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goffo
横浜駅東口/ビストロ、イタリアン、ワインバー
.【goffo横浜駅】予約が困難と言われるgoffoさんへ!毎月25日に解放されますが、今回は当日19時に電話して何組かだけ、来店が許される「8時だよ!全員集合!」で予約できましたメニューに売り切れの文字が何個かあったから、通常の予約とは少し内容変わるのかも...ニョッキとマッシュルームがとても好きだった~横浜駅から15分くらい歩きます!全部のメニュー試したくなる...♡スイーツは近くの系列店epiuへ行きジャラートをいただきましたが、goffoのもとっても美味しそうだった!リベンジしたい!🥹メカジキとオレンジのカルパッチョ¥1400ホワイトアスパラの香草パン粉フリット味噌トリュフバター¥2100帯広牛の溶岩石グリル¥3900竹本農園のマッシュルームのフリット¥1880ゴルゴンゾーラと紅玉のニョッキ¥1800┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Instagramではオシャレなお店やホテル、美容情報などを紹介しています♡↪︎@mogomogotaberu┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍goffo【ラ・レジステンシア・アクティバ・コントラ・エル・マルケス・ペット・ナット】名前なげえ…「侯爵への抵抗勢力」という意味。エチケット見たら進撃の巨人感が強い。「Tinaja/ティナハ」と呼ばれる、250年以上前から使われているアンフォラ(18hl)を用いて、3週間かけて古典的なメトード・アンセストラル方式にて発酵。辛口で割と強め。。よい刺激。生産者:ミクロ・ビオ・ワインズ国:スペイン地域:セゴビア品種:ヴェルデホ100%タイプ:微発泡White(白)辛口SO2:無添加度数:12.8%--他にも載せてます☞@tabetaro_vino食べ物はこちらに☞@tabetaro_gurume🏷_ワイン
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