エシレ・メゾン デュ ブール(ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE)
有楽町/ケーキ、アイスクリーム、スイーツ(その他)、パン
バターが感じられるしっとりフィナンシェ🧡いつもは大行列ですが、今回はなぜか並んでいなかったので、入ってみました!自宅用に・フィナンシェ・パウンドケーキを購入してみました。フィナンシェはしっとりしつつも軽く、バターの香りが感じられてとても美味しかったです🤤✨バターケーキは売り切れだったので、また次回トライしてみたいと思います。
【百名店】エシレバターをふんだんに使ったフィナンシェは孤高の味わい♪[最寄駅]JR東京駅丸の内南口→徒歩10分程度[住所]東京都千代田区丸の内2-6-1丸の内ブリックスクエア1F今日は仕事帰りに有名すぎる「エシレ」さんに寄ってお土産を買って帰ることに。時間帯と曜日によっては大行列となる同店ですが、この日は並ばずに購入できてラッキー⭐︎店頭から既にエシレバターの芳醇な香りが立ち込めてます。お土産には持ってこいの焼き菓子がズラリと店頭に並び、悩んだ末にスタンダードな人気のフィナンシェとマドレーヌをテイクアウトしました。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️フィナンシェ・エシレ¥368-(1個)▪️マドレーヌ・エシレ¥368-(1個)▷▷▷どちらも、外側カリッと内側ふんわりバターの香りもたまりません。2日目、3日目になるとなじんで全体がしっとりとしてくるそうなので、味わいの違いも楽しめそうです。数日経過した焼き菓子はアルミホイルで包みオーブントースターで少し温めると、焼きたての食感と香ばしさが戻るので長く美味しさを楽しめるお菓子ですね♪ちょっとお値段は張りますが、焼き菓子の他に食塩不使用の「発酵バター」そのものを購入する事もできます。本日は焼き菓子のみでしたが、このバターの美味しさはどのパンに付けても最高に美味しいんです^^次はバター自体も購入してみようかと思います。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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煉瓦亭(レンガテイ)
銀座/洋食、オムライス、その他肉料理
創業明治28年老舗洋食店「煉瓦亭」食べログ3.78注文したのは・元祖オムライス1700円・元祖ハヤシライス2300円元祖オムライスは玉子で巻かずご飯、具、卵を使い混ぜながらソテーして形を整えたもの。バターと塩の味付けでバターのコクが加わると美味しい!そしてケチャップ。どうして洋食屋のケチャップって美味しいんだろう🥺それにしてもお値段お高めだけど明治の味を感じられて勉強になりました!「煉瓦亭」TEL03-3561-7258住所東京都中央区銀座3-5-16アクセス銀座駅(A13)から徒歩2分
【タイトル】“家庭科の教科書に載せてこの伝統の味を拡散させたいです!”【最寄駅】銀座駅、徒歩3分【来店時間】土曜日、19時頃【用途】ディナー【定休日】日曜日【予約】なし【利用人数】1名【予算】2,000-3,000円【注文内容】明治誕生オムライス2,400円【こんな人にオススメ】銀座周辺で洋食店を探している値段より古き良き洋食の味を重視する【概要】東京都中央区銀座にある1895年創業の老舗洋食屋さん「煉瓦亭」「日本の洋食はここから始まった」と言われており、明治から大正、昭和、平成と激動の時代を勝ち抜いてきている名門です。お店に到着すると、名前の通りに煉瓦作りの外観となっており、老舗の風格が出している。また店内は3階建て。今回3階にご案内いただくと一面座敷となっており音がない空間。皆様大きな音を立てずに粛々と食事をしており名門感が既に半端ないwちなみに今回待ち時間なしで通してもらいましたが、平日ランチ帯は長蛇の列ができているとのことでディナータイムの方がオススメかと思われます!値段は銀座価格なので一般的にいう「コスパ悪め」に部類されますが、一度は来店してみてほしいお店の1つです!【レポ】☆明治誕生オムライス2,400円小学校の家庭科の教科書に載せてもいいくらいシンプルでお手本通りのオムライスという言葉がぴったりでしょうか。卵は包むタイプ。表面はきめ細かくしっかり焼くスタイル。ただ中身はやや半熟で1番美味しいやつ!ライスはチキンライスというより醤油バターライスという言葉が近いかもしれないです。具材はマッシュルーム、玉葱、挽肉。シンプルだけどこれがまた美味い。懐かしい味。そしてケチャップは酸味強め。トマトの味をしっかりと感じることができました!個人的にはこのようなシンプルなオムライスが大好きなので満足させていただきました。次回は、革命と言われたカキフライ、芸術と人々を魅了したポークカツレツ、も注文させていただきたいと思います!ご馳走様でした!
