デイアンドナイト(DAY&NIGHT)
白金/カフェ、サンドイッチ、ワインバー
外観、インテリアと本当に大好きな雰囲気特製サンドイッチとコーヒーはそれぞれがお互いの為に存在するかの様な相性の良さ🥪☕何よりこんなにお洒落なフロアは見た事無いかも—-@antares._1105さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
📍DAY&NIGHTごはん系もスイーツもあって、夜はお酒も飲めるので使い勝手が良いです。オープンサンド、ランチのパン、珈琲、サラダ‥どれも美味しいです。日が出てる間はサンドイッチ店、暮れるとワインバーのカフェにもなります。✔️DAY&NIGTH住所:東京都渋谷区恵比寿2-39-5アクセス:東京メトロ日比谷線/広尾駅徒歩9分(679m)電話番号:03-5422-6645営業時間:09:00~11:00,11:00~16:00,16:00~22:00定休日:毎月第3月曜日
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ラ クレリエール
白金/フレンチ
白金高輪駅から徒歩10分ほど閑静な住宅街にある隠れ家的フレンチレストラン。前菜の前に大きなトレーに並べられた食材のプレゼン開始〜ずらりと並んだ食材は圧巻でこれからどんなお料理が出てくるのかワクワクしました‼︎蟹の前菜は蒸したらば蟹の身が軽く焼いてあってコンソメのジュレと抜群の相性で美味〜(๑˃̵ᴗ˂̵)イタリアンチコリはフリットにするととても甘味があって美味しく新発見‼︎魚介類のプレート、北寄貝のお料理にはクスクスが添えられ、ヒラメのソテーにはすり身の帆立が挟まっており細やかなアレンジも素晴らしい!お肉のメインは「森鳩」をチョイス!部位によって異なる調理法で仕上げてられているので2皿の提供!とても楽しめました。(画像は胸肉のプレート)全体的にソースが素晴らしく、王道のクラシックフレンチですが柴田シェフのマジックでエレガントなエッセンスも加えられて至福のひとときでした(^O^)
🇫🇷🇯🇵『LaClairiere』📍東京都港区白金3-14-10ベルパラーゾシロカネ1FPâtissière野田さんデビューのデザートコースで訪問いつもの柴田シェフのコースのデセールとしていただいてましたが今回はデザートコースのみペアリングは台湾茶をオリジナルブレンドされたものが提供一品目はジンジャージンジャエールのグラニテや泡ニ品名はベルガモット柑橘の心地よい香りが染み渡ります三品目はシャインマスカットフリットされたマスカットは最初の半ままで、次は塩をふりかけてフリットすると甘味が増します四品目は黒いちじくとても貴重で甘味が強くねっとりとした食感こちらをコンポート添えられたホワイトバルサミコ酢を使ったゼリーもいちじくを引き立ててくれます上にはいちじくの葉のパウダーがけと野田さんらしい可愛い演出穂紫蘇の色も鮮やかに映えます演出もさることながらいちじくの美味しさをいいとこ取りされていてとても美味しかったですそしてペアリングされたお茶はカシスとブレンドされ色鮮やかにほんのり香るカシスはお茶の香りを邪魔することなくいちじくのデセールにマッチしていました五品目は和栗🌰このパイ生地は『サクッふわっ』食感こちらは柴田シェフの作るパイとは違い野田さんらしい優しさがあるパイでそれに和栗の自然の甘さを引き立て、アイスも濃厚なミルク感がたまりませんそして焼き菓子の前になんと!野田さんお手製のとん汁をいただけましたこちらに使われているお味噌もコクがあって美味しい最後の焼き菓子野田さんのcannelédeBordeauxは外はカリッと中はソフトで野田さんらしいカヌレです終始すばらしいデザートコースを堪能させていただきましたこれから柴田シェフとともに益々素敵なデセールの誕生を楽しみにしています【menu】🪶Bergamote(Ehime)🫖文化包種茶(hot)🪶BrillerMascate(Nagano)🫖文化包種茶(cold)🪶Biorésolies(Ishikawa,Fukushima)🫖梅山高山茶🪶Châtaignejaponaise(Ishikawa)🫖Dargeeling
牛泥棒(ウシドロボウ)
白金/焼肉、居酒屋、牛料理
✴︎ポコグルメ第83弾✴︎(2023年第8弾)牛串が凄く美味しいお店ぺこ🐄今回出没したお店はこちら↓【牛泥棒】味最高ぺこ、隠れ家ぺこ、雰囲気も良いぺこ🍻ここの生ビールは白穂乃香!本当に美味しいってポコパイセンも言ってたぺこ!1本注文〜コース料理もあるからデート、接待に○カウンター、完全個室、貸切もできるみたいだから少し贅沢な時間を過ごしたい時に持ってこいのお店ぺこ🧸あと、、、、ここの2階にはBarも併設していてとても良い雰囲気になっているから実際に行ったらそこも見てみてほしいぺこ🍸営業時間18:00~翌3:00(2:00LO)定休日日曜日次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに!!
__😋牛泥棒📍白金台🍽居酒屋・焼肉・牛料理💸一人当たり6,000円〜※金額にはお酒代も含まれます友人が、おすすめの焼肉!行きたい!と予約してくれたお店🫶焼肉というか焼き鳥というか、牛の串焼きで、珍しいコンセプト🐂古民家のような佇まいで、一階がカウンターになっています✨私達は6人組だったので、2階の個室に落ち着いた😌2階も雰囲気良🙆♂️とにかく食べたいものをどんどん頼んでしまう私達🤣ホルモン好きの私は、レバーやハツがとっても好きだった❤️餃子🥟やラーメン🍜などもしっかりとあるのもまた良いね🫶___@gohan_sukidesu様、ご協力ありがとうございました😊
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