【2026最新】犬山・瀬戸・愛知郡でひとりで利用しやすいおすすめのグルメ・レストランTOP20

ちょっとおしゃれにパンブュッフェへ。ここのパンは種類豊富で美味しいんです。チェーン店とは思えない美味しさです！提供も早く接客も丁寧です。客層は３０代からが多いような気がします、マダムも多いです。また美味しいお食事いだきます❗

⚜️‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥🍙ごちそう焼むすびおにまる🍙🔖@gym_onimaru🏠愛知県長久手市勝入塚501📍イオンモール長久手1階🚉リニモ「長久手古戦場」駅徒歩約5分🕛10:00～21:00🈺無休（施設に準ずる）🅿️駐車場サービス有り⚠️営業時間・定休日が投稿時の記載と異なる場合がありますのでご訪問の際は事前確認をお願い致します⁡🍴炙りポークたまご¥367🍴香味だれ海老天むす¥367🍴炙りたらことカマンベール¥378※税込み‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥⁡6月23日イオンモール長久手にオープンしたおにぎり専門店ごちそう焼むすび『おにまる』さん☆⁡羽釜で炊いたこしひかりと備長炭で炙り焼き上げるおかずが自慢のちょっと贅沢なごちそう焼きおむずび♪⁡おにぎりの種類も豊富でお店で手作りしているので売り切れても常時補充され出来立てがいただけるのも嬉しい♡⁡今回は気になるおにぎりを8種類購入してみました♪⁡▪香味だれ海老天むす¥367（No1）▪炙りたらことカマンベール¥378（No2）▪漬けだれ炙り大葉味噌サバ¥421（No3）▪漬けだれ塩ハラス¥421（No4）▪炙りポークたまご¥367（店長1押し）▪かえし醤油のツナマヨ¥180▪ねぎ味噌の焼きむすび¥194（店長おすすめ）▪塩こうじ天むす¥302⁡具沢山で美味しい♪お米だけでも美味しいので個人的にはシンプルにお米の味を楽しめる「塩むすび」があるといいな♡⁡しかし帰りの車の中がいい匂い過ぎて家まで我慢するのがつらかったw⁡‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥@mogmognagoya様、ご協力ありがとうございます😊

【グリルまどか】📍愛知県長久手市塚田503営業時間11:30～14:0017:00～21:00(L.O.20:30)定休日月曜日（祝日の場合は翌日）📞0561-63-6900駐車場有💰¥1000〜3000支払い方法💳、電子マネー不可全席禁煙🚭1人でも行きやすいカウンター席あり❕創業50年以上の老舗洋食店のデミグラスソースはとにかく美味しかったの一言🥺お店に入ると、気さくな奥さんがオススメしてくれたのはハンバーグと牛の溜まり焼き。その二品と、どうしても気になってしまったカニクリームコロッケを追加注文🦀この道50年以上のシェフが作るデミグラスハンバーグは言うまでもないぐらい美味しかった...。丁度いいスパイスがきいたハンバーグにTHEコク！！って感じの濃いデミソースがとにかく美味かった🥺牛のたまり焼きは一口食べた瞬間お肉が柔らかすぎて友達と顔を見合わせながら食べました...。それとやっぱり美味しいお店はタレやソースが絶品🥺カニクリームコロッケはとにかく濃厚👩‍🍳衣もサックサク。揚げ物愛好家である私は、次回海老フライを頼むことを決意しました。テレビでも紹介されたことあるお店+50年以上続いている洋食屋さんは流石に美味しすぎました✨ご馳走様でした~❕@aikari_food様、ご協力ありがとうございました😊

控えめに言って最高の料理でした。ディナーの時間帯に行き1人2500円以内で、ドリンク、イタリア料理のお惣菜やスイーツ食べ放題でしたでも、単品を食べに来た人には合わず、高いかなと思いました。野菜やお肉、シーフード、様々なお惣菜？が一つ一つ美味しいです！普通に美味しんじゃなくて、一つ一つがかなり美味しいっていうレベルだと思いました！あと、個人的に好きなクラムチャウダーも食べ放題で嬉しかったです。スイーツも一つ一つかなり美味しくて、食べやすい大きさにカットされていて、甘すぎず、いくらでも食べられる自分が怖かったです‪。ドリンクも種類豊富でいいですね。店員さんがパスタを運んで来たあと、目の前でチーズや黒胡椒を削ってくれるパフォーマンスが見れます。普通のカルボナーラみたいにドロドロしてなくて、たまご屋さんのプリンみたいな甘みを感じるサラッとした個性的なカルボナーラでした！長居してすみません。店員さん達は体育会系でテンション高くて、お客さんが前菜を食べ終わるのをチェックしに来たりするのがちょっと気疲れしましたが、とても美味しかったです。

