンピシャのタイプ、人参嫌いが治る人参サラダって書いてありましたが確かにコレは人参嫌いな人でも食べられるかもです。⁡次に無双焼売、とろけるような食感でありつつほどよい肉感とともに口の中に広がるお肉の旨み、それにシャキッと心地よい野菜の食感も良いアクセントになっていて美味しいです。⁡そしてどぅてぇ煮、ひねった表記ではありますがまぁどて煮です。でもさらっとしたスープのような味噌なのがなかなかに特徴的、もつも柔らかくて味も染み染み、味噌もさっぱりとして飲めちゃうくらいですね、実際最後まで美味しく飲み干しちゃいました。⁡店主もお客さんもみんなイイ人ばかり、アットホームな雰囲気で楽しく飲めるお店でしたね、近くにあったら通いたい、そんなお店でした、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄原駅から歩いて５分ほどの場所に２０２４年７月にオープンした居酒屋「えびす市場」です、休日のお昼に利用してみました。店内は入口で靴を脱いであがるスタイル、個室を中心とした造りになっています。新しいお店ではあるものの前のお店の居抜きのようで特にリフォームもされていない感じで真新しさは皆無でした。１２時３０分ころに入りましたがそれなりにお客さんは入っている感じでした。⁡各テーブルにはあらかじめコンロがセッティングされているので浜焼きがメインのような感じですね、なのでメニューは活貝などの浜焼きをはじめ、お刺身、焼き魚、アジフライやカキフライ、エビフライなど魚介系が中心、それにお寿司や海鮮丼、定食なんかの食事メニューもありますが、ご飯と味噌汁はセルフで無料サービスであるので単品で好きな料理を頼んで食事にすることもできますね。もちろんワタクシは昼飲み利用なのでご飯はノーサンキューですけど(笑)⁡この日いただいたのはアジフライにマグロぶつ2種盛り、つぶ貝とキノコのガーリックバターなど。アジフライは５００円という値段ですが量はしっかりでお値打ちですね、コレに無料のご飯と味噌汁をつければそれだけでも十分お腹も満足になりそう。味の方もサクサクの衣にふっくらした身、それにたっぷりのタルタルソースもうれしいです。⁡つぶ貝とキノコのガーリックバターはホイル焼きになっていて目の前のコンロで炙っていただきます。つぶ貝のクニっとした食感とともに感じる磯の風味と濃厚なガーリックバターの味がお酒のアテにはピッタリでした、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄本陣駅から歩いて３分ほどの場所にある居酒屋「おかか。」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター９席とテーブル１卓の席数、１８時１５分ころに入りましたがほかにお客さんは３組でしたが１９時を回ったころには常連さんで賑わっていました。⁡メニューはカウンターの上に並ぶ大皿のおばんざいをはじめ、串カツやからあげ、メンチカツ、こんにゃくの串あげなどの揚げ物、お刺身やスルメイカ炙り、おこぜの唐揚げなどのお魚系、豚しょうが焼きやだし巻き、鉄板ナポリタンなんかがあり、それにドリンク２杯におまかせおばんざい２品が付いて１２００円というお得なおかかセットもありましたね。⁡もちろん最初はそのおかかセットを注文、おばんざいはきんぴらごぼうとニラの玉子焼き、家庭的な味わいで美味しいです。⁡料理はこんにゃくの串あげにメンチカツ、なすのねぎたっぷり肉みそがけなどを注文、まずはこんにゃくの串あげ、コレはイイですね、サクッとした衣の中にはしっかりとイイ味が染みたこんにゃくたっぷりのネギとマヨネーズもワタクシ的には大歓迎です。⁡なすのねぎたっぷり肉みそがけは茄子自体も甘みがしっかりでイヤなエグさとかはもちろん皆無、たっぷりのネギに阻まれていますが見た目以上にしっかりのった甘い肉みそと見た目どおりのたっぷりのネギがベストマッチ、美味しくいただけました。⁡常連さんが集うお店ですが初めてでも全然アウェイ感はなくみなさん受け入れてくれるのがうれしいですね、ママさんもすごく明るく気さくな方で楽しく飲むことができました。また近くに来た時にはお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡。

