chano-ma 名古屋(チャノマ)
栄/和食(その他)、カフェ、スイーツ(その他)
久し振りに名古屋パルコで、ランチタイムです。うかがったのは、7階のフードエリアにある、chano-ma名古屋店員さんも含め男性(おっさん)は僕一人でした。いただいたのは、韓国風秋野菜と炙りサーモン丼1500円。選べる小鉢は香味おろしポン酢チキンカツにしました。きのこが韓国風に味つけしてあり、サーモンは厚めで、マヨネーズとクリームチーズベースのソースです。もう少ししっかり炙った方が美味しいかも。豚汁は、おかわりOKです。女性向きの量かと思いきや、予想外の腹パンでした。この価格なら、もう1つ2つ小鉢を選びたいところですね。
名古屋パルコのレストラン街にある【chano-ma】さんは、リラックスした雰囲気で人気のあるカフェレストラン店内は白を基調としたシンプルなインテリアで、特に窓際のベッド席が特徴的この席はまるで家のリビングでくつろいでいるかのような感覚で食事を楽しめるよ!メニューは健康志向のものが多くて、野菜をふんだんに使った料理が豊富色鮮やかな野菜のバーニャカウダや、旬の野菜を使ったサラダが人気!また、デザートもヘルシー志向で、甘さ控えめのケーキや豆乳を使ったスイーツもあるからカロリーを気にせず楽しめるね!ランチタイムには、定食や丼ものが提供され、どれもバランスの取れた栄養満点の内容特に、「本日の定食」は日替わりで、何度訪れても新しい味を楽しめるよ飲み物も充実しており、ハーブティーやフレッシュジュース、オーガニックコーヒーなどが揃っていて、健康に配慮した選択肢が多いのが嬉しいポイントだね全体として【chano-ma】さんは健康志向の人や、リラックスした雰囲気でゆっくりと食事を楽しみたい人におすすめの場所ダイエット中でも罪悪感なく楽しめるからおすすめだよ!ぜひ行ってみてね!
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讃岐うどん田 2丁目店
伏見/うどん
地下鉄伏見駅から歩いて3分ほどの場所にある「讃岐うどん田」です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター30席ほどとテーブル1卓の席数、13時ころと遅めの時間に入ったのでピークも過ぎて落ち着いていました。コチラのお店はセルフ方式、入口でトレーを取りメインのうどんをカウンターで注文、天ぷらなど好きなおかずを自分でトレーに乗せていきお会計のあとで席に着くといったスタイルです。メニューは生醤油、釜玉、肉、明太子といったおすすめのうどんをはじめ、きつね、山菜、山芋、ざるなどのスタンダードなうどんがあり、生醤油やかけの並で590円といったお値段です。その中からいただいたの釜玉うどん、それにかき揚げもトッピングでつけちゃいました。うどんはコシがあってもっちりした心地よい食感、それでいて硬すぎることなくちょうど良い弾力が個人的には好み、麺自体の味もしっかり感じられて美味しいです。かき揚げもタマネギにさつまいもなどが入っていてサクッとした食感で悪くないのですが、個人的にはかき揚げは汁を吸った衣も好きなのでかき揚げ入れるのなら汁アリのうどんにしなきゃでしたね、とは言え全然美味しくいただけました。
お昼の11:00-14:00までしかやってないうどん屋さん🍜古民家みたいな作りで、1人でも入りやすいお店にまた来たくなる優しい味😝、
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山本屋 桜通大津店
伏見/うどん
山本屋桜通大津店にうかがいました。こちらは、近くにある山本屋町田同様、総本家でも本店でも無い山本屋です。山本屋大久手の系列だと思いますが、店名にはなってなくて、箸袋を見るとわかります。看板には大久手山本屋分店とあります。高級感のある店内、高級な山本屋という感じです。いただいたのは、玉子入り味噌煮込みうどん。ランチタイムはライスがサービスです。出汁の感じは、山本屋のみ中で、1番好みかも知れません。これからも、名古屋名物の雄として山本屋さんの系列には、切磋琢磨していただきたいです。ごちそうさまでした。
地下鉄久屋大通駅からすぐの場所にある名古屋名物味噌煮込みのお店「山本屋」です、平日の夜に利用してみました。コチラのお店は山本屋でも名古屋で多くの店舗を展開している山本屋本店や山本屋総本家ではなく大久手山本屋の分店、でもコチラのお店も老舗なんですよね。店内はカウンター3席とテーブル8卓ほどの席数、19時30分ころに入りましたが7割程度の客入りでした。メニューは看板メニューの味噌煮込みうどんをはじめ、元祖カレー煮込みうどん、あっさり味のおすまし煮込み、それに期間限定のころきしめんなどがあり、それに味噌おでんや味噌串カツ、味噌どて煮、手羽先、名古屋かまぼこ、名古屋コーチン鶏天むすといった名古屋メシの一品料理、さらにはご飯にミニおでんや天麩羅、天むすなどが付くごはんセット、ビールと味噌おでんの晩酌セットなんかもありました。味噌おでんで一杯やりたい気分にもなりましたが前日飲み過ぎたのでこの日はお酒はガマン、おとなしく近江牛ホルモン玉子入り味噌煮込み、それに味噌煮込みには外せないご飯を注文です。味噌煮込みはフタを取り皿にする本場のスタイル、グツグツと煮立ったスープには固いうどん、この固さが受け入れられない方も多いみたいですが名古屋人のワタクシ的にはコレが当たり前、というかこうでなくちゃです。甘くコクのあるスープにそれが染みた油揚げ、ぷりぷりのホルモン、シャキシャキのネギ、どれもたまりませんね。玉子はご飯の上に乗せてさらにスープをたっぷりかけて食べるのがワタクシのスタイル、玉子で半分くらいご飯を食べて、残り半分は残ったスープに投入して雑炊風に、こうすることでスープを一滴残さず堪能することができるんですよね、今回も最後まで美味しくいただきました。味噌煮込みってたまに無性に食べたくなる時があるんですよね、なのでコレからも定期的にお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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