【2026最新】名古屋市でワインがあるおすすめの和食

伏見にある、ラムなごにて、羊で軽く軽く一杯です。オーダーは、ラムしゃぶ生ラムの炙りユッケラムなご焼き(限定５食)生ラムユッケは、炙り過ぎで、生感がありませんでした。これは残念。ラムなご焼きに至っては、上肩ロースにフォアグラを乗せた限定５食とのことですが、明らかに焼きすぎです。とても残念ですね。しゃぶしゃぶは、美味しいのですが、ランプ肉プラス200円、肩ロース肉プラス350円だったので、コスパ的にはイマイチかもしれませんね。早々に退散です。

気になっていた蕎麦屋さん。鴨魚んにうかがいました。東別院と金山の間位にある、連棟式の建物で、高山ラーメンの有名店の隣にあります。駐車場は、店の前に２台分。いただいたのは、事前に予習していたあいち鴨出汁蕎麦せいろ９５０円。蕎麦は普通なんですが、付け汁は、予想通り美味しいです。絶品ですね。これは日本酒と合わせたいです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

地下鉄黒川駅から歩いてすぐの場所に２０２２年２月にオープンきた焼き鳥屋さん、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル１０卓チョットの席数、２０時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは６組ほどでした。メニューは焼鳥や肉巻き野菜串などの串焼きを中心に唐揚げや手羽先、モッツァレラチーズ天婦羅などの揚げ物、馬刺し、どて煮や胡麻カンパチなどの一品料理、〆には石焼親子丼や鶏胸肉のユッケ丼などもありました。値段は焼鳥が１７０円から２８０円といった価格帯です。その中からいただいたのは焼鳥などの串焼きから数本とどて煮、マグロの大葉サンドカツ卓など。まずはどて煮、モツにはしっかりと八丁味噌のイイ味が染み渡っていて、その味も濃厚ながらもクドさは感じないところが実にイイですね。焼鳥もハツは絶妙な火入れと塩加減でハツ特有の心地よい食感と旨みがしっかり感じられるなどどれも悪くないですね、全体的になかなか良かったです。ほかにも気になる料理がいくつかあったのでまた機会があればお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

いい感じに酔っ払った後の、２次会でおじゃましました。場所は、名古屋駅のはずれ、微妙に名古屋駅エリアとは、いえないかも。名古屋駅からは北東です。地下鉄亀島駅と菊井町の丁度真ん中ぐらいあります。串カツにそそられましたが、焼き鳥系とビールだけでをカウンターでいただきました。ロフトとかもあり、女子受けしそうなおしゃれな感じです。閉店近くにおじゃましましたがお味、接客とも悪くありません。じっくり腰を据えて飲んでみたいお店です。

栄の繁華街、住吉地区にあるビルの３階に入っている居酒屋「Ban座」です、休日の午後に利用してみました。コチラの土日は１２時から、平日でも１４時から営業しているので昼飲みでの利用、店内はカウンター８席とテーブル２卓の席数、１６時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていましたが１７時ころにはほかの昼飲みのお客さんははけていましたね。⁡メニューはカウンターの上に並ぶおばんざいをはじめとするおつまみ系に自家製餃子、砂肝とニンニク炒め、ポテサラチーズ焼き、とん平焼き、焼きそば、お好み焼き、鉄板ナポリタンなどの鉄板料理などがあり、また、３種類もしくは５種類のおばんざいが盛り合わせになっている晩酌セットもありました。⁡この日いただいたのは晩酌セットの５品に晩酌セット、濃いめのかにみそなどを注文、この日の晩酌セット５品は筑前煮に小松菜のお浸し、ポテトサラダ、ひじきの五目煮、もちもち豆腐といった内容、しっかりとイイ味が染みた筑前煮にひじきの五目煮、ホントにもちもちの食感がおもしろい濃厚な豆腐などどれも美味しいですね。⁡そしてビッグカツを玉子で巻きます。みんな大好きビッグカツ、そのままでも美味しいですがそれにひと手間加えて卵を巻いた一品、まんまの料理名でわかりやすいですね笑、ふわふわの卵と甘いソースが絶妙な相性で美味しかったです。⁡まったりと飲める居心地の良い空間に昼から飲めるといううれしいお店ですね、なかなかに良かったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄車道駅からすぐの場所にある居酒屋、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル５卓ほどの掘りごたつ１０卓程度の席数、１８時少し過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは２組でした。メニューは焼鳥にはじめとする串焼きにみそおでん、みそ串カツ、どて煮、エビフライ、鉄板ナポリタン、海老天むすといった名古屋メシ、唐揚げにハムカツ、ホルモンの唐揚げなどの揚げ物、だし巻き玉子や餃子などの定番の一品料理、奥三河どりのとろとろ親子丼や昭和のやきめし、鶏麺などのシメのご飯もの、さらにはキャベ王、オム王、牛焼肉マウンテンガーリックライスなどの山盛りメニューもあったりとなかなかバラエティに富んだラインナップですね。１５センチ級のエビフライが８本も聳え立って８６０円というエビふりゃ〜とかビーチク炒めとかすごく気になるメニューもありましたがこの日はこの後の予定があったので自粛、代わりにみそおでん、みそ串カツ、手羽先唐揚げの名古屋メシの代表格３種がセットになった名古屋名物セット、それにたませんなどを注文です。たませんはえびせんべいでお好みソースをかけた目玉焼きを挟んで食べる昔の駄菓子屋では定番だった懐かしのメニュー、ひょっとしたらココ名古屋周辺だけの文化なのかもなのでご存知ない方もいるかもですね。でもコレが美味しいんです。子供の頃はおやつとして食べていましたがお酒のお供としても良く合いますね。今度はすごく気になったエビフライやビーチク炒めをいただいてみたいですね、ごちそうさまでした。

車道にある「すし世界」、休日の夜に再訪です、１６時３０分ころに入りましたが先客は１組でしたが、その後も何組もお客さんが入ってきて賑わっていましたね。⁡この日いただいたのは前回気に入ったサムライオイスターポンズにアンコウ唐揚げ、それにアジとイワシのなめろうなど。サムライオイスターポンズはしっかり大ぶりの牡蠣が４個も入って４８０円はめちゃくちゃお値打ち、味も濃厚でクリーミーな味わいの牡蠣とさっぱりポン酢の絶妙な組み合わせは絶品ですね。⁡シメにはお寿司をいくつかいただきましたがしっかり脂ののった天然ブリに口の中で脂がとろけるとろ鉄火などどれもすごく美味しかったです。⁡１９時まではドリンク半額ってのもうれしいんですよね、料理も美味しいし、またお邪魔させていただきます、ごちそうさまでした。⁡

咲串おかげ屋の期間限定とんかつランチにうかがいました。今回は、一口ヒレカツ御膳にしました。これで、厚切りロース・厚切りリブロースを含めて、とんかつ3種類コンプリートとなりました。ヒレカツもピンクの美しい断面が食欲をそそります。この価格帯では、間違いなく過去１番です。次元が違います。それとやっぱり米と味噌汁が美味しいのもストロングポイント。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

名駅三丁目にある「ぎん天」2023年に新しくオープンして、気になったので行ってきました。ほうじ茶や玄米茶など、やかんでお茶を注文して、席にある蛇口から焼酎を注ぎます。焼酎はお茶を注文すると1時間飲み放題が無料だった気がします。（課金で延長あり）スルスル飲んでしまったからか、焼酎が合わなかったのか、次の日悪酔いしました。食事は創作天ぷらなどが楽しめました。

