クリコロ(curicoro)
名古屋市東部/コロッケ・フライ、洋食
今池の人気店「クリコロ」、休日のお昼に貸切会として再訪です。この日のお品書きは前菜の盛り合わせ、黒トリュフ、アマトリチャーナ、枝豆、サーモン、鴨、〆、デザートといった内容です。まずは前菜の盛り合わせ、いつもながら16種類もの前菜がお皿の上にビシッと整列している様子は見事なもの、こうやってチョットずついろんな種類が楽しめるのはホントうれしいですね。最近は一品一品の料理の説明書きを用意してくれているのも何気にうれしいところです。アマトリチャーナはもちろんパスタなんですが、ソースがクリームコロッケなのもコチラのお店の特徴でおもしろいところ、上に乗ったクリームコロッケを崩してパスタに絡めていただきますが優しいトマトの風味のソースがしっかりと麺に絡んで美味しいです。枝豆はもちろんただのおつまみ的な枝豆とは違い枝豆のクリームコロッケを食パンに挟んだ料理、中にはカニ身も入っていてその存在感もかなりしっかり、そのカニと枝豆の相性もバッチリでトーストのカリッとした食感もすごくイイですね。メインの鴨にはソースがわりに鴨の味噌煮のクリームコロッケが添えられています。コレが甘みとコク、深みのある味わいで鴨との相性もバッチリ、美味しくいただけました。いつもながらクリームコロッケにこだわった創作的な料理はおもしろかったですね、もちろん味も文句なし、今回も満足の内容でした、ごちそうさまでした。
⚪︎クリームコロッケ専門店curicoro(クリコロ)⚪︎いつぞやのクリコロさん♡年内で一旦お店はお休みされちゃうみたい。美しい前菜と、色んなお味のクリームコロッケ♡(蟹、雲丹、オマール海老、牛タン、牛すじ、カルボナーラ、5種のチーズ、蛍烏賊菜花、帆立ふきのとうみそ)最後ののみ比べセルフお味噌汁にバーミキュラご飯も美味しかったな☺︎@nagoya_ck様、ご協力ありがとうございます😊
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ピッツェリア ブラチェリア チェザリ(Pizzeria Braceria CESARI!!【旧店名】ソロピッツァ ナポレターナ・トラットリア チェザリ)
栄/ステーキ、ピザ、イタリアン
ピッツェリアブラツェリアチェザリに、平日ランチでうかがいました。平日ランチは、税抜き1500円のプリフィクスで、前菜・メイン・デザートを選ぶ感じです。三名で、前菜(アンティパスト)プロシュットコッドプロシュットクルードクロッケディチェザリメイン(プリモピアット・セコンドピアット)マリナーラマルゲリータマリナーラコンサラーメデザート(ドルチェ)ババナポレターナプティーノチョコレートケーキ(名前忘れました)やはりこちらのピザは、美味しいです。
大須商店街の東仁王門通りにある「ピッツェリアブラチェリアチェザリ」です、ナポリピッツァ職人世界選手の世界最優秀ピッツァ職人のお店ということですごく有名ですが今まで縁がなく今回が初めての訪問です。店内はカウンター6席とテーブル、2階席もあるといった造りで11時に予約して行きましたが、一巡目は予約でいっぱいみたいでしたね、さすがに人気のようでした。ランチメニューは好きなピッツァまたはパスタに前菜4種盛り合わせに自家製パン、ドルチェが付いて税込1958円からのPranzAとさらにメイン料理が付いて3278円からのPranzBの2種類です。いただいたのはPranzA、ピザは人気No.1というマルゲリータエクストラをチョイス、パリッと香ばしく焼き上げられた生地はさすがってところ、コクのある味わいの水牛モッツァレラにもすごく甘みが強いトマト、それにさりげなくイイ仕事をしているバジルとそれぞれの具材のバランスが良く美味しくいただけました。ピザ1枚のボリュームもしっかりなんですが、さらに前菜や自家製パン、ドルチェまで付いてボリューム満点、満足度の高いランチでした、ごちそうさまでした。
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