mellow.（メロウ）
神泉/バル・バール、ビストロ、ダイニングバー、オイスターバー
📍mellow./池尻大橋【牡蠣と厳選ワインが楽しめる大人の隠れ家🍷】🏷『保存』しておくと後で見返せます.------------------------------目黒川沿いを歩いて行くと雰囲気よい大人な隠れ家が。低温蒸しの冷製仕立てやオーブン焼きなど、見た目も美しい牡蠣料理が楽しめるオイスターバー🦪ひとくちで頬張り、味わい、ワインを流し込むエンドレス🤤エナジードリンクのような缶に入ったワインは︎ルイボスの葉で酸化を防いでいるらしく体に優しい。。牡蠣以外にももちろんメニューは豊富です🍝デートにも、カウンターで1人でも楽しめます。🍽・低温蒸しの冷製牡蠣3種盛り・牡蠣とポルチーニ茸のオムレツ・パテドカンパーニュ・砂肝のサラダ・メカジキとカラスミのパスタ・バースデープレート🍾ナチュラルワイン各種💰4,000円〜/1人🚃池尻大橋,中目黒🏷@mellow_aobadai東京都目黒区青葉台3-19-102F------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino._中目黒
✳︎ポコグルメ第13弾✳︎牡蠣牡蠣🧸今回出没したお店はこちら↓【mellow.】2021年9月に出来たお店なのさ！牡蠣料理〜ビストロメニュークラフトビール、ワインも豊富落ち着いた店内でゆっくりと出来るから色々なシチュエーションで使えるお店なのさ🍷最近はビールよりワイン系を開拓しがちなのさ！次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！
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エンリコ（ENRICO）
神泉/イタリアン、バル・バール、ワインバー
@東京・渋谷エリンコとある日の渋谷でのディナーで訪れたのは「エリンコ」です。こちらは、ナチュラルワインと日替わりのイタリア郷土料理がいただけるお店です。店内は、カウンター席のみでスタイリッシュな内観。高級エリアに佇んでいますが、カジュアルにも食事ができます。
グラスで色々飲ませてもらえる1人でも気軽に寄れる素敵イタリアン✨今回は知人がイベントをやっていたりと、何かと縁があったのですがなかなかお伺いできなかったワインスタンドエンリコ(@enrico.winestand)さんへ。こちらは自然派ワインとイタリア郷土料理を小皿でいただけるお店💡今回はとにかく、グラスワイン開けまくってくれました笑写真のとおり結構飲みました🍷🍷🍷いただいたお料理は・本マグロのパン粉焼き・白インゲン豆のカラスミ和え・キビナゴのマリネまたもや残りの2品の料理名をチェックし忘れました…😅お料理もシンプルながらもワインに合う絶妙な塩気でほんとワインが進みます。マグロのパン粉焼きはレアなマグロのねっとり食感に、パン粉のサクサクと塩気。そこにさっぱりのトマトがバランス最高👍そしてのオレンジはやはり美味しい…🥰ワインの話を色々させていただいたりとても楽しい時間をありがとうございました‼️またお伺いさせていただきます❗️ご馳走様でした🙇♂️●お店詳細●神泉駅徒歩約6分渋谷駅徒歩約12分食べログ:3.05平均客単価:☀️🌙¥6000〜¥8000(酒飲み単価¥8000〜11000)おすすめ利用シーン:1人、デート、記念日、友達同士@tomologourmet様、ご協力ありがとうございました😊
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遠野ジンギスカン よし田
神泉/焼肉、ジンギスカン、居酒屋
【遠野ジンギスカンよし田】＠中目黒バケツで楽しむジンギスカン🐏@toono.baketsu_nakame中目黒と池尻大橋の間くらいにあるお店。ジンギスカンといえば煙モクモクな大衆居酒屋のようなイメージがあるけど、こちらはスタイリッシュで清潔感のある雰囲気。客層も落ち着いているので、にぎやかな場所が苦手な人やデートにもよさそう！席によってはペットもOKなところも重宝されてそう👀この日いただいたのは下記（大人2人）■ラム3種盛り合わせ（2~3人前）3,800円生ラム肩ロース、生ラムランプ、ラムタン■野菜盛り合わせ（2~3人前）600円■生ラム肉のタタキ1,500円■ラムシチュー1,200円■ライス×2500円計8,600円こちらのお店はジンギスカン以外のラム肉料理も豊富🐏今回はタタキとシチューをいただいたタタキは絶妙な色塩梅で見てるだけで幸せになれる。一口でほおばって噛みしめる。一切の臭みがなく、むしろラムの良い香りだけがまとめて鼻腔を柔らかく抜けていく。。まぁるいお肉の旨味とお醤油ベースの甘タレが最高に合う🤤シチューはまろやかで深みのあるソースに、ラム肉がゴロゴロ。じっくり煮込まれたお肉は、柔らかくてイヤな匂いは全くなく至福の美味さ。そしてジンギスカン。焼台はバケツに鉄板をのせたもの。ラム肉消費量日本一と言われる岩手県遠野市では、こうやって食べるらしい。ジンギスカンも、タタキやシチューと同じく臭みがほとんどない！それでいてプリッとした柔らかさに奥深い旨味があってガチうま。これまで食べたジンギスカンの中で一番美味かったかも🐧初めて食べたラムのタンは、歯応えとジューシーさが良い。絞りレモンとお塩でいただいた。量もしっかりあって、そしてなによりお肉の質が良い！お店の雰囲気も好きだし、ここはめちゃくちゃにオススメしたい。▼アクセス池尻大橋駅より徒歩10分中目黒駅より徒歩12分▼営業時間17:00～24:00（L.O.23:30）▼定休日なし@taropongurume様、ご協力ありがとうございました😊
気になった方は「中目黒よし田」で検索🔍💻ハロー‼️今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️御茶ノ水でジンギスカンといえば🐏えさしふじわらの里、かっぱ淵や金色堂がある岩手県遠野ならでは七輪をバケツに見立てた🪣豪快飯‼️🪣遠野ジンギスカンよし田🪣💻tonogenghiskhannakameguro💻☎️03-6416-4400☎️🏠東京都目黒区青葉台3-15-11フィルパーク目黒青葉台2F🏠🚶♂️池尻大橋駅より徒歩10分🚶♂️🚶♂️中目黒駅より徒歩12分🚶♂️中目黒駅と池尻大橋駅の中間くらいにあるお店です！店内はお洒落でデート向き。豪快な噂の煙モクモク系ではない落ち着いて食事が出来る雰囲気。お店には予約して１７時入店、お一人様でスタート🥤店舗に置いてあるタレも独特の配合で作られた"よし田のタレ"と"サッパリ醤油"の2種類をチョイス❗️3種目選ぶと＋¥50だよ。おおっ！？懐かしい味だ。よし田のタレは東北人の味覚をよくわかっているピリッと甘辛濃いめ。醤油はジンギスカンに合いそう🐑※メニューの量は通常2人前ご用意されておりますが、注文時に1人前にできますか？とスタッフへ伝えていただけばカスタム（調整）可能※🥳◎お通し（先付け）¥500ビールが本能的に欲しくなる味。先付けに最適な一品。食欲のエンジンもかかります❤️🔥🥳◎バケツジンギスカンラム３種🐏✨（１人前にカスタム可能）¥2000ご飯へ箸が止まらないよ〜🍚🥢肉の色味はピンクの美しいラム肉🥩✨🥳◎お野菜盛り合わせ（１人前にカスタム可能）¥400本当に１人前⁉︎たっぷり野菜を摂取できる盛り合わせなので肉とマストで注文してね🥬🥳◎羊のハルーミチーズ焼き¥800チーズ好きなら必ず注文するべき一品。とろけないタイプのチーズ。鉄板でしっかり焼き目を付けて、お肉や野菜と食べよう🧀🥳◎ライス（小）¥200香りに我慢出来ずに注文🍚ラムタンとハルーミチーズ丼でいっただっきまーす‼︎🥳◎冷麺¥1000ここは岩手ぴょんぴょん舎にやまなか家タイプの麺なのか…細麺なのか気になる🙄💦
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Hone（ホーン）
神泉/フレンチ、立ち飲み居酒屋・バー、ワインバー
神泉駅から直ぐのところ。少し裏通りにありお店自体を探すのにはロゴの看板のみなので、わかりづらいかも。清潔感ある店内で、一階は立ち飲み。二階は座れるビストロの二階層に分けられている。本日は2階の利用で、ハイチェアーの円卓への案内。5名以上は自動的にコース料理となる為、アラカルトは頼んでいない。コース自体は、大皿を取り分けスタイル。どれもそつない内容で普通には美味しいが、これといって印象に残る料理は無し。サービスは丁寧で好感を持てるが、料理の提供時間がかなり長くそこだけは惜しいポイント。ナチュールワインのラインナップは豊富なので、ナチュール好きにはオススメです。ご馳走様でした！ぷはあ～。
一度行ったことがあり、二回目の訪問です。道玄坂から適当に歩いてたら偶然前を通ったので行ってみました。ワインセラーから好きなワインを選ぶことができ、ジューシーな淡赤のナチュラルワインにしましたが、めちゃ美味しかったです。
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rogamasteak arcanum（ロガマステーキ アルカヌム）
神泉/ステーキ
前にあったお店の際、丁寧なお料理と隠れ家感満載なお店に感動して、Makuake支援をしたのが少し前のこと。なかなかタイミングが合わず、リターンの来店がかなっておらず...(´；ω；｀)ご相談させていただき、ようやくの訪問。店内はかわらず7席のカウンター席のみ。お肉は田村牛になっていて、この日のお肉はうちもも、イチボ、リブロース。まずは、・フィンガーフード石川甘海老自家製タルタルクリームチーズベルローズ載せキャビアの優しい塩味と甘海老の甘さとクリームチーズのもったりしたまろやかさ、爽やかなタルタル！食用のベルローズがさぞ苦いだろうな、と思ったらそれを感じさせないほど。・スペシャル田村牛を昆布だしで煮たもの&ビーフシチューこれが口の中でとろけるように美味しい。・パン&田村牛の牛脂でつくったバター正確にはバターでは無いそれも味わい深い。全てがシェフの手作り。・田村牛のコンソメをジュレに固めたスープ仕立てジュレの中にはキャビアや雲丹も濃厚なジュレに贅沢が詰まったひとしな。お酒にも合う味付け。・マイクロハーブのサラダマイクロハーブは広島産。鰹節を使ったドレッシング、は優しいお味。糖度の高いオスミックトマトを使用、甘さが段違い。サーロインの昆布締めで巻いて食べるとまた良い。メインの・田村牛食べ比べお皿の右からイチボ、うちもも、リブロース柔らかさもサシも脂の甘さもそれぞれ違う。・乄ものヒレのユッケと雲丹の手巻き寿司ワサビは茎も全て刻んで出汁につけて使用。おかわりしたかった(´﹃｀)・デザートはワイングラスパフェ赤ワインゼリーみかんのシャーベットりんごのコンポートチョコレート黒蜜入りおぐらアイスカステラピスタチオのマカロンこちらも、アイスはもちろん、マカロンも全てシェフの手作り。パティシエさんなんですか！？と思わず思ってしまうシェフはステーキの名店【麤皮】のご出身。通りでステーキ、美味しいはず！！また来たいお店。ご馳走様でした。
前投稿からコース料理が続きます。・ホタルイカ、からすみ、菜の花のパスタフレスカパスタには細打ちのタリオリーニを。からすみは贅沢にパウダーと自家製からすみのスライスがトッピングされ、ホタルイカと菜の花に程よい塩味を。まさに旬のパスタですね。・炉窯ステーキ&炉窯で焼いた有機野菜炉窯でじっくり焼き上げた、分厚い岩手牛のランプステーキと野菜グリルを二種のお塩で頂きます。温度帯をこまめにチェックしながら、じっくりと火を入れることで、表面はサクッカリッと歯応え良く炭火独特の香ばしさ。中はしっとり柔らかくジューシーで、意外とサッパリと食べられるので、脂が苦手な私もペロリと完食してしまいました。・バケット六本木にある食べログ百名店のブリコラージュブレッド。まさか大好きなブリコラージュのパンと一緒に楽しめるとは嬉しいです♪・Dolceカッサータこの日は少し汗ばむ陽気だったのでシェフがシチリアの伝統菓子カッサータ(アイスケーキ)を作ってくださいました。カッサータといえば日本でも話題のスイーツは宝石をちりばめたような可愛らしさ。食感の楽しい贅沢なスイーツでした。・カフェミニャルディーズホットコーヒーは蔵前や表参道に店を構えるコーヒーライツのアンペアブレンド。焼き菓子はブラッドオレンジの皮を入れたフィナンシェと、サラダで使われたオスミックトマトを煮詰め糖度40度にしたものを中に入れた美しいジュエリーのようなチョコレート。コースが終わりましたが、アミューズからドルチェまで美しく感動的な食事が1万円からという驚きの価格で味わえ、グラスワインは一律1500円とリーズナブル。お店は4〜7席の完全予約制の特別な空間。一皿一皿丹精込めて作る料理には、本来の美味しさに加え、ホスピタリティも感じることができます。ゲストの食べるスピードに合わせ、料理を一番美味しいときに提供するというのもプロがなせる技。選りすぐりの食材を巧みに盛り込んだコース料理でした。たった数席しかない特別で上質な空間は渋谷での接待や、いつもより贅沢をしたい記念日にもぴったり。静かにワイングラスを傾けながら、二人だけで語り合う時間は格別です。非日常の美空間で、優雅なひとときに酔いしれてみませんか。
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