地下鉄矢場町駅から歩いて３分ほどの場所に２０２３年７月１８日にオープンした魚系の居酒屋「サカナのハチベエ」です、最近いろんなトコに展開している勢いがあるグループのお店ですね、さっそくコチラにも平日の夜にお邪魔してみました。店内はカウンター１０席とテーブルテーブル８卓ほどの席数、２０時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。メニューはお刺身におでん、焼き魚、天ぷら、揚げ物、にぎらずしなどがありなかなか魅力的なラインナップです。⁡その中からいただいたのはおでんからうずらの玉子に笹かまぼこ、こんにゃく、通風岩ガキ、刺身７種盛りなど。まずはおでん、ココのおでんって初めて食べたかもですが美味しいですね、澄んだ色のお出汁はチョット味が薄いのかなって感じる見た目ですが、のどぐろのお出汁ということでしっかりした旨みがあり濃い味が好みのワタクシでも全然物足りなさを感じることなく、タネにもしっかり味が染み渡っていて美味しい、パンチの効いた辛さの生七味もたまりません。⁡刺身７種盛りはコチラのお店では必食の一品、この日は大トロ、大海老、カツオ、イワシ、アズキマス、天然カレイのえんがわの７種、一切れずついろんな種類が楽しめるのがうれしいです。主役とも言える大トロは口の中でとろけます、サーモンもすごく脂がのっていますね、コレも口にした瞬間にとろけます。⁡シメにはにぎらずしのとろたくとコーンマヨを注文、ほかのお店ではトロたくが鉄板ですが、コチラのお店に限ってはかずトロがワタクシの中での鉄板、ぽりぽりのたくあんの食感と塩気もイイですが数の子のぷちぷち感の方が好きですね、コレで同じ値段ならやっぱりコッチですね。それなコーンマヨ、マヨラーのワタクシ的にはコレ結構好きだったりします。お子さまだ食べるような印象ですが、なかなかどうして、コレは侮れないですね。⁡やっぱりココはお魚も天ぷら、それにおでんもイイですね、最近のお気に入りのお店なのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

だんらんやにうかがいました。いただいたのは、人気ナンバーワンとのチキンカツ(デミグラスソースかけ温玉乗せ)定食950円チーズが乗ったチキンカツにデミグラスソース、うーん、これなら、普通にチキンカツにして値段下がった方が満足感高いてすね。

名古屋出張２日目の夕飯は、ホテル近くの焼きとん大黒さんへ1人立ち飲み！生🍺とメガハイボールのつまみは当然焼きとん5本セットと、ポテサラ。焼きとんはカラシが添えられいました、私は初体験でしたね！いつもはカラシ味噌なので珍しかった。滞在時間30分、ご馳走様でした😋

とっても美味しい料理を作ってくれるお店です。大事に人を連れて行きたいお店。大将が良い人なのでそれもよくて通ってます。どんな物を食べても新鮮だし美味いです。外出自粛中にて数年前画像

地下鉄新栄町駅から歩いて７分ほどの場所にある焼き鳥屋さん、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ１０席の席数、２０時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。メニューは焼き鳥をはじめ、野菜、魚などの串焼きを中心に、鳥刺しや一品料理が少し、それに親子丼や焼鳥丼、鶏雑炊などのご飯ものがありました。串ものは１本から注文可能、焼き鳥はだいたいが１９０円から２５０円程度の価格帯ですが、三河錦爽鶏や名古屋コーチンといったブランド鶏を使用しているので全然高くはないですね。まずはメニューの口取りから一人一品頼むのがルール、コレがお通し代わりってことなんですがこういう風に好きなのが選べるというスタイルはうれしいですね。料理はいろいろな種類の焼き鳥などの串にお刺身三種盛り合わせなどを注文、まずはお刺身三種盛り合わせ、赤肝、こころ、砂肝の３種類で見るからに新鮮な美しいまでの色合い、濃厚でありながらクセとかをまったく感じることない赤肝などどれも美味しい。焼き鳥の方もどれも美味しかったですが特に驚いたのは肝、ふわふわとろとろで絶妙な火入れ、身もふっくらしてもちろん臭みなんかは皆無、甘みがすごく感じられて素晴らしかったです。鶏だけでなく魚や野菜なんかも見事ですね、新さんま串焼きもいただきましたが、さんまの串焼きって蒲焼きみたいなスタイルかと思ったら串に巻きつけるカタチで出てきました、コレは想像の上を超えてきました。皮がパリッとしていて身はふっくら塩加減も絶妙でコレは美味しい、何より食べやすいのがうれしいですね。ほかの料理もどれも大満足の内容でした、レベルの高い焼き鳥店ですね、ぜひまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

