【2026最新】銀座の野菜料理にこだわるおすすめ人気スポットTOP20

日本を代表する高級ブランドショップや百貨店、老舗レストランなどが軒を連ねる都内屈指の繁華街。おしゃれで気品あふれる街として人気の銀座は、2016年にオープンした江戸切子がモチーフの外観がめずらしい「東急プラザ銀座」や2017年にオープンした銀座エリア屈指の商業施設「GINZA SIX」など新たな施設が続々誕生。古くから伝統の味を守り続ける老舗のレストランも多く、伝統と最新が入り混じる話題のエリアです。

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人気順おすすめ順
1 -20 ⁄ 391件表示
更新日：2026年06月09日
1

bills 銀座

東京都 / 銀座

bills 銀座
一休.comレストラン
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一休.comレストラン
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bills 銀座
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一休.comレストラン
bills 銀座
一休.comレストラン
住所:東京都中央区銀座2-6-12 Okura House 12F
アクセス:東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 8番出口より徒歩1分 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 A13出口より徒歩3分 JR線 有楽町駅 中央口より徒歩5分
営業時間:8:30 ～ 23:00（22:00）

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2

銀座 佐藤養助（ぎんざ・さとうようすけ）

東京都 / 銀座

銀座 佐藤養助（ぎんざ・さとうようすけ）
銀座 佐藤養助（ぎんざ・さとうようすけ）
銀座 佐藤養助（ぎんざ・さとうようすけ）
住所:東京都中央区銀座6-4-17 出井本館　１Ｆ

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3

THE APOLLO（アポロ）

東京都 / 銀座

THE APOLLO（アポロ）
ホットペッパーグルメ
THE APOLLO（アポロ）
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THE APOLLO（アポロ）
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THE APOLLO（アポロ）
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THE APOLLO（アポロ）
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THE APOLLO（アポロ）
一休.comレストラン
THE APOLLO（アポロ）
一休.comレストラン
住所:東京都中央区銀座5-2-1 GINZA NOVO 11Ｆ
アクセス:東京メトロ線 銀座駅 C2出口直結
営業時間:■平日 ランチ　 11:00～16:00（LO.15:00） ディナー 17:00～23:00（LO.22:00） ■土 11:00～23:00（LO.22:00） ■日祝 11:00～23:00（LO.21:00）

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5

俺のそば GINZA5（【旧店名】そば 俺のだし）

東京都 / 銀座

俺のそば GINZA5（【旧店名】そば 俺のだし）
ホットペッパーグルメ
俺のそば GINZA5（【旧店名】そば 俺のだし）
俺のそば GINZA5（【旧店名】そば 俺のだし）
住所:〒104-0061 中央区銀座5丁目1番先 銀座ファイブ 地下1階

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6

レストランエール（Restaurant Air）

東京都 / 銀座

レストランエール（Restaurant Air）
一休.comレストラン
レストランエール（Restaurant Air）
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レストランエール（Restaurant Air）
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レストランエール（Restaurant Air）
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レストランエール（Restaurant Air）
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レストランエール（Restaurant Air）
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レストランエール（Restaurant Air）
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レストランエール（Restaurant Air）
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レストランエール（Restaurant Air）
一休.comレストラン
レストランエール（Restaurant Air）
一休.comレストラン
住所:東京都中央区銀座5-7-10 EXIT MELSA 8F
アクセス:東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 徒歩2分 JR線 有楽町駅 中央口・銀座口より徒歩9分
営業時間:昼 12:00 ～ 15:00 夜 18:30 ～ 22:00

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7

つるとんたん UDON NOODLE Brasserie（ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー）

東京都 / 銀座

つるとんたん UDON NOODLE Brasserie（ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー）
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie（ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー）
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie（ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー）
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie（ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー）
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie（ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー）
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie（ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー）
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie（ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー）
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie（ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー）
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie（ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー）
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie（ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー）
住所:東京都中央区銀座5-2-1 Ginza Novo 10F

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8

エスキス（ESqUISSE）

東京都 / 銀座

エスキス（ESqUISSE）
エスキス（ESqUISSE）
住所:東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9Ｆ

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9

SUZU CAFE 銀座

東京都 / 銀座

SUZU CAFE 銀座
ホットペッパーグルメ
SUZU CAFE 銀座
SUZU CAFE 銀座
住所:東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 6F
アクセス:地下鉄有楽町線銀座一丁目駅徒歩1分／地下鉄日比谷線銀座駅徒歩5分／地下鉄銀座線銀座駅徒歩5分
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

