臥薪 武蔵小杉店(ガシン)
武蔵小杉/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー、おでん
武蔵小杉にある「臥薪」に行ってきました。1年ほど前武蔵小杉に住んでいたのにその時は見つけられなかった、、!高架沿いにあるのですが電車の音も気にならず、料理がめちゃめちゃ美味しかった、、、特に美味しかったのがとろたく!これはリピです。
『臥薪』さんに行ってきました🍺また美味しい居酒屋を見つけてしまった!!隠れ家的な雰囲気がよいお通しから凝っている&美味しいところは間違いないとろたくは一口で食べれないほど大きいかまやきとか刺身とか他にも気になるのたくさんだからまたいこ〜主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
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魚屋あらまさ 川崎店
川崎駅周辺/魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)、居酒屋
魚屋あらまさ川崎店川崎駅から徒歩5分以内。階段から下へ降りると、料亭のような上品で明るい空間が広がります。広々とした座敷に案内され先ずは山崎ハイボールで乾杯♪お通しは、さつま揚げと帆立の炊き合わせ。・鮮魚のなめろう粘りが強く叩きがしっかりしているので口の中で旨みが広がります。素材が新鮮なので臭みは一切ありません。・アボカドの蕎麦つゆ漬け奈良漬のマヨネーズ和えとイクラと合わせて頂くと、濃厚な舌触りのアボカドと出汁がしっかり効いた蕎麦つゆがよく合います。奈良漬のマヨネーズ和えと一緒に食べると歯応え良く、やみつきに。・角煮風黒酢のポルケッタイタリアの伝統料理ポルケッタを黒酢でアレンジした角煮。辛子と山椒をつけて頂けばお酒も止まりませんよ。・特上お造り盛り合わせこの日は新鮮な勘八、縞鯵、のどぐろ、真鯛、まはた、本鮪が豪快に盛られたお造り。お造りにのどぐろが入っているのは珍しいですし、一気に豪華やかになります。・のどぐろ煮付け(小)白身のトロといわれている「のどぐろ」の煮付けは身に脂と旨味があり、その脂の「旨味」を最大限に引き出した味付けと、ふっくらと蒸されたような身の柔らかさは至福の味わい。煮付けと塩焼きのどちらかを選べますよ。さて、店名にもある「あらまさ」。もちろん入手困難な新政シリーズも種類豊富。今回頂いたのは・No.6S-typeふくよかさとキレを備えた表現力豊かなSタイプ・陽乃鳥プレーン貴釀酒濃厚で甘みも強く飲みやすいので女性に人気だそう。お刺身や煮付けに良く合いました。新政とは「新政」を醸すのは、1852年(嘉永五年)に創業の秋田県にある新政酒造。現役最古の酵母「協会6号酵母」の発祥蔵であり、秋田流の醸造技術を完成させた屈指の名醸蔵のことです。ご馳走さまでした。
利用できる駅はJR川崎駅と京急川崎駅と2路線使えるので便利。お店は一見雑居ビル地下一階の大衆居酒屋ちっく。でも、扉を開くと別世界がそこには広がっておりました。例えるならば、まるで料亭。床や壁、テーブル全てが柔らかな印象の木でしつらえてあり、かなり居心地はよい。お琴のBGMが流れているのも風情があります♪※注1:入り口にて靴は脱ぐスタイルです。靴は下駄箱に入れずスタッフさんが入れてくれます。※注2:携帯電波はアンテナ1本程度(自身のキャリアはdocomo)カウンター、テーブル、個室と様々なバリエーションの席が用意されているので、会食やデート利用までその利用範囲は広いと思われます。特徴的なのは、美味しい和食を食べられるのは勿論の事、これでもかって位の様々な日本酒が取り揃えられているところ!私もそうですが、日本酒好きな人にとっては堪らなく嬉しいラインナップで気分上々です⤴︎しかも、日本酒初心者も頼みやすい様にメニューが見やすく工夫されてる辺りも嬉しい限り☆平日早い時間の17:00に予約し初訪問しましたが、18:00頃には満席になる人気店。予約して行くのが絶対安牌です![本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️特上お造り盛り合わせ(1人前)¥2,530-▷▷▷「本鮪、ブリ、平目、真鯛、メダイ、イサキ」素材の旨味が存分に感じられ、口に入れた瞬間に海の香りと旨味が一気に広がる、、、そんな贅沢な食感と風味が楽しめる最高のお造り!お造りほんと美味しいので、マストで注文するのが正解ですよ^^▪️のどぐろ(小サイズ)¥3,000-▷▷▷のどぐろは肉質が非常に緻密で、脂がのっており、口の中でとろけるような食感♪その脂は適度に甘みがあり、深い味わいだぁ。流石は高級魚のクオリティー!▪️きびなごの紅梅揚げ¥880-▪️鮮魚のなめろう¥770-▪️新玉ねぎとキスの天ぷら¥1,280-▪️氷見の極細せいろうどん¥825-基本的には居酒屋業態なので、コスパは◎鮮度が命のお魚たちも、どれもこれも美味しかった♪
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魚~ずまん(うおーずまん)
溝の口/魚介料理・海鮮料理、串焼き、居酒屋
◻︎おすすめポイント・リーズナブルな価格かつ新鮮でボリューミーな魚料理を味わえる・日本酒の種類が豊富で、魚料理に合ったお酒を楽しめる・賑やかな店内で友人や同僚ともおすすめ◻︎住所神奈川県川崎市高津区溝口2丁目6-9
の〜ずまん🦸♀️溝の口でお魚ならここ!!ずっと気になってたの。。お店は賑わってカウンターは狭め。でも女子トークやカップルには全然🙆♀️ですね。てんこ盛り鮮魚7点盛り1980円は必ず頼んでほしい。3点も5点もあるけど、見た目と満足度と7がいい!自分で盛り合わせにしてほしいもの選べるのとても良い🙆♀️選ぶのは種類多くてどれにしようかめちゃくちゃ迷う。。でもこれもまた楽しい。迷ってる間に一杯目完酒しちゃう。ほんとにてんこ盛りだし、新鮮だし、最高。しかも最後はツマをサラダにしてくれちゃうサービス。。ツマを少しも残らずたいらげたい派からすると嬉しすぎる!ありがとう!手作りのポテサラも美味しかったし、鱈のチキン南蛮(だったはず)がばっちばちに美味しかった!!!!タルタルって、何でこんなに美味しいんたろう。飲みたい。笑日本酒も焼酎も種類あって、すすむすすむ、、お姉さんがお若くて爪の長さが気になったけど😂とってもコスパ良くて美味しい店だった!またくる。♡@nomiaruki.umami様、ご協力ありがとうございました😊
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牛タン 木村屋 溝口本店
溝の口/魚介料理・海鮮料理、牛タン、居酒屋、もつ鍋
お通しが、肉寿司と七輪で炙れるエイヒレやイカが出てきました!・茶豆甘くて美味しい茶豆。・のんべえポテサラチーズと酒盗が入ってる癖になるポテサラ。・ポテトフライしょっつるバター和えほくほくのポテトフライが、しょっつるの深みのあるしょっつるとバターがお酒が進む美味しさ。・牛タン串焼き左から、牛タン串焼きパクチーチリ、牛タン串焼き、牛タンつくねを頼みました。いろいろ頼みました!
【木村屋でもつ鍋】さむい。さむすぎる。寒すぎますよね??僕は我慢せずに叫びます。さむい!!さむいぞーー!って事で、自炊も鍋。外食も鍋。って事で、もつ鍋いただきました。鯛だし。はー。あったまる。これでもう少し頑張れる。もう少しあったかくなってほしい。
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