知加羅栄女子大店にてランチです。知加羅といえば、僕の学生時代は、榮太郎と並び地元では、結構勢いのある居酒屋で何度も利用しましたが、近時は、店舗も少なくなっているようです。店内は、冷房の効く場所とそうでない場所が、はっきりしているようです。ランチメニューは、入口のサンプルのみとなりますが、基本、肉系・魚系・日替わりが、800円。カレーが、600円となります。カレーにしました。カレー自体は、何の変哲も無い、業務用カレーですが、サラダ・コロッケつきなので、コスパはまあまあです。ごちそうさまでした。

この日は、鶴舞の味噌カツのお店に行ったのですが、行列に断念。プランBで、和食聖でランチです。カウンター６席とテーブル２脚の広くない店内です。ランチメニューは、１種類で、この日は、牛肉野菜炒めメインは、作り置きではなく、丁寧に調理している感じです。小鉢的なものが充実していて、ポテトサラダ・出汁巻き玉子・れんこんきんぴら・ナスの煮浸し等、ご飯が進みます。メインの牛肉野菜炒めは、ボリュームがあってまずまずです。なにより、お米と味噌汁が美味しいのです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

名古屋の栄駅から徒歩約5分。またきました！鴨しゃぶと日本酒といったら、ここ鴨しゃぶ粋玄さんへ。金色の透き通ったスープが体に染み渡る。ロースとモモの食べ比べ。個人的にはロース！オススメの日本酒を順番に頂いたが、結果、どれも旨し。林が飲みやすかったかな。〆は蕎麦と雑炊を堪能。こちらも、個人的には雑炊は間違いない！またきますね♪#〆は雑炊

伏見（錦二丁目）にできた、炭焼BOOZE（ブーズ）にランチで、うかがいました。多分以前はパスタ屋さんだった場所です。既に人気のようで、平日の１２時前にはほぼ慢席でした。ランチメニューは、炭火焼き鳥丼１２００円タレから揚げ定食９００円炭火焼き豚ロース定食９５０円濃厚鶏白湯ラーメン９５０円など炭火焼き鳥丼をオーダーしました。オーダー後、炭火で焼き上げてますので、時間は必要ですが、つくねとかいろんな部位が入っていて、美味しいです。ただ、ご飯とタレとのバランスは、考える余地があると思います。丼としては味が薄く感じました。

金山駅から歩いて５分チョットの場所に２０２３年７月にオープンしたお蕎麦屋さん「そば武山」です、週末のお昼に利用してみました。店内はカウンター９席とテーブル２卓の席数、１２時の開店間もないタイミングで入ったので先客は１組でした。⁡ランチは限定１０食ということで、粗挽きせいろ、小海老バラ天と辛味大根おろしぶっかけの２種類、それぞれ１０００円と１３００円といった価格帯です。⁡その中から小海老バラ天と辛味大根おろしぶっかけの方を注文、そのぶっかけそばは最初からぶっかけの状態で出てくるわけではなく、平皿に乗ったお蕎麦、バラ天、薬味、蕎麦つゆとすべて別皿で出してくれます。なのでまずは普通にせいろのように蕎麦つゆにつけて食べることもできるし、一粒で二度美味しいって感じですね。⁡そんなわけでまずは蕎麦つゆにつけてざるのようにいただいてみました。この日のお蕎麦は夏新蕎麦の群馬県赤城産の無農薬キクワセということ、しっかりした風味とほのかな甘みが感じられる美味しいお蕎麦ですね。⁡天ぷらも小海老に加えてネギの天ぷらまで入っていてたっぷりというよりもどっさりと言った方がイイくらいの山盛り、コレも塩でおつまみのようにして食べても美味しいですが、この日はお酒は頼んでなかったので早々にぶっかけにして、強烈な刺激の辛味大根とともに美味しくいただきました。⁡夜はお蕎麦のコースや単品料理などがありお酒を楽しみつつ美味しいお蕎麦がいただけるみたいですね、機会があれば夜の部にもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