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焼鶏 鶉(ヤキトリ ウズラ)
六本木/焼鳥、居酒屋、ワインバー
看板が裏手が入口のため分からず、プチ迷子。そんな西麻布の隠れ家焼き鳥店は【焼鶏鶉】さん。若き料理人は8月下旬にフジテレビのノンストップでも紹介された方。お店は横並び1列カウンター席で、予約した日も満席。使用するのは鹿児島の黒薩摩地鶏。霧島市にある養鶏場から丸鶏で仕入れ、熟成をかけて脱水し、脂と旨味を引き出したものを提供。16歳から料理の道へと進んでいる若き料理人さんはこだわりも仕事も手を抜くこと知らず!プリフィクスコースをオーダー、内容はおまかせ!箸休めは大根おろし・ささみのカラスミがけ・ハツ・むね肉のたたき・皮付きのセセリ・砂肝・ソリレス(ももの付け根)・手羽元・焼き胡麻豆腐・ふくらはぎのねぎま・レバー・手羽の唐揚げ・もも肉・ちょうちんささみは中のピンクがたまらん♡ハツはめちゃくちゃジューシー。お味がしっかりついていてお酒が進む。むね肉のたたきはそのままでも、わさびを付けても。セセリの皮付きって珍しい!パリパリの皮とジューシーなセセリが凄くいい!カリッと焼かれた皮目とぶりんぶりんな身!胡麻を練り上げるところからつくった胡麻豆腐に炭火で焼き目をつけて仕上げた胡麻豆腐も店内で手作り。これが濃厚で美味しい!ふくらはぎのねぎまは葱は甘く、ジュワっとジューシー。レバーは筋も引っかかりも無し。手羽の唐揚げはアツアツ!!骨を丁寧に抜いてあって食べやすい。もも肉はやわらかでいて、しっかりぶりんぶりん。最後にちょうちんキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!これです、これ。焼鳥屋さんでどうしてもお楽しみはコレ!!入荷ある限り、最後はちょうちんを出すようにしているそう。ちなみに、お腹すいていたら親子丼や鶏そばなど、〆を追加することができるみたい。お腹いっぱいだったから追加しなかった。お酒はメニューになくてもお尋ねするのが◎ワインや日本酒、ジンは珍しいものも沢山!!隣のお席の方はお誕生日だったようで、お話の中から耳にし、その場でデザートプレートを作ってプレゼントしていらした!私たちの方も、食べる速度や表情で好みをはかっていらしたそう。お店には横並びのカウンター個室もあり。遅めの時間は入れることもあるから、予約満席の日でも電話してみるとチャンスあるかも!ご馳走様でした。
先日、スペシャルな焼き鳥屋さんへ連れて行って貰いました。全て鹿児島の黒薩摩地鶏を使用。厳選鶏のプリティックスコースデートや接待向けと言える静かでオシャレな西麻布にある焼鶏鶉(うずら)。とーーーっても美味しかったです!今年一番の焼き鳥屋さん。これを超える店は年内に出るか!?と思えるほど。素晴らしい焼き加減、珍しい部位、これまで食したこともある部位でも全く異なる調理法だと、焼鳥はここまで違うモノでしょうか。と、言うくらい別格のレストラン。ふくらはぎのねぎまはかなりのレア。これまでレアな焼鳥って"ササミ"やレバーくらいかな。印象的なほど!脂身は香ばしく上品に焼かれ、しかもまだ若い大将なのにやりますな!!素晴らしいポーションの数々。感動すら覚えた夜。ご馳走さまでした。今回はシャンパーニュをいただきましたが、日本酒やワインも良さそう!いえ、ペアリングで再訪したい。私の地元・広島のジンなどもメニューにあり、呑める人と今度は行きたいなw.@uzura2209#西麻布
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松也(MATSUNARI)
六本木/甘味処
六本木駅から直結、NORTHTOWERの地下一階にあり、物販とイートインがある穴場の和カフェ、【松也】さん。前から気になっていて、時間調整で立ち寄ったこちらの和カフェは静かで、おひとりさまにも入りやすい。スタッフの男性もとても柔らかな声で「どうぞ〜」と迎えてくださり、感じがいい。本当はかき氷を、と思ったのだけれど、せっかくだから、おはぎのセットを。ほうじ茶付きで、多種も可能。おはぎは、・つぶ・こし・きなこ・抹茶・胡麻・いちごの6種類から2個選べるセット¥950を。おはぎは3個目から+¥350で増やすことも可能。きなこといちご、の可愛い色の組み合わせに。おはぎはひとつが小さめだから、2つがちょうどいい。ドリンクもセットのほうじ茶から+¥300でほうじ茶ラテ、抹茶ラテに変更が可能、+¥100でおはぎの米入り甘酒に変更することも可能。いまどき!?のオシャレな和カフェでゆったりとした時間を楽しめたよ。ご馳走様でした。
🚩六本木松也六本木ヒルズ内にある和菓子カフェ東京メトロ日比谷線六本木駅1b出口直結の六本木ヒルズノースタワーB1Fにある。カウンター5席とテーブル7席。木の温もりを感じられ、落ち着いた雰囲気。抹茶モンブラン(1800円)2023年11月17日〜12月25日まで。濃い抹茶風味のモンブランクリームに香川県の米菓子"おいり"を飾り、クリスマスツリーに見立てたモンブラン。食べる前から抹茶の香りが鼻に抜け、ひと口食べると飲み物の抹茶を飲んでいるような濃厚な抹茶の味わい。程よい苦味と甘さで濃厚だけど食べやすい。モンブランの中には抹茶スポンジと求肥、いちごソースと果肉、あんこ。スポンジのふわふわと求肥のモチモチは異なる食感を1つのスイーツで楽しめる。金箔入りの抹茶ソースはとろっとし、白玉やスポンジにかけると抹茶の風味が増す。サイドにはいちご、バニラアイスと大きな白玉2つ。かなり大きめの白玉はとてももちもちし、粘りも強め。塩昆布は箸休めにぴったり。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所:東京都港区六本木6-2-31六本木ヒルズノースタワー地下1階☎️電話番号:03-6804-3655⏰営業時間:11:00〜20:00💤定休日:なし🚃アクセス:東京メトロ日比谷線六本木駅1b出口直結
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六本木ミュージアム カフェ
六本木/カフェ
・MissDIOR展覧会ある女性の物語新ミスディオールパルファンの誕生を記念して、世界中を巡ってきた「ミスディオール展覧会」パルファン・クリスチャン・ディオールは「ミスディオール展覧会ある女性の物語」を、2024年6月16日(日)から7月15日(月・祝)まで、東京六本木ミュージアムにて開催。「ミスディオール展覧会ある女性の物語」と名付けられたこの展覧会では、ディオールが受け継ぐ卓越したクチュール作品やオブジェ、アーカイブコレクションが一堂に会する展示と共に、国際的に活躍するアーティスト達とのコラボレーションによって特別に創り出されたアