【2026最新】大府・常滑・知多でおしゃれなおすすめのラーメンTOP1

ステキなお庭を眺めながら、上品なラーメンいただきました。はじめに出てくるお通し。お味はもちろん上品で美味しいですが、見た目の美しさも楽しめて幸せ塩ろくらーめんを注文あっさりしてるんだけど、味わい深くてとってもおいしかったです。最初お値段高めだなー。と思ったけど、この空間とお味で納得のお値段。内装がとても綺麗で、庭園の全体が窓から見れるためとてもオシャレです。前菜も一つ一つがおいしく、味噌ご飯も具が多くて満足度が高いです。塩ろくらーめんを頼みましたが、あっさりしながら旨味があり塩分がちょうどよいスープでした。油揚げはスープを吸い美味しく、麺はほどよいもちぷり感じでした。鴨チャーシューは柔らかく食べやすくて良いです。柚子の皮のアクセントも良かったです。塩ろくらーめんを頂いた。きのこ系のうまみとゆずの香りが秀逸。トッピングの鴨もジューシーでうまい。麺はやや歯応えのあるストレート麺で、スープによく合っている。水の流れる庭を見ながら、手の込んだ前菜の5品も込みで980円なら高くはないと思う。うまいもの食った、という満足感がある。醤油ダレを使った鴨はちらーめんの方は少し甘めのタレに鴨の風味が香る、いわゆる鴨そば的なテイストの一杯。これはこれでうまい。個人的には塩のほうが、より洗練度の高さを感じられて好き。それにしても、こんなにお洒落ならーめん屋さんは滅多にないだろう。

酒楽亭空庵の鴨ラーメンがとっても気になったので、日曜日にうかがいました。開店１時間前に到着、駐車場には、車１台のみです。少し早く着きすぎたと思いましたが、そうでもなく、１０時２３分には、駐車場が満車となりました。１１時ピッタリに開店。券売機で購入するシステム鴨はちラーメン１２８０円卵とじ鴨ご飯２８０円のチケットを購入。とっても洒落た店内です。まず提供されたのが、トリュフオイルをかけた、かぼちゃの「すりながし」。「すりながし」って和食ですよね。意表をつかれたスタートです。続いて、生の鴨肉４枚入った、鴨葱皿。これは備え付けのIHで、軽く火を通します。ラーメンを食べに来たのに、全く自分の引き出しにない展開です。鴨肉は、上品な味付けで美味しいです。ちなみに、卵とじ鴨ご飯は、鴨葱皿の残った出汁を、残らずいただくために必要です。そしてラーメン、鴨出汁が上品です。京都のハイレベルな、和食とかフレンチの〆に出てきそうな味わいです。ラーメンを、食べ終わったら、次の楽しみは、卵とじ鴨ご飯。備え付けのＩＨで軽く日を通してから、オンザライスします。ラーメンのスープと交互にいただけば、至福の時が訪れます。素晴らしい。こんな良店が、名古屋の未訪問店にあったとは、超絶ブラボーなお店で、一発で気に入りました。