【2026最新】上越・糸魚川・妙高でおすすめの創作料理TOP15

上越・糸魚川・妙高のグルメ・レストランを探すならaumoで。このページには「上越・糸魚川・妙高 × グルメ・レストラン」に関するスポットが掲載されています。「上越・糸魚川・妙高」「グルメ・レストラン」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。

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創作料理

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更新日：2026年05月04日
3

和伊太屋 四季彩（ワイタヤシキサイ）

新潟県 / 上越

住所:新潟県上越市石橋1-402 ホテルαー１上越　２Ｆ

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6

寿司と居酒屋魚民 直江津三ツ屋店

新潟県 / 上越

寿司と居酒屋魚民 直江津三ツ屋店
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県上越市三ツ屋町103-1
アクセス:直江津バイパス沿い、ナルス直江津東店近くにございます。
営業時間:月～日、祝日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）

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8

魚民 上越妙高西口駅前店

新潟県 / 妙高

魚民 上越妙高西口駅前店
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県上越市大和5-2-7 エンジョイプラザ 2F
アクセス:上越妙高駅より徒歩2分。エンジョイプラザ2階です。
営業時間:月～日、祝日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）

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13

ビストロ四季囃子（シキバヤシ）

新潟県 / 上越

住所:新潟県上越市仲町4-8-28 YYビル 2Ｆ

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14

kitchen luce（キッチン ルーチェ）

新潟県 / 糸魚川

kitchen luce（キッチン ルーチェ）
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県糸魚川市大町2-5-7
アクセス:北陸新幹線，えちごトキめき鉄道日本海ひすいライン，ＪＲ大糸線糸魚川駅日本海口(北口)より徒歩約2分
営業時間:火～木、祝日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）金、祝前日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）土: 17:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）

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更新日：2026年05月04日