【2026最新】名古屋市で野菜料理にこだわるおすすめの和食

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【奥志摩名駅笹島本店】Googleマップで近くの居酒屋でヒットして気になったから行ってみたら当たりだったからご紹介させて頂きます🍻⬇️今回頼んだものはこちら・炉ばた5種盛¥1,430・焼きなす¥528・生アスパラ肉巻(2本)¥638・きゅうり一本漬¥468・お通し¥300・チンチロチャレンジ・日本酒(1合)3種類くらいろばた焼きの居酒屋さんでした！しかも食材がカウンター席からみえるスタイル！私のお気に入りのろばた焼き屋さんもこんな風にズラっと並んだ食材が見えるのよね他の人が頼んでるものや食材みているだけで食べたくなっちゃう！まんまと戦略にハマり見てたら食べたくなって頼みました🤭おまかせ5種盛りろばた焼きは迷ったら頼んでみた！「たこさんウィンナー串」「つくね串」「うずらベーコン串」「みょうが油あげ包み串」「伊勢うどん肉巻串」でした♪私の大好きなたこさんウィンナー！！！普通に頼もうと思ったらおまかせで出てきてくれた♡店員さんと意思疎通できた◎伊勢うどんをお肉で巻いている串なんて初めて見た！伊勢うどんお伊勢さん行ったら絶対食べるってくらい好き♡こういった食べ方は初めてだったから貴重な体験できた✨️「焼きなす」もとろっとろで美味しかった〜「生アスパラ肉巻き」も安定に美味しいついついお酒が進み気づいたら日本酒3種類頼んでた笑ちなみにチンチロは負けて(？)メガジョッキのレモンサワーを頂きました今回何軒かハシゴする気でいたから全然食べれなかったのでまた他のメニュー食べてみたいな〜調べたら金山にもあるんだね！知らなかった！ぜひ行ってみてね♪⬇️Instagramでは毎日更新！@cocomimi0402実際に行ってみて美味しかったものだけを取り上げておりますので、よろしければご参考にして見てください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

年末年始に愛知に帰省!久しぶりの地元で会う友達と御飯に行くことになったのですが、炭火焼き良いなぁと思い見つけたのが「奥志摩名駅笹島本店」。お店にはテーブル席もあるのですが、やっぱりカウンターに座って目の前の色んな食材をワイワイ良いながら注文するのがオススメです!お酒を飲まれる方はハイボールで運試しをしてみては如何でしょうか?チンチロリンで、ゾロ目なら無料、偶数なら半額、奇数なら倍額倍増です(笑)

名古屋栄にある居酒屋「ごみとり」さん名古屋めしを存分に楽しめる隠れ家的なお店一歩足を踏み入れると、温かみのある和風の内装が広がり、活気の良いわいわいがやがやと大衆居酒屋の雰囲気が漂うメニューには、味噌カツ、手羽先、味噌煮込みうどんなど、名古屋を代表する料理がずらりと並んでおり、特におすすめは「手羽先」「天むす」これは、一皿で名古屋の味を一度に堪能できる贅沢な一品「手羽先」は特製の赤味噌だれがたっぷりとかかり、濃厚な味わいがご飯との相性抜群外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめ、スパイシーな味付けがビールとの相性も抜群もう一つの名物、「天むす」は、ざくっざくのえび天のがまるまる1本入ってるよ！一度食べたらやみつきになる味わい食べ応えも十分また、「ごみとり」さんでは、地元の新鮮な食材を使用しており、素材本来の旨味を引き出す調理がされていました特に、地元の野菜を使ったサラダや季節の鮮魚の刺身は、新鮮さが際立ち、シンプルながらも深い味わいが楽しめるねドリンクメニューも充実しており、地元の地酒や焼酎、さらには名古屋ならではの名物カクテルも楽しめるおすすめは、名古屋の地酒「蓬莱泉」や「金鯱」料理との相性も抜群で、一緒に味わうことで名古屋の食文化をより一層堪能できる店員さんのサービスも非常に親切で、料理や地酒の説明を丁寧にしてくれるため、初めて名古屋めしを体験する方でも安心して楽しむことができました地元の常連客も多く訪れるこのお店は、名古屋の魅力を存分に味わえるスポットとして観光客にも大人気「ごみとり」さんでの食事は、名古屋の伝統的な味を心ゆくまで楽しめる贅沢な時間温かみのある空間で、心地よいひとときを過ごしながら、名古屋めしの魅力を存分に堪能できるのでぜひ名古屋人も観光客も行ってみてね♪

