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塩結び(えんむすび)
米沢/ラーメン
塩結びに行って、よくばり真鯛中華を食べてきました。鯛だし100%で、鯛のほぐしみが入ってます。スープを飲んだ瞬間、鯛の旨味が口いっぱいに広がります。鯛めしもありましたが、お腹いっぱいで食べれませんでした。またいきたいです^_^
山形では珍しい、塩ベースの鯛だしラーメン🍜鳥や醤油味のつけ麺などもあり、どれも美味しいですが、このお店ならではの真鯛中華がおすすめです!私は味玉入り880円をいただきました😋味玉はとろーり半熟❣️別添でしょうがとわさびが付いていて味変できます。生姜はすっきりさっぱりした味に。わさびを入れると和風な感じになりますが、個人的には何も入れずにそのままが一番好みでした。お腹いっぱいで頼みませんでしたが、残ったスープにご飯を追加するのも出汁茶漬け風で美味しそうです😋メニューの種類が多いせいか、ちょっと回転率が悪く、結構待ったのは難点でしたが車のナンバーを書いて車で待機できたのでそこは良かったです🚗
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icho cafe
米沢・白布・南陽/カフェ
山形県南陽市、イチョウカフェ熊野大社のふもとにあるカフェです。この日食べたのは平日限定の結うさぎ🐰可愛らしいうさぎが2羽並んでおります。可愛い💕このうさぎさんはムースなんです。中に赤いソースが入ってます。美味しいですよ。最後の写真はちょっとホラーな感じになっちゃいました😂2月末まで食べれます。平日5食のみの提供になりますのでご注意下さいね。一緒に頼んだお茶が、紅大豆茶。これがきな粉の香りがしてめちゃめちゃ美味しい!体にもいいらしいです。みなさんもお参りついでに是非♡
山形県南陽市の熊野大社の傍らにある「ichocafe(いちょうカフェ)」☕神社の大銀杏(いちょう)のお隣に建つお洒落なお店です♡酒粕ナポリタンを頂いてみました🍝単品は900円、ドリンクセットで1200円💰粉チーズに見えるのが酒粕で、たっぷりとトッピングされていました✩.*˚ѱ(❁´ч`❁)ѱドリンクは珈琲と迷いつつ、気になった川西町産の紅大豆茶をチョイスしてみました。身体に良さげな優しい大豆の香りのお茶でした🍵カフェのお席からは熊野大社の参道を眺められ、階段には菊の花が飾られていました❁⃘*.゚南陽の菊まつりの飾り付けは終わってしまった後で、ちょっと惜しいタイミングに訪れたのですが...😞🌀9枚目はカフェの目の前にある手水舎の様子🍁※熊野大社の大銀杏の樹齢は推定850年、県指定の天然記念物です☆2022年10月下旬📷
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なでら
米沢/そば
山形県の米沢市にある古民家の『なでら』さんに、かもなべそば、かいもちを食べに行きました。お部屋が二室あり、私達は囲炉裏の部屋にしましたが、綺麗な飾りのあるお部屋も魅力的でした。私の出身地の岩手県では、色をつけたお団子をみずきに刺して『みずき団子』と言って小正月に飾ります。調べたところ、米沢では『団子の木』。丸い団子以外に鯛や瓢箪などもぶら下がって、豪華です✨✨古民家に飾られて凄い説得力😆無知な私でも、日本の伝統文化、民間にそっと伝わっている事は繋がっているのだなぁとじんわり感じました。フォロワーの雪さんは福島バージョンをアップしています☺️少しずつ変化していますが、県を跨いで繋がっている飾りは、どこまでなのか気になります😆
山形県米沢市、なでらお蕎麦屋さんです!米沢市の南原地区はお蕎麦が有名でお蕎麦屋さんが沢山あります。こちらは帰れマンデーで撮影があったお店。初めて伺いました。古民家そのままで、囲炉裏もありました。わたしは鴨鍋そばを頂きました。温かい鴨のつゆに蕎麦を入れて食べます。あと、ずっと食べてみたかったかいもち。もっちりあつあつで美味しかったー🙌サービスで数の子豆と甘酒も頂き、お腹いっぱいです😊明日が仕事始め!(休日出勤)がんばるぞー💪😤
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