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11

てんぷら 近藤（こんどう）

東京都 / 銀座

てんぷら 近藤（こんどう）
ホットペッパーグルメ
てんぷら 近藤（こんどう）
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てんぷら 近藤（こんどう）
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てんぷら 近藤（こんどう）
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てんぷら 近藤（こんどう）
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てんぷら 近藤（こんどう）
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てんぷら 近藤（こんどう）
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てんぷら 近藤（こんどう）
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住所:東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル　9Ｆ
アクセス:東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 徒歩5分
営業時間:昼 12:00 ～ 15:00（13:30） 　※12:00～/13:30～の二部制 夜 17:00 ～ 20:30 　※開始時間（17:00～/18:00～/19:00～/20:00～） 　　4つの開始時間でいずれも2時間制

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12

RESTAURANT DAZZLE（レストラン ダズル）

東京都 / 銀座

RESTAURANT DAZZLE（レストラン ダズル）
ホットペッパーグルメ
RESTAURANT DAZZLE（レストラン ダズル）
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RESTAURANT DAZZLE（レストラン ダズル）
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RESTAURANT DAZZLE（レストラン ダズル）
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RESTAURANT DAZZLE（レストラン ダズル）
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RESTAURANT DAZZLE（レストラン ダズル）
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RESTAURANT DAZZLE（レストラン ダズル）
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RESTAURANT DAZZLE（レストラン ダズル）
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RESTAURANT DAZZLE（レストラン ダズル）
一休.comレストラン
RESTAURANT DAZZLE（レストラン ダズル）
一休.comレストラン
住所:東京都中央区銀座2-4-12 ミキモト　ギンザ２　 8Ｆ・9Ｆ
アクセス:東京メトロ丸ノ内線・銀座線・日比谷線 銀座駅 C8出口を出てすぐ右折後、すぐ左折し直進。徒歩約1分。
営業時間:＜平日＞ 昼 11:30～15：00（LO13:30） 夜 17:30～22:00(LO20:30) バー 17:30～23:30（LO23:00） ＜土日祝＞ 昼　11:00～16:00(LO14:30) 夜 17:30～22:00(LO20:30) バー 17:30～23:30（LO23:00）

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13

天ぷら 阿部 銀座本店

東京都 / 銀座

天ぷら 阿部 銀座本店
ホットペッパーグルメ
天ぷら 阿部 銀座本店
天ぷら 阿部 銀座本店
住所:東京都中央区銀座4-3-7 スバルビル　Ｂ１Ｆ
アクセス:地下鉄銀座線銀座駅　A10番出口　徒歩1分　ＪＲ有楽町駅　徒歩7分
営業時間:月～金、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）17:00～21:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）土、日、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）17:00～21:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

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14

飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座（ぎんざ　ばくろいちだい）

東京都 / 銀座

飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座（ぎんざ　ばくろいちだい）
ホットペッパーグルメ
飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座（ぎんざ　ばくろいちだい）
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飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座（ぎんざ　ばくろいちだい）
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飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座（ぎんざ　ばくろいちだい）
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飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座（ぎんざ　ばくろいちだい）
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飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座（ぎんざ　ばくろいちだい）
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飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座（ぎんざ　ばくろいちだい）
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飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座（ぎんざ　ばくろいちだい）
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飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座（ぎんざ　ばくろいちだい）
一休.comレストラン
飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座（ぎんざ　ばくろいちだい）
一休.comレストラン
住所:東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 11F
アクセス:地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 8番出口 徒歩1分 地下鉄各線 銀座駅 徒歩4分 JR各線 有楽町駅 徒歩5分
営業時間:11:00 ～ 23:00 (22:00) ランチメニュー提供時間 11:00 ～ （14:30）

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15

筑紫樓 銀座店（筑紫楼 ツクシロウ）

東京都 / 銀座

筑紫樓 銀座店（筑紫楼 ツクシロウ）
筑紫樓 銀座店（筑紫楼 ツクシロウ）
筑紫樓 銀座店（筑紫楼 ツクシロウ）
住所:東京都中央区銀座7-10-1 ＳＴＲＡＴＡ　ＧＩＮＺＡ　Ｂ１Ｆ

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16

Furutoshi（フルトシ）

東京都 / 銀座

Furutoshi（フルトシ）
ホットペッパーグルメ
Furutoshi（フルトシ）
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Furutoshi（フルトシ）
一休.comレストラン
Furutoshi（フルトシ）
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Furutoshi（フルトシ）
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Furutoshi（フルトシ）
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Furutoshi（フルトシ）
一休.comレストラン
Furutoshi（フルトシ）
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Furutoshi（フルトシ）
一休.comレストラン
Furutoshi（フルトシ）
一休.comレストラン
住所:東京都中央区銀座4丁目9-2 ソラリア西鉄ホテル銀座 2F
アクセス:都営浅草線 東銀座駅 A2出口を出て正面のGMビルを右折し、100ｍほど進んだ最初の交差点左側がソラリア西鉄ホテルです。 東京メトロ日比谷線 銀座駅 　A12番出口　徒歩3分
営業時間:■朝　平日　7:00 ～ 10:00（L.O.9:30） 　　　土日祝7:00 ～ 10:00（L.O.10:00） ■昼　平日　11:30 ～ 15:00（L.O.14:00） 　　　土日祝12:00 ～ 15:00（L.O.14:00） ■夜　17:30 ～ 22:00（コースL.O.20:30）

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17

ベージュ アラン・デュカス 東京（BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO）

東京都 / 銀座

ベージュ アラン・デュカス 東京（BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO）
一休.comレストラン
ベージュ アラン・デュカス 東京（BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO）
ベージュ アラン・デュカス 東京（BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO）
ベージュ アラン・デュカス 東京（BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO）
ベージュ アラン・デュカス 東京（BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO）
住所:東京都中央区銀座3-5-3 シャネル銀座ビルディング　１０Ｆ

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18

アルマーニ リストランテ（ARMANI / RISTORANTE）

東京都 / 銀座

アルマーニ リストランテ（ARMANI / RISTORANTE）
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アルマーニ リストランテ（ARMANI / RISTORANTE）
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アルマーニ リストランテ（ARMANI / RISTORANTE）
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アルマーニ リストランテ（ARMANI / RISTORANTE）
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アルマーニ リストランテ（ARMANI / RISTORANTE）
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アルマーニ リストランテ（ARMANI / RISTORANTE）
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アルマーニ リストランテ（ARMANI / RISTORANTE）
一休.comレストラン
アルマーニ リストランテ（ARMANI / RISTORANTE）
一休.comレストラン
住所:東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ銀座タワー 10Ｆ
アクセス:東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 B3出口徒歩0分、B5出口徒歩0分 ※B5出口は現在工事中のためご利用いただけません
営業時間:■10階：RISTORANTE 11：30～15：00(L.O.14：00) 18:00～23:00(L.O.20:00) ■11階：LOUNGE BAR 【火～土】 11:30～23:00 16:00～18:00 DRINKのみ (LUNCH L.O.14:00/DESSERT L.O.16:00/FOOD L.O.20:00/BAR SNACK L.O.21:00/DRINK L.O.22:30) 【日】 11:30～20:00 16:00～18:00 DRINKのみ (LUNCH L.O.14:00/DESSERT L.O.16:00/FOOD L.O.19:00/BAR SNACK L.O.19：00/DRINK L.O.19:30)

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19

銀座 レカン（L'ecrin）

東京都 / 銀座

銀座 レカン（L'ecrin）
住所:東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビル Ｂ１Ｆ

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20

NAMIKI667

東京都 / 銀座

NAMIKI667
一休.comレストラン
NAMIKI667
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NAMIKI667
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NAMIKI667
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NAMIKI667
一休.comレストラン
住所:東京都中央区銀座6-6-7 ハイアット セントリック 銀座 東京 3F
アクセス:東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線 銀座駅 B5番出口 徒歩約3分
営業時間:■NAMIKI667 ブレックファスト 7:00～11:00（最終入店10:00　L.O.10:30） ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00） ディナー 18:00～22:00 (L.O.21:00) ■NAMIKI667 Bar ＆ Lounge Sun - Thu 11:00 - 22:00(Food L.O.21:00,Drink L.O. 21:30) Fry - Sat 11:00 - 23:30(Food L.O.22:00,Drink L.O. 23:00) ※上記は7/1～の営業時間となります ※今後の状況により、上記内容は予告なく変更する場合がございます。

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更新日：2026年06月09日