串かつ 玉家
海津・養老・木曽三川/串揚げ・串かつ、郷土料理(その他)
おちょぼ稲荷といえばココ串カツは味噌派
おちょぼ稲荷の参道にある、ピカピカでゴージャスな串カツ屋さん。このピカピカはただのピカピカではなく、ダイヤモンドやゴールドが使用された、本物のピカピカ。フォトジェニックなので、おちょぼ稲荷に行った際は是非立ち寄った方がいい場所です。また店内に入らなくても、立ち食いができたりとピカピカゴージャスな割にはとっても庶民派。メニューもいたってシンプル味もシンプルで串カツだけどアッサリ食べれる優れもの。大橋社長さんが岐阜県にやってきた。そこで串カツ「玉家」を開き、妻と二人三脚でお店を切り盛り。食事は毎日缶詰ばかりの生活でも、妻は一言も文句を言わなかったという。「いつか贅沢をさせてやりたい」と思った大橋さんは、1日もお店を休まず身を粉にして働いた。そんな中、少しのお金をかき集めた大橋さんは、金の指輪を妻にプレゼント。このとき、初めて妻が涙を流したという。これを見た大橋さんは「お客さんもきっと喜んでくれる」と考え、お店を金に改装した。大橋社長は、「金ぴか社長」というアダ名で呼ばれている超有名人です。店内のトイレは金ぴか(笑)、そして、壁に描かれている狐の目にはダイヤモンドが埋め込まれていて、一個、数百万円もするそうです。あと、月に一度は、金ぴか社長がお店にみえて、お客さんにお菓子などのプレゼントをしてくれます。
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創作串揚げと季節のごはんCutta
岐阜市/串揚げ・串かつ、居酒屋、創作料理
✿cuttaランチ1850円串8本+1(1周年記念サービス)♛海老しそ♛じゃがバター♛豆腐田楽♛大根♛ヒレカツ♛蓮根♛いか明太♛サーモンイクラ♛海老のおかき揚げ♛青紫蘇のジュレサラダ♛菜の花の胡麻あえ♛筍のキーマカレーごはん漬物♛デザートコーヒーゼリー❥最初にごはんとお味噌汁、漬物、デザート、小鉢、タレ3種でてきますよ。❥ソース、塩(クリスマス島の塩)、わさび醤油3種で好きなタレをつけて食べます💕❥クリスマス島の塩は、大粒で素材を引き立ててくれて、口どけがいいのよ💓❥1番人気の海老しそ🦐が熱々で揚げたてで海老がぷりぷりなの💕これは、塩で食べる🧂大海老で味と食感にこだわっているんですって❣️❥じゃがバターは、塩で食べて、ホクホクで2口目は、ソースで3口目はわさび醤油で食べましたよ💕❥豆腐田楽は、味噌が付いていてそのままで💕サクッとふわっの食感がたまんない❣️❥大根は、味付けがしてあるのでそのままで。熱々で美味しい💓写真を撮り忘れちゃった😆❥蓮根がシャキシャキで美味しいの。醤油&わさびがあうー💕❥ヒレカツが柔らかい💕塩で素材を楽しんで、後はソース、わさび付けたり楽しみましたぁ❣️❥イカ明太は、イカに明太子がのってるー💕❥サーモンいくらは、いくらと大根おろしがのって、サクッと食べた後はお口でハーモニー💓❥えびのおかき揚げおかきを砕いて衣にしてあって歯ごたえ抜群よ。香ばしい探しありぷりぷりのエビに合いますよ💓❥カウンターで1本づつ揚げてもらえるから熱々、サクサクが食べれるよ。猫舌の方は注意してね❣️❥サクッと軽い食感で何本でも食べれちゃう😘なので、もの足りないなら単品で1本から注文できますが、3本おまかせ600円もあります🥰❥スタッフさんが、笑顔でにこにこでしたぁ。夜も来てみたい。ご馳走さまです。
昨日は、お友だちと串かつランチへ🎵揚げたてアツアツの串かつが順番に出て来ました。海老、じゃがいも、ズッキーニ、豆腐の田楽、豚肉、イカの明太子乗せ、鮭のイクラ乗せ、どれもとっても美味しかったです(*´∨`*)ノドリンクも見た目もキレイで、映えました🎵そして、16日が誕生日だった私にサプライズが〜*.⋆(˘̴͈́ॢ꒵ॢ˘̴͈̀)⋆.*友だちがお祝いプレート、内緒で用意してくれてました🎵もう、感激過ぎたーーーーー!美味しい料理に、楽しいお喋りあっという間の時間でした(◍´꒳`◍)
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