☆坐もつ焼きいしん新宿大ガード店@zamotsuyaki.ishin.shinjyuku新宿の西口の地下に牛もつ鍋が人気の居酒屋「いしん」へ。当日予約をして伺いましたが、この日は予約でほぼ満席。(週末は予約がオススメ)先ずは生ビールで乾杯♪お通しに出てきたのは南蛮漬けと生ピーマン。この生ピーマンは後で焼きとんをのせて食べると美味しいので残しておくと二度美味しくなりますよ♪・牛もつ鍋一人前1500円醤油・豆乳味噌・和風明太子の三種類出汁があり、今回は和風明太子にしました^_^鍋の下にはプリプリのもつがタップリ入っていて、もつの脂と明太子のピリ辛さが相まった出汁と、それを吸った野菜が美味しいー!〆は雑炊にしました♪・オニオンスライス生卵が入ったオニオンスライスは醤油をかけて頂くので、健康を気にする方のおつまみにピッタリ!・もつ煮込み上品な味のもつ煮込みで七味をかけて食べると止まらない美味しさ♪・檸檬レバーしゃぶレモンを搾り、特製ダレと薬味と一緒に頂きます♪う〜ん私的には、もう少しレア感が欲しいところかな^_^・やきとん塩もタレも美味しかったです◎肉厚で特に、カシラ、タンが美味しかったです。・ハムカツ厚みがあってサクサク、中はフワッと美味しくボリューム満点!店員さんも覇気があり親切な方ばかりで居心地良かったですよ♪人気なわけですね(^^)ご馳走さまでした!食べログ3.08住所東京都新宿区西新宿1-3-13I&Kビル地下1階電話050-5594-1176定休日不定休営業時間17:00~23:00(フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)その他予約可クレジットカード可電子マネー不可車椅子要確認子供可テイクアウト可