【2026最新】名古屋市で一軒家のおすすめのラーメン

人間ドックの後、お寿司を食べましたが、お腹に余裕があったのと、開放感から、連食しました。BMリストから、白華楼名駅店にうかがいました。いただいたのは、ラーメン肉増し１１００円生卵５０円。カウンター１０名のみのお店で、ワンオペなんですが、全く無駄のない動きに関心しました。出来上がった、肉増しラーメンは、チャーシューが全面に敷き詰められて、僕が思う理想的な肉増しラーメンです。ちょっぴり平らな麺もスープもバランスが良くて美味しいです。半分位の人がオーダーしていた、汁なしも極太麺で美味しそうでした。連食を忘れる程、とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。次は汁なし食べてみたいです。

気になっていた、彩はにほへとにうかがいました。BMしているうちに、メディアに取り上げられて少し人気も出てきたようです。土曜日の１１時半、タイミングよく、着席できました。帰りは、数名並んでました。いただいたのは、濃厚つけめん麺はシズル感ある、ツルシコ麺。スープは、熱々に煮立って最後まで熱々。具材は別盛り。チャーシューは、低温調理の3種類。人気が出そうな要素が、満載です。いろいろ研究していますね。ごちそうさまでした。

和麺ぐり虎にうかがいました。豊富なメニューで、オーダーに迷いましたが、いただいたのは、まぜそば（大盛り）７８０円。鶏塩丼２００円まぜそばは、つけ麺同様、特盛まで追加料金無し。タリアテッレとかきしめんのような平打ち麺に、玉ねぎ、チャーシュー角切り、青海苔、粉チーズ、卵黄。なかなか美味しいです。鶏塩丼は、鶏そぼろに卵黄、のり、白髪ネギ。価格を考えると秀逸です。価格的には一昔前のイメージです。コスパよく美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

本陣にある、四川料理蘭州ラーメン牛王にうかがいました。いただいたのは、蘭州ラーメンセット８８０円手打ち麺の太さは、５番の定番平麺蘭州麺・飯セット８８０円から蘭州担々麺＋１００円と天津飯手打ち麺の太さは８番の三角麺一見、大陸系のお店ですが、手打ち麺の太さが選べる時点で、よくある大陸系とは一線を画します。蘭州ラーメンセットは、きしめんのような見た目の麺、量がたっぷりです。このラーメン量の多さと麺の珍しさだけではありません。八角とか、いろいろなスパイスや出汁が隠れていて、美味しいのです。もちろん麺はとても美味しいです。それと、女性の拳大の唐揚げと漫画盛りのご飯。完全に腹パンです。担々麺も、胡麻の後ろに八角とかが隠れていてエクセレントです。手打ち麺も文句なしに美味しいです。天津飯は、餡がたっぷりでなんか変わってます。でも美味しい。こちらも腹パンです。大陸系の皮を被った、実力店です。絶賛おすすめします。ごちそうさまでした。

地下鉄伝馬町駅から歩いて５分ほどの場所に２０２１年５月にオープンしたラーメン店、休日の午後に利用してみました。店内はカウンターのみ８席の席数、１３時３０分ころに入りましたが５割程度の客入りでした。メニューは看板メニューの台湾辛麺をはじめ、台湾辛まぜそば、まぜそば、醤油ラーメンの４種類、夏限定で旨辛ざるラーメンってのが気になっていたのですが、この日６月上旬の時点ではまだ始まっていませんでした、残念。辛麺は以前栄のお店で食べたことがあったのでこの日は醤油ラーメンをいただくことに。具はチャーシューにメンマ、ネギ、に海苔、それににんにくと背脂有り無しを選べたので両方アリでお願いしたのでニンニクもガッツリと効いていました。スープはさっぱりした醤油の味に甘みとコクも感じられ、これが細麺との相性も良くなかなかイケますね、チャーシューはしっかりした肉感にとろけるような甘い脂炙ってあるので香ばしい風味も感じられてバランスの良い美味しいラーメンでした。タイミングが合えば夏限定の旨辛ざるラーメンも試してみたいですね、ごちそうさまでした。

