【2024最新】築地のおすすめ人気とんかつTOP8

ヒレかつ定食1300円安定の美味しさです！

♡----東銀座ランチ----♡一番好きなとんかつ屋さん♥️にし邑さん。11時開店時間に、出遅れ、到着したのは11:25くらい。カウンターだけの座席は埋まり半数程度。暑いからか、まだ、予想外に空いていた鉄板大好きメニュー▫️上ロースカツ定食1500円ご飯(お代わり可)、キャベツ(お代わり可)粕汁の豚汁(お代わり有料)この厚み♥️脂身あるけど、うぇってならない脂身が癖になるにし邑さんのとんかつ。岩塩ガリガリして、ソースはキャベツに。お母さんが盛ってくれた、美味しいご飯と肉汁麗しのロースカツをお口に頬張りうんまぁ♥️はぁ、やっぱり好きだわぁ✨チャキチャキお母さんの切り盛りで店内無言な雰囲気の中、黙々と食べ進めるのでも、あーんなだけど、お母さん、気遣い出来る優しい方です。お父さんの揚げも健在他のメニューも、食べたいんだけどいつも、これにしちゃうんだよなぁいつか、夜、飲みながらつまみメニューも食べてみたいお腹いっぱい♥️ごちそうさまでしたお支払は現金です。⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡とんかつにし邑⌚ランチ月～金11:00～14:30東京都中央区銀座３丁目１２−６⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

東京お肉旅3日目❗️初来店✨東京は行きたいとんかつ屋さんたくさんあるけど、銀座にいたので‼️めちゃくちゃ美味しい💯これはまた食べたい😆脂多く見えるけど全然ﾓﾀﾚない👍・厚切りﾛ-ｽかつ(限定)店名:とんかつはせ川場所:東京都中央区駐車場:無(近隣にｺｲﾝﾊﾟ-ｷﾝｸﾞ有)味:★★★★★コスパ:★★★☆☆接客:★★★★☆雰囲気:★★★★☆@shin5.h1_3様、ご協力ありがとうございました😊

【晴のちカツ】とんかつ激戦区の銀座に2021年7月にオープンした歌舞伎座の裏にあるとんかつ屋さんへ行ってきました！こちらのお店では、注文を受けてからパン粉をつけ、温度帯の違うフライヤーで2度揚げすることによって、サクッとした歯触りの柔らかく、ジューシーなとんかつに仕上げてます👏揚げあがりまで15分ほどお時間かかります！名前が面白い豚の品種があり、初めて聞いた豚です🐷晴のちカツのこだわり■「LYB(ルイビ)豚」と「富士デュロック」私達がトンカツに使用する豚肉は都内でも数店舗しか扱っていない静岡県富士宮市にある富士農場サービスが作る「LYB(ルイビ)豚」と「富士デュロック」という単一原種のお肉です。ランドレース種、ヨークシャー種、バークシャー種を掛け合わせ、それぞれの頭文字(LYB)から命名された「ルイビ豚」は、豚の品種交配に関して世界的な権威でる“豚博士”桑原康氏が生み出した新ブランド豚。出荷頭数は年間わずか1000頭ほどです。普通の豚の脂の融点が38°Cであるのに対し、ルイビ豚は32.5°C。ふんわりとした食感と甘みが特徴です。もう一方、デュロック種は脂身に甘味がありつつもさっぱりした味わいで肉は霜降り肉になりやすく、ジューシーで柔らかいお肉です。どちらも豚肉の味わいをストレートに味わうトンカツにピッタリです。極上の旨味をご堪能下さい。ルイビ豚の甘みがとても印象的で、重たすぎず美味しかったです😋店内は落ち着いた雰囲気で、デートや接待でも使えそうな印象です🙌ご馳走様でした。======================店名🏠:晴のちカツエリア🏝:銀座予算💴:¥1,000~¥3,000食べログ🍩:3.44営業時間⏰:月〜日11:30～15:00（Lo.14:30）17:00～21:00（Lo.20:30）定休日⚠️:無休======================