久々のマメゾン日進竹の山へ。内装や雰囲気がとっても良く、子連れにも親切です。ランチメニューは全てセットでの料金でライス／パンはおかわり自由😳😳大人も子も満足でした。子供プレートは最後にデザートがつき、ミニでもなく1品分の大きなパフェ🤣こんなの初めて見た（笑）大人たちも美味しくいただきました。

夫婦で営んでおられるケーキ屋さん😋💕店主の方1人で作られているようでバレンタインなどのシーズンのイベントなどには長期の休みを取って作成されていたりするようで…🧚‍♀️定休日に合わせて、不定休なこともあるみたいなので事前にお問い合わせした方がよさそうです★あえての"大人向け"がコンセプト😳❤️香り付けに洋酒が使われているものがほとんどのようで、とってもおしゃれです✨子連れで妊婦ということもあり今回は洋菓子(子供も食べれる物)をセレクト🤗❣️こだわりのケーキや洋菓子なのに価格もリーズナブル😊(平均的。)産後ケーキを楽しみたいな〜☺️🌸

娘と買い出しがてらイオンへ🚕嫁いでから2人暮ししてるけど。。なんかやっぱ大変みたいね💦突然の来訪は勘弁して欲しいわね😞整理整頓できないのもどぉかと思うけど台所出したものそのまま布団の引きっぱなし(´Д｀)ﾊｧ…1人暮ししてるんじゃあないんだからと思いながらも話だけは聞いておりました。2人でお昼ご飯食べながら（笑）わたしは鳥の味噌カツ丼娘は唐揚げ定食～こないだのステーキ丼のリベンジね(๑•̀ω•́๑)名古屋の味だぁーと❀.(*´▽`*)❀.美味しかったー😋

『閑静な住宅街の人気パン屋さん🍞』先日行った「優しいかおりのパン屋さん」へ。前回はひとりで抜け駆けしてあんドーナツを食べたけど、今度は家族で。こどもはやっぱりこういうのが好きですね、コアラにパンダのメロンパン。自分はカレーパン。ちょうどできたででサックサク、牛肉たっぷり、とてもおいしかったです。最寄りは名鉄瀬戸線印場駅。小幡駅近くにもあります。

豊田市藤岡地区の田んぼに囲まれた丘の上にある沖縄の雰囲気満点のカフェ。沖縄民謡などの曲が流れていたり、店内の床に白い砂利が敷き詰められていたり、沖縄気分が満喫できると思います。また、丘側の席では周囲の田んぼ風景が一望できて、のんびりとした雰囲気でとても癒されました(^-^)13:00頃に訪れ、丁度大人数のお客さんが帰られたタイミングだったので待たずに入店でき、注文から10分程でデザート以外のメニューを提供頂けました。但し、お一人で切り盛りされており、複数人の来店がある場合には、前のお客さんの片付けや注文を捌いてから次の注文を作る事になるので、お客さんが増えるほど待ち時間が長くなるので、留意が必要です。テーブルの上に透明黄色の珍しい調味料があったので少し試しに頂きましたが、激辛。なんでも、泡盛に島唐辛子を浸けたものだそうて、そばに入れて頂くそうです。＝個別メニュー＝やんばるセット各1150円ソーキそば+おきなわぜんざい(大)+100円やんばるそば+シークヮーサージュースそば自体は、様々な出汁が効いたスープと細目のうどんのような麺が特徴でした。ソーキそばでは、ソーキ＝ホロホロとろとろに煮込まれて味が染み込んだ、脂身のある豚肉が３つ入っていました。やんばるそばでは、ソーキとあおさと沖縄のかまぼこと、三枚肉＝泡盛と出汁などでよく煮込まれたチャーシューみたいな豚肉が、少しずつ入っていました。他のメニューを含めた具材が少しずつ全部入っているそうなので、特におすすめだと思います。どちらもお肉の食べ応えがありつつ、出汁の効いたスープと一緒に麺を頂けて、美味しかったです(^-^)おきなわぜんざいは、小豆ではなく金時豆で作られており、夏バージョンではその上にかき氷を乗せてありました。かき氷に上から何か掛かっている訳ではないため、シロップなどで甘すぎることなく金時豆の甘味と一緒に頂けて、美味しい(^-^)/ミニジューシーメ300円沖縄の炊き込みご飯。豚肉と椎茸などの具材入りで、出汁が良く効いたおいしいご飯でした。＝＝＝＝＝沖縄に行ったことがないので実際の味や雰囲気は分かりませんが・・・(^^;沖縄的なのんびりした雰囲気の中で、おいしい沖縄料理を頂けて、大満足でした。外出自粛中にて数年前画像