栄の繁華街、住吉地区にある居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席とテーブル８卓程度、それに二階席もあります、２０時ころに入りましたが、多くのお客さんで賑わっていました。コチラのお店は名古屋メシが充実していることでお馴染み、なのでメニューは味噌おでんに味噌串かつ、どて味噌煮込み、ジャンボ海老フライ、手羽先唐揚げ、名古屋コーチンの焼き鳥、さらには台湾焼きそばに鰻のひつまぶし、名古屋コーチンの親子丼、味噌きしめんなどシメのご飯ものに至るまで名古屋メシが並んでいます。もちろんお刺身や唐揚げ、もつ鍋など名古屋メシ以外の料理もありますけど。ただココに来たらやっぱり名古屋メシを食べなくちゃですね、なので味噌串かつに味噌おでん、手羽先唐揚げなど名古屋メシを中心に注文、まずはお通しとしてキャベツが登場、コレをテープルに備え付けの甘味噌でいただきます。老舗カクキューの八丁味噌を使用した甘味噌はまさに名古屋の味、味噌はテーブル備え付けなのでつけ放題、キャベツもお代わり自由なのでなんだったらコレだけで飲めちゃいますね。味噌串かつは味噌がしっかり染みた衣ですがカリッとした心地よい食感はしっかり残っていて、味噌の味も甘く濃厚なんですがクドさを感じることはなく、適度に脂身の入ったお肉ですごく美味しいです。味噌おでんは牛すじ、大根、厚揚げの３種類を注文、それぞれのタネにしっかりと味噌が染み渡っていますね、鉄板の大根は言うまでもないですが牛すじも実にイイですね、すごく柔らかく煮込まれていてジュワッと口の中に広がる脂の旨みがたまりませんでした。ワタクシのような地元名古屋の人間はもちろん、地元以外の方で名古屋メシを食べたいって人にもココならケガすることもなく楽しめると思います、ワタクシ的にはお気に入りの居酒屋です、ごちそうさまでした。

３日間禁酒で臨んだ、人間ドックの後、アルコール補給の為、チカイチでちょい飲みセットです。300円プラスすれば、30分飲み放題となりますが、ここは弱気に三杯だけのちょい飲みにしました。選べる酒のあては、鮪酒盗とクリームチーズにしました。お酒はおまかせ。(自分で選ぶ事もできるようです)クリームチーズの他、天ぷら(エビ・ナス・サツマイモ)、お刺身(キハダマグロ・鯛・タコ)が、おつまみです。お酒は多分全部で二合位の量です。税込み1200円、これはなかなかのコスパですね。通いたくなるお店です。

今回紹介するお店は【吟醸マグロ】さん🐟🐠場所は名古屋駅から徒歩5分🏃💨毎朝市場から仕入れる新鮮なマグロを味わえるお店です💁‍♂️今回は、『まぐろの刺身盛り合わせ』2,360円（税込）『燻玉ポテトサラダ』650円（税込）『マグロ脳天の塩ユッケ』900円（税込）『マグロテールステーキ』880円（税込）『まぐろカマの塩焼き』1,480円（税込）をいただきました🐟🐠■まぐろの刺身盛り合わせ本マグロ大トロ×キハダマグロ×メジマグロの3種盛り🤩どれも美味しかったですが、特に大トロは口に入れた瞬間なくなりました☁️🫧脂に乗っていてマグロの旨みを最大限味わえる逸品でした🥺✨■燻玉ポテトサラダポテトサラダの上に半熟卵が乗ってる🥚とろとろ卵にポテトの旨み、ベーコンの肉肉しさがたまらない…🥓🥔■マグロ脳天の塩ユッケマグロの脳天の使用したユッケ😳✨うずらのまろやかさとマグロの旨みが口いっぱいに広がる🥰■マグロテールステーキ程よい肉肉しさがあり、食べ応え満点💯備え付けのレモンの酸味が効いていて良いアクセント🍋■まぐろカマの塩焼きインパクト抜群💥身は柔らかくてトロトロ🫠程よい塩味が効いていて美味しい😍この値段で食べられるのが驚き😳全国各地の日本酒60種類以上の飲み放題プランもあるので、お酒好きな方は是非いってみてください🍶また行きます！ご馳走様でした！！--------------------------------■吟醸マグロ名古屋ルーセントタワー店■住所：愛知県名古屋市西区牛島町6-1名古屋ルーセントタワーB1F■電車の場合：名古屋駅L4出口より徒歩1分■営業時間：11:30～14:00（料理L.O.13:30ドリンクL.O.13:30）17:00～23:00（料理L.O.22:00ドリンクL.O.22:30）■定休日：日曜日--------------------------------PR@ginjoumaguro_n.lucent

