【2026最新】北杜・小淵沢・南アルプスで夏におすすめの和食TOP5

「evamevayamanashi（エヴァムエヴァやまなし）」デザート編evamevayamanashi味でランチの後、パフェも食べました。お食事とデザートでは食べる部屋が変わります。カウンターがある部屋に移動しました。シトラスパフェ1,320円（税込）レモンチーズのムースの上にミント漬けしたグレープフルーツ、白ワインのジュレがのった口当たり心地よい爽やかなパフェ。ハーブミルクアイス、小夏アイスも入っています。こちらの部屋からも竹林が見えてとても素敵です。これからの暑い時期にぴったりの爽やかなパフェでした。庭の緑がとても綺麗です。紫陽花も咲いていました。

今のところ山梨ランチで1番好きなご飯屋さん🥑アパレルブランドevamevaが運営する日本料理が味わえるお店で、ランチメニューは月替わりの1種類のみ。内容は前もってInstagramやHPで確認できます。建物も器も和モダンで美しく、お料理が映えます🥂そしてドリンクもお料理とても美味しい、、食後の一口デザートは部屋を移動して喫茶でいただきます。ランチでは贅沢なお値段ですが、毎月メニューが変わるごとに来たいくらいおすすめのお店です🎍🐇文月のお食事(3,300円)

今年も夏季限定、麩の岡田屋さんのかき氷がはじまったので行って来ました。店主の方は金沢大学に在籍中に、金沢の加賀麩老舗『不室屋』で『ふやき御汁』に出逢い魅了されて入社。金沢で経験を積み、麩の魅力を伝える為に自らの店「麩の岡田屋」を地元の山梨でオープンさせたそうです。生麩のモチモチ感がたまらない〜かき氷との相性もバッグンです✨金沢の不室屋さんにとても興味がわきました。金沢に行く事があったら行ってみたい〜。本場の生麩はさぞかし美味しいんでしょうね☺️

山梨に入ると盆地なのでめっちゃ暑くて冷たいものが食べたい。という事で、常永にある麩の岡田屋で生麩かき氷。私はマンゴー、妻は抹茶あずき(@800円)。かき氷にも使われている井戸水がとてもまろやかで生麩が映えでます。定番の抹茶あずきもとても美味しいですが旬のマンゴーもたっぷり入ってて美味しいです。お盆も過ぎたのに日中の日差しは肌にピリピリ痛い位だったのでかき氷がとても合う日でした。

今年の春かな。夏かな。久々に山梨行った時の写真。あげ忘れてた。ただ言えるのはやはり美味い♫また早く行きたい！

国道141号線沿いにあり、売店にはそれなりに物が揃っていました。道の駅の売店ですから、このくらいが普通かと思います。店舗はこじんまりとしてます。入口付近に地元の青果物とお土産があり、奥に食堂があります。焼きほうとうと十穀米のトロロ定食が美味しかったです。売店で買った玉子と桃も美味しかったです。突然現れる近未来的な建物！道を挟んで両方に建物があります。道路を渡らなくても歩道橋で繋がっています。山梨県韮崎市にあります。国道141号沿いにあります道の駅です。中央道韮崎ICから車で５分位です。