名古屋の守山区にある、自家製麺フラワーさんへ♪守山駅から徒歩約15分、駐車場があるので車がオススメ♪券売機からオススメの濃厚しょうゆラーメンを注文。おいしいラーメンは見た目からしておいしい。一口食べ、一言。美味し！！溜まり醤油の深く甘い味わいが広がる。チャーシューやメンマなど、どれも濃厚な醤油スープとよく絡み、美味しかった。和え玉そばを追加注文。美味し。他のお味もおいしいはず！またきますね♪

気になっていたらぁ麺あおばにうかがいました。名古屋市バス野立小学校のバス停の真ん前にあります。日曜日の開店３０分前、一番乗りです。こちらの店主は、麺屋はなびで修行していたそうですが、メニューに台湾混ぜそばは、ありません。しかしながら、はなびは、台湾混ぜそばでブレイクする前、地元では塩ラーメンの美味しい店として、認知されていたのです。なので、オーダーは塩ラーメン(特製)にしました。炊き込み御飯が、お昼は100円なので、それもオーダー。上品な感じのラーメンです。これは、まだまだ、美味しくなりそうですね。今後も期待します。おいしくいただきました。

【らぁ麺あおば】醤油らぁ麺900円*愛知での3軒目はお久しぶりなこちラ。大概1回目が美味し過ぎると食べる回数が増えるごとに1回目美味しかったよぉな…になる事多いけど、あおばさん今回もまた激ウマっ🐴!!!スープも麺もチャーシューも美味し過ぎるんだが💛かき氷2杯の後やったから麺少なめにしてもらった事を後悔…😞味玉も頼み忘れたし←また味玉もやばめに美味しいの!!!また行こっ✊**#🍜#맛있어요

久し振りにからみそまぜそばが食べたくなり、からみそラーメンふくろう高畑店にうかがいました。以前ははなび系のモツ鍋のお店があった場所です。ジャズが流れる店内は、良い感じの雰囲気です。いただいたのはからみそまぜそば９３０円チャーシュートッピング３００円卵黄トッピング５０円熱望していた卵黄トッピングがあったのが、嬉しいです。別皿だったので、追い飯食べる時に追加しました。美味しくいただきました。

金山駅の少し南にある麺処素和にて、朝ラーです。日曜日の午前８時、店内はほぼ満席。その後も、途切れることなく来客です。こちらの朝ラー、４５０円で、チャーシューおかか飯とラーメンの内容。ラーメンは、濃厚・醤油・塩・イカ墨から選びます。実はイカ墨大好きの僕、当然イカ墨をオーダー。イカ墨ラーメンは、なかなかの完成度で美味しいです。チャーシューおかか飯も、文句無しです。客が途切れないのも、頷けます。

名古屋駅から歩いて１０分ほどの場所に２０２２年１２月１５日にオープンしたラーメン店、東新町にある人気のラーメン屋さんの２号店ということですね、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ９席くらいの席数、１９時４５分くらいに入りましたが８割ほどの客入りでした。メニューはみそ、しおの２種類のスープを基本にバターコーン、辛肉、なまら厚切りチャーシューなどの種類があり、また、サイドメニューにはギョーザをはじめ、ネギめし、チャーマヨめし、バターコーンめし、山わさびチャーシューめしといったご飯ものもありました。いただいたのはみそラーメン、サイドメニューのバターコーンめしってのもすごく気になるところでしたがこの日はお昼に少し食べ過ぎたということもあってラーメンのみにしておきました。みそラーメンの具はたっぷりのもやしに大きなチャーシュー、それにメンマ、キクラゲなど、ココの麺がすごく好きなんですよね、しっかりした歯応えが感じられる心地よい食感がたまりません。しっかりしたコクが感じられるスープがこの麺に絡んですごく美味しかったです。やっぱりココのサッポロラーメンは好きですね、今度はバターコーンめしも一緒に試してみたいと思います、ごちそうさまでした。

岩塚にあるまこと屋にうかがいました。地元に住んでいる友達のおすすめのお店。まことやといえば、名古屋では味噌煮込みうどんの名店ですが、こちらは、調べてみると関西初のチェーン店で愛知県ではまだ珍しい感じです。ラーメンの種類は、牛じゃん鶏じゃん背脂醤油の３種類がベースです。いただいたのは、牛じゃん半チャーハン１１１０円牛じゃんは、牛骨ベースだと思いますが、なかなか美味しいです。１２時前には満席でした。人気が出るかお店もしれません。ごちそうさまでした。