名古屋駅太閤通口から歩いて５分ほどの場所に２０２４年９月３日にオープンした「大分からあげと鉄板焼勝男」です、昼から営業しているので週末の昼飲みで利用してみました。店内は１階がカウンター６席とテーブル８卓ほどの席数、それに２階から４階も客席になっているみたいなので席数は結構多くありそうな感じですね。１５時３０分ころに入りましたが１階フロアは５組ほどのお客さんが入って賑わっていました。⁡メニューは店名にもある看板メニューの大分中津からあげをはじめ、豚平焼きや山芋鉄板、ホルモン焼き、イカの姿焼き、スパムチーズ焼きといった鉄板焼き、重ねハムカツやフライドポテトなどの揚げ物、馬刺しにだし巻き卵、エビチリといった一品料理、それに焼きラーメンや山芋とろろ飯、勝男どんぶりといったシメのご飯ものもありました。⁡その中からチキン南蛮と牛スジポン酢などを注文、チキン南蛮はカラッと揚げられた衣にしっかり下味が付いたジューシーなお肉、それに卵感もしっかりのタルタルソースでビールとの相性バッチリです。⁡追加で限定メニューの勝男のチャプチェも注文、チヂミや重ねハムカツも気になりましたがチャプチェも大好きなのでコチラをチョイス、春雨の量はチョット少なめでリフトがうまくいかなかったですが味はすごくイイですね、ごま油のイイ香りも効いた濃厚な味付けで美味しかったです。⁡土日は１２時から、平日でも１５時から営業と昼飲みにも使えるし、プレモルが１８０円などお酒が安いところもうれしいですね、すごく便利に使えるのでまたお世話になると思います、ごちそうさまでした。⁡

金山駅から歩いて５分弱ほどの場所にあるビルの１階に２０２４年７月にオープンしたジンギスカンのお店「金山成吉思汗」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席ほどとテーブル３卓、それに個室もあるみたいですね、１７時少し過ぎくらいと早めの時間に入りましたが先客は２組でした。⁡この日いただいたのは税込８０００円のおまかせコースB、前菜に逸品、羊焼肉8品、焼き野菜盛、選べるご飯物に甘味、さらには120分の飲み放題まで付いています。⁡まずは羊のタルタルが登場、モナカで羊の生肉をサンドした逸品、お肉の甘みがすごく強く感じられてパリッパリのモナカの食感もたまらないですね。⁡そしてジンギスカン、お肉は国産羊と豪産羊をバランスよく提供ということでスタッフの方が一品一品丁寧に焼き上げてくれます。ジンギスカンでお肉と野菜をいっぱい乗っけてごちゃごちゃって焼くイメージがあったのでこのスタイルは上品さがあってイイですね。ラムチョップとかは自分で焼くのも難しそうですし。⁡そうして絶妙に焼き上げてくれたお肉はどれも美味しいですね、特にバラはチーズのような強いコクが感じられるのが特徴的で、コレはかなり好きかもです。⁡そしてラムチョップ、骨付きのお肉ってなんでこんなに美味しいんでしょうね、お肉も旨みがギュッと感じられます、お肉と脂のバランスも抜群ですね。⁡それにハンバーグもすごく気に入りました、肉感がすごく強くて旨みがしっかり閉じ込められていて口の中で一気に肉汁が広がる感じがたまらないですね、すごく美味しかったです。⁡この内容でこのお値段はすごくお値打ちですね、味も雰囲気もサービスも大満足の内容でした、ごちそうさまでした。⁡

名鉄徳重・名古屋芸大駅からすぐの場所に２０２４年５月にオープンした居酒屋「BOKU－BOKU」です。⁡メニューは名物のしゃぶしゃぶ鍋をはじめ、鹿児島県産鶏胸のたたきや地鶏もも肉の唐揚げ、和風フライドチキン、恵那鶏のセセリ鉄板焼きなどの鶏、こだわりの豚角煮や和豚極み肉シューマイなどの豚といったお肉を中心にこの日のおすすめメニューとしてズッキーニやオクラ、トマトなど夏野菜の料理や天ぷらなどもあり、シメにはTKGや台湾ミンチ丼鉄板台湾焼きそばなんかがありましたね。しゃぶしゃぶ鍋は一人前からでも注文可能とのこと、こういうのってだいたい２人前からだったりするのでおひとりさまが多いワタクシにはコレはうれしい限りです。⁡そんなわけでしゃぶしゃぶ鍋から一番人気の鶏と豚の欲張り鍋を、それにこだわりの豚角煮と和豚極み肉シューマイなどを注文、まずはこだわりの豚角煮、お肉は結構しっかりした大きさで煮汁もしっかり染みています。すごく柔らかくて脂身が口の中でとろける感じも最高、コレ好きですね。⁡次は和豚極み肉シューマイ、すごくジューシーでほどよく感じる肉感とともに凝縮したような強いお肉の味が感じられます。それに時折感じられるシャキッとした野菜の食感も良いアクセントになっていてなかなかにイケますね。⁡そして鶏と豚の欲張り鍋、お肉は恵那鶏の胸肉と豚バラ、豚ロースの３種類、繊細で優しいながらもしっかりした旨みが楽しめる恵那鶏、ジューシーな脂の甘みがたまらない豚バラ、お肉の旨みと脂の甘みのバランスが取れた豚ロースとどれもそれぞれ特徴があってイイですね。そしてそのお肉の味を引き立てるポン酢にもこだわっているということで甘めの味ポン酢ですがその中にもほのかな酸味も感じられてその味のバランスなんとも絶妙でめちゃくちゃ美味しいです。しゃぶしゃぶのシメは台湾ラーメンにしてもらってお腹もパンパン、大満足の内容でした。⁡