愛知県長久手市桃李蹊竹の山店先週、愛知県日進市に住む知り合いのお家へ半年ぶりにお邪魔して来ました。友達と言うのはおこがましくて、在職中に取引先の方でお世話になった方です。退職をなさってからも私の事を気にしてくださり、15年ほどお付き合いをさせて頂いています。以前は三重県から3人で行っていましたが、一人が癌で亡くなりました。音沙汰が無いのは元気な証拠！と言いますが嘘ですね‼やはり、直接声を聞いて顔を見てお話するのが一番です。LINEだけでは分からない！様子が変だなと思ったら入院されてご主人が既読にしていました💦その後…亡くなったと連絡がありました。今回は元気な顔の顔合わせです😊ランチは中華料理。メイン３品をシェアしましたふわふわ天津飯。特製あんかけラーメン。浅利のそら豆の湯葉餡かけ飯し。小鉢３品、具沢山スープ、＋春巻き(LINE登録でサービス)デザートはいちごの杏仁豆腐、ドリンクお腹いっぱいです☺️どれもハズレなく美味しく頂きました✨2枚目のフルーツ、アイスクリーム、コーヒーゼリーの盛り合わせはランチ後、ご自宅に戻ってお洒落べりタイムのオヤツです。コーヒーゼリーはいつも手作り。帰りにはタケノコご飯を持たせてくれました。毎回行くたびにお手製の品を頂いて来ます。尊敬❣️

オシャレ過ぎるラーメン屋さん🍜✨⁡⁡先月家族で訪れた長久手にあります⁡Threelittlepiggusさん⁡以前テレビで特集されていて、【カフェなのにラーメンが食べられるお店】として物凄く気になっておりました✨⁡⁡運良く長久手に出掛けたので訪れられたのですが、本当に外観も内観も見た目はカフェダイニング☕……という感じで、ゆったりテーブル席も沢山あるかと思いきや、バーカウンターもあってもう老若男女・ファミリーから学生・カップルまで誰でも使えるお店でビックリ👀‼️⁡なんとテラス席にはワンちゃん連れの方々もいらっしゃって、動物も🆗の様です…もう本当に迷ったらここで食事すればいいじゃん👍って思いました(笑)🐶⁡我が家からは遠いので滅多に行けませんが🤣⁡⁡⁡⁡頼んだ、お店のイチオシの⁡🧀⁡私的には全然アリなお味で美味しかったです😋⁡クセの強いゴルゴンゾーラが澄んだスープに不思議と合うし、トッピングの生ハムの塩気も良いアクセント❗️⁡こういう創作系ラーメンって女子は好きな方わりといるんじゃないでしょうか☝️⁡というか、まさに【いかにもなラーメン屋さん】に１人で入るのが気がひける乙女にはピッタリのお店だと思います✨⁡⁡もう1つ頼んだ海老みそラーメン🦐も海老の風味がちゃんと感じられるし、しっかり美味しいラーメンでした♥⁡どちらのラーメンも味は全体的にくどくないので(ゴルゴンゾーラは好み分かれると思いますが)、本当にコッテリラーメンが苦手な層にはオススメできるなぁと思いました(笑)✨⁡⁡⁡子供達のお子さまセットなんて、ラーメン(ちゃんと具がある笑)・唐揚げ・ヨーグルトソフトクリームがついてめちゃめちゃお値打ちでしたし、家族連れにもピッタリのお店です👨‍👩‍👧‍👦✨⁡⁡⁡そしてビックリするくらい、ラーメン以外のメニューも多い❗️本当にカフェダイニングにラーメンメニューがあるお店って感じなので、もう何回行っても飽きないんじゃないかと思います☝️⁡お酒も飲めるし🍸️スイーツも豊富だし🍦🍰また長久手に出掛けた時は再訪したいお店です🍜✨#

愛知県日進市にある『THREELITTLEPIGS3』さん。外観はお洒落なカフェに見えますがラーメン屋さんですwここの塩ゴルゴンゾーラチーズラーメン(880円)がたまらなく美味しい！チーズ臭さも感じない、でもしっかりとチーズの味が伝わります。またスープが飲みやすい！名前を見た時は心配しかなかったラーメンですが、想像以上の美味しさにビックリしました(ﾟдﾟ)！そして食後のキャラメル＆ナッツソフト(580円)もキャラメルの甘さとナッツの香ばしさがマッチして美味しい！お酒もあればご飯ものやおつまみなどありますのでこちらもオススメなお店です。特に女性の方も入りやすいラーメン屋さんだと思います！『THREELITTLEPIGS3』住所〒470-0136愛知県日進市竹の山１丁目１７０６営業時間11:00〜23:30定休日不定休

カウンターで気楽に一人酒も楽しめます。3000円で試用期間無期限の割引チケットがもらえるので、実質2700円で飲めます。たまに西洋系の客もいて、コミュニケーションをとることも出来ます。名物チキン南蛮フライは美味しかったです。3年ぶりに行きましたが覚えていてくださりました。焼き鳥好きの私と主人。久々に飲み食い楽しみました。PayPayが使えたので良かったです。また、行きまぁす。色々なとりとり亭を利用した中で赤池店が1番美味しく、店の雰囲気もよく楽しく飲むことができた。鶏皮ポン酢とレバーは本当に美味しい。

【日進のほっこり喫茶】【咲蔵珈琲】さんという喫茶店が日進にあります。個人経営ですが結構長くやってるお店です☕️ここの珈琲が個人的には一番おいしいと思っています😃ブレンドはしっかりとしたコクがあって香ばしい感じ^_^これが口の中いっぱいに広がるんです☺️今回は和クレープセットをオーダー🍰コーヒーと抹茶味のモチモチ生地のクレープのセットです。クレープは中にフルーツが入っていて、外の生地と一緒に食べるとフルーツの甘さと抹茶の和な感じが来ます🇯🇵コーヒーは後味スッキリです。店内も落ち着いた感じでクラシックが流れているので一人で何時間でも居れるくらい居心地の良い空間です。お近くまで来た方は是非行ってみてください😁♯喫茶店♯カフェ♯くつろぎ♯コーヒー♯日進

10月に初訪問した（時差過ぎる‥笑）長久手のパスタとケーキが美味しいカフェ@cafeflourさん✨✨ずっと長久手方面に行ったら行ってみたいと思っていて、の帰りに家族で訪問できました♡当初はケーキだけ食べる予定でしたが、訪れたのが16時過ぎでショーケースのケーキはもう今回私達が食べた無花果ショートケーキとチョコレートケーキしか残っておらず……💦人気店というのを実感しました👀一番人気らしいミルクレープが食べたかったなぁ‥（笑）そんな事もありせっかくなので、早めの夜ご飯という事にしてパスタを食べる事に変更し、食後のデザートとしてケーキは無花果ショートとチョコケーキをシェアする事に🍝🍰結果的にパスタを3種類も食べられたし、ケーキも勿論美味しかったので良かったです♡✨✨個人的にはこの1枚目の海老のパスタがお気に入りでした♡子供達も大好きなチョコのケーキが食べられてご満悦♡

会社の同僚とランチ😋🍴マメゾンはハンバーグが有名で美味しいんだけど最近はトンカツもやりだしたお店🐷お昼限定のランチ20食で完売のおもてなし御膳୧‪(˙ᵕ‎˙)୨これで1000円（税抜き）ご飯は白米か雑穀米を選べて小盛から大盛りまで選べるよ😊どれから食べようか悩むわねෆ⃛(*ฅ́˘ฅ̀*)ｳﾌｯෆ⃛ちょっと茶碗蒸しがしょっぱい(-_-)…アスパラトンカツのアスパラスジを通ってないのか固い😣同僚1口食べたら『前歯にアスパラが引っ掛かかる』と🤣漬物食べたら『これあかんめっちゃ酸っぱい鼻の奥にくるわー』と(笑)大人しく食べんかい！と思ったよ😅一緒に仕事しだして数ヶ月だけど思った事ハッキリ言う人。一緒に居て飽きない😆😆曲がった事が嫌いだから嫌なことがあると上司に掛け合うと姉御肌😄頼もしいわー私より20も下なのに😅😄今度は普通のトンカツ食べよ🐷令和5年8月3日

春日井にオシャレなカフェがあると知り行ってきました。パンケーキが話題になっているPanelCafe春日井店です。⁡春日井市民病院の道路沿い東側に店舗があります。とてもシンプルな建物の中にはソファ席やテーブル席がありら落ち着いたスタイリッシュな空間になってます。⁡また私は気づかなかったのですがキッズスペースもあるようです。子供さん連れの方でも安心して行くことのできるカフェですね。⁡パンケーキの種類もたくさんあり期間限定パンケーキも魅力の一つ。ハンバーガーメニュー🍔やカレーメニュー🍛クロッフルのエッグベネディクトなどしっかりと食べたい派にもおすすめのカフェです、⁡まぁ私は甘党なので勿論パンケーキ🥞⁡とにかくここのパンケーキがどれも映える映える💕映えるのなんのって。。⁡今回は新作のパンケーキ紫芋のモンプランパンケーキ1573円(税込)をいただきました。⁡フワッフワのパンケーキにずっしりと乗った紫芋のペーストパンケーキが口の中でとろける柔らかさ１人だと食べすぎちゃうか心配だったけどペロリといただけました。⁡また行きたいお店リストにinです。⁡忘れっぽい自分の為の単なる記録✍️⁡■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+⁡PanelCafe春日井店住所愛知県春日井市西山町2-1-2営業時間9:00～20:00(L.O.19:45)定休日不定休駐車場有⁡■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■

🥞→@ribbon_cloth12🎀パネルカフェ開拓ｼﾘｰｽﾞ(ᐢˊo̴̶̷̤̫o̴̶̷̤ˋᐢ)ずっと行きたかったパネルカフェの春日井店さんに伺ってきました🚙春日井店のおすすめメニューは、パンケーキのアフヌン🥞🫖🏰パンケーキもアフタヌーンティーも好きな私にとって超最適ティータイムでしかないもん😻🎀アフヌン希望の方は3日前までに予約してね🗓️お洒落な席に案内され、スタンドが置かれ、次々にプレートが運ばれてきます🌟完成したティースタンド、激かわなんですけど(ᐡ̥_̫_̥ᐡ)トキメキがつまりすぎている~💝スタンドに飾られたパンケーキ、こんなん反則かわいいすぎるんだよ🥹🌸スイーツもオードブルも色鮮やかで見てるだけでも楽しい🎨何から食べようか迷っちゃうけど、やっぱりパンケーキから🥰💫キャラメルバナナにブリュレ、どっちも最高に美味しい~🍌🍯🍼ケーキもセイボリーも全部美味しかった🫶🏻⸝⸝お客さんも絶え間なく来店していて人気度高めを感じました⇪とってもおすすめなので、みなさんもぜひ行ってみてください(՞⸝⸝o̴̶̷̥̫᷅o̴̶̷̥᷅⸝⸝՞)𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『アフターヌーンパンケーキセット』1人¥2,200‎٭パンケーキ又はクロッフルひとり１品（限定メニュー等の一部商品を除く）
‎٭ドリンク付き
‎٭おまかせ季節のスイーツ‎٭おまかせオードブル各種
⚠️原則3日前予約、2名以上（小学生低学年以下は人数に含まない）、土日祝は席予約不可【スポット情報】🍽️PanelCafe春日町@panelcafe_kasugai📍愛知県春日井市西山町2-1-2🅿️駐車場あり🕰️10:00-23:00#나고야카페

徳重にある「おしわら」さんそこは家族で何度か行ったことがあったんですが、そちらのオーナーさんが日進市に系列店をOPEN日進市は大学があってよく通学していたけれど、まさかそんなところにOPENしていたなんて！大学から歩いて行ける距離だから通学中にあったら間違いなく通っていた焼肉屋さん今回はなんと！国産牛のタンをまるまる1本使ったメニューを味わって参りました！⬇️今回頼んだものはこちら・「要予約」まるごとタン1本セット¥11,000⚠️平日限定・「数量限定」塊レバー(150g)¥2,400・生ソーセージ(1本)¥280・冷麺¥980・しそご飯¥680・卵黄+¥100塊レバーは数量限定だから絶対食べたい！って人は予約していくことをおすすめします♫側面をカリッと焼いて、ナイフとフォークで切ると中がピンク！レア感たまらない！ユッケ風タレ、オリーブオイル塩、ごま油塩、生姜醤油がついてきて自分好みのタレにつけて頂きます♡私はオリーブオイル塩が好きかな！これレバー？って疑ってしまうくらい美味しいパサつき感一切なく、しっとり臭みもゼロ！なにこれ、本当に言葉失うくらい美味しいこれ目当てにこの焼肉屋さん来る人居るんじゃない？！そして！完全予約制(できれば2日前要予約)⚠️平日限定「まるごとタン1本セット」！こちら仕入れの状態とかもあるから2日前までには予約必須ー！1.3~1.5キロもあるタンを目の前でカットしてくれるよ！パフォーマンス◎誕生日とかお祝い事でも使えそう！そんなこちらのお肉なんとタンカルビタンユッケ厚切り薄切りと様々な味が楽しめます！タンをふんだんに味わえて、目の前でカットしてくれてこのお値段！3人でもなかなか量あったから4人だと1人あたり¥2,500でたらふく食べられるよ🉐タンユッケのタレも美味しいし、紫蘇が良いアクセントになってた◎なによりどれも歯ごたえがあって食べ応えあって満足オーナーが紫蘇好きみたいで、紫蘇がところどころに使われていて味わいさっばりで美味しかった〜なんとソーセージにも紫蘇が！ぱりっぱりというよりもっちり、お肉の味がしっかり楽しめて良かったからソーセージも是非頼んでみてね！家族、恋人や友達、いろんな場面で使える焼肉やさんでした！ぜひ行ってみてね♫

日進市竹の山にある「焼肉Nick」です、休日のランチで利用してみました。店内はスタイリッシュでオシャレな空間になっていてカウンター６席とテーブル６卓、それに掘りごたつの個室が１部屋といった造り、１１時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡ランチメニューは自分で焼く１８００円から３５００円までの焼肉ランチが４種類と月見みすじ丼や上タンユッケ丼といった丼ものに牛タンシチューなんかもありました。⁡この日いただいたのは焼肉のランチの中からお店の名前がついている看板メニューであろう３５００円の「Nick」、生タン、ハラミ、カイノミ、ヒレ、イチボ、牛ホルモン、愛とん、ご飯、サラダ、小鉢、スープといった内容です。⁡３５００円はランチにしてはチョット贅沢なお値段に感じるかもですが、どのお肉も質が高く、それにコレだけのいろんな種類のお肉を楽しめるので値段以上の価値がありますね。⁡実際に味の方もほどよく脂ものっていてすごく柔らかくタンらしい心地よい食感と旨みが楽しめるNickタンに口にするとすごく柔らかくな食感とともにお肉の旨みがギュッと詰まった肉汁が口の中にほとばしりるハラミ、肉厚で食べ応えあるカットで赤身の甘さとジューシーな脂の甘みのバランスが絶妙なカイノミなどどのお肉もすごく美味しかったです。⁡質の良いお肉が堪能できる間違いないお店だと思います、ランチも良かったですが機会があれば夜の部にもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

ＪＲ勝川駅前に２０２３年９月にオープンした「もつ焼きとしじみ炊き肉のぼんくら」、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル６卓の席数、１８時少し過ぎくらいに入りましたが先客は３組、それに予約も何組も入っているみたいでしたね。⁡メニューは看板メニューのもつ鍋としじみ炊き肉、もしくはもつ焼きやジンギスカンなどの単品鉄板焼きの大きく２種類といった構成です。ジンギスカンもしくは豚もつバター焼きと生ビールのお試しセットってのもありましたが看板メニューであるもつ鍋としじみ炊き肉のスタンダードコースを注文です。⁡そのコースは１人前２７００円で１人前から注文可能です。内容はおつまみとしてキムチとナムル、それに豚もつのバター焼き、メインのしじみ炊き肉、シメのあおさバター雛炊といった内容です。⁡まずは豚もつのバター焼き、小腸やハツ、レバー、ナンコツなどのいろんな部位とタマネギをバターで入れて特製の焼ダレでいただきますが、豚もつとバターって合うんですね、フルーティーなタレの味もワタクシ好み、ニンニクをたっぷり入れていただきました。⁡豚もつ焼きをやっつけたあと、いよいよメインのしじみ炊き肉、ラム肉をたっぷりのしじみにタマネギ、もやし、ニラ、きのこなどと一緒におだしで炊き上げます。宍道湖産のしじみということで、このしじみの旨みがダシに溶け込んで沁みたわるような味わいですね、これならいくらお酒飲んでも大丈夫な気がします(笑)ラム肉も柔らかくしっかり旨みが感じられてなかなかにイケますね、それにニンニクの効いた自家製酢ダレも美味しいです。⁡最後は残ったお出汁にあおさとバターを投入して雑炊に、コレがヤバいくらいに美味しいです。しじみの旨みが溶け出したダシにバターのコク、あおさの風味で絶望的な美味しさに仕上がっています、コレは恐れ入りましたね、ごちそうさまでした。⁡