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インペリアルラウンジ アクア(THE IMPERIAL LOUNGE AQUA)
日比谷/カフェ・喫茶(その他)、バー、ラウンジ、カフェ
インペリアルラウンジアクア/帝国ホテル東京帝国ホテル17階にあるバーラウンジでアフタヌーンティーをいただきました🫖◼︎ストロベリー×ローズアフタヌーンティー◾︎welcometea・ストロベリーミルクティー◾︎スペシャルデザート・苺のクレープバニラアイスクリームと苺のソースを添え◾︎sweets・StrawberryLobbyRose・苺と薔薇のシブースト・ラズベリーのマカロン・苺と薔薇のシガレット・苺と蜂蜜のヨーグルトスムージー◾︎savory・苺のサンドイッチ・紅ズワイ蟹のタルタルとコキヤージュのジュレ・スコティッシュサーモンとイクラのサラダ仕立て・ピザに見立てたボロネーズパイ・ハンバーグステーキとターメリックライス◾︎scone・プレーンスコーン・ハーブスコーンクロテッドクリーム、蜂蜜、コンフィチュールスコーンにはやっぱりクロテッドクリーム更に蜂蜜もあるとテンション上がる🥺セイボリーがめっちゃ好みでどれも美味しかった🥰3時間フリーフローでゆったりとした時間が過ごせるのも良いし珍しいハーブティーが沢山で選ぶのも楽しかった特にタンドレス(薔薇、ウスベニアオイ、レモングラス)は香りも良く爽やかですごく好みでした🫖素敵な空間で友人と楽しい時間を過ごせましたご馳走様でした🙏
帝国ホテルの「インペリアルラウンジアクア」では、アフタヌーンティーを楽しむのが定番です!この時は抹茶のアフタヌーンティーシーズンで、いろいろな抹茶スイーツを楽しめました。アフタヌーンティーと言うとスイーツばかりな印象もあるかもしれませんが、帝国ホテルのアフタヌーンティーでは大体どのシーズンもしょっぱい系のメニューも含まれています。甘いものばかり食べ続けられないと言う人にもお勧めです❤️
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中華そば 共楽(きょうらく)
銀座/ラーメン
半世紀を超えて、愛され続ける哀愁の一杯。ノスタルジックなラーメン、ノスラーファンには堪らない名店「共楽」一度、閉店もしましたが色々とパワーアップして復活。人気が絶える事はなく、ランチタイムには行列が。動物系と魚介系を合わせたスープは優しくまろやかなもの。味が濃いめが好きな方は、「味濃いめ」オーダーがおすすめ。背脂トッピングは無料で可能。麺は自家製麺で、小麦の香りが高い柔らかめの食感。こちらも、麺硬めオーダー可能。ワンタンが人気なのですが、こちらのワンタンの皮は厚めで食べ応えもあります。麺なしのワンタンスープもあります。こちらのメンマは、甘味強めの唯一無二の味付け。これがまた堪らなく美味しい。竹の子そばがあるのも頷ける。次は、竹の子そばにしよう!!!【店舗情報】共楽📍東京都中央区銀座2-10-12
久しぶりに銀座界隈に・・笑10年振り位でしょうか?「中華そば共楽」さんへビルの建替えに伴いリニューアル!カウンター9席テーブル4人掛け×2券売機で食券を購入しますが店員さんにオーダーすれば購入してもらえます!私は「竹の子そば」950円デフォの中華そばは800円老舗のラーメン屋さん昔ながらの懐かしいThe中華そばですね!11時オープンなのに既に満卓!時が経っても繁盛しています!ここ数年ラーメンの進化は凄くオシャレなお店やアレンジが効いたラーメン、女性うけする食べるの勿体ないラーメンなど色々ですが、やはりシンプルなラーメンが好きだなぁ〜
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