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【TEPPANEN】夜は予約がいっぱいだったためランチに訪問鉄板焼きでじっくり焼かれたレアステーキにガーリックライス、デザートにドリンクがついてきて、夜の価格に比較したら非常にお得に美味しくいただけました案内されたのはテーブル席カウンター席で目の前で焼いてもらえるパターンかと思ったけれど、テーブル席はテーブル席でゆっくり食事を楽しむことが出来ましたレアステーキもしっとり食感で肉々しい味わいでしたガーリックライスは程よくニンニクが入っていて美味しかったなぁ〜夜またリベンジしたいです⬇️Instagramでは毎日更新！@cocomimi0402実際に行ってみて美味しかったものだけを取り上げておりますので、よろしければご参考にして見てください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

地下鉄栄駅13番出口から徒歩7分。ヘルシーで美味しいお店。食べログ、すき焼き、しゃぶしゃぶ百名店にもなっている、豚吟さんへ、予約して行きました。店内は、落ち着いた雰囲気でした。寒くなってきたから、温かい鍋が食べたい。◎豚吟秘伝のスープと豆乳ごま坦々風（2つスープだと+500円）◎もつ鍋セット（キャベツ、ニラ、豆腐、もやし付き）1880円追加で◎肩ロース1180円◎サーロイン1080円◎レタス680円悩んで決定したよ。スープは、2種類チョイスできるのって、いいです。豆乳スープだと身体によさそう。木箱に豚肉が運ばれて高級感漂う。シャキシャキレタスをスープに入れ、豚肉を入れて一緒に食べるのって、新食感だった美味しいくて、食欲が湧く味変でゴマだれで食べたよ。最近、野菜ってあまり摂ってなくて、沢山食べれて嬉しい、豚肉は、疲労回復に良いから、身体にいいことばかりもつは、ぷりぷりで美味しいかったよ。◎手羽先3本680円やはり、名古屋に来たなら、手羽先！熱々で柔らかくて味付けもちょうど良い外はカリッとして中が柔らかくて美味しいかったよ。◎有頭えびふりゃー2本1180円エビは、食べたくて熱々のぷりぷりエビふりゃーを頭から食べたよー。カルシウムもばっちり摂ったよ

８月に訪れた@miraiediningさんの桃のナイトアフタヌーンティー🍑🌃夜にアフタヌーンティーを頂くのは初めてでしたが、生ハムと無花果の冷製パスタが提供されたりと食事としても成立するアフタヌーンティーセットになっていました♡画像②枚目は、小学生の娘用のアフタヌーンティーセットで【観覧車】という名前の通りの子供が喜ぶ使用になっていて娘も喜んでいました👧ミライエさんはやっぱりさんデザインの落ち着いた空間で頂けるのが本当に素敵ですし、お子様メニューがちゃんと用意されているところが本当に子連れにはありがたいです♡桃＝桃パフェのイメージでしたが桃のアフタヌーンティーセット、最高です（笑）🍑

マトウダイのポワレ菜の花ソースえんどう豆のソース赤味噌のアクセント当日はマトウダイの仕入れが叶わず、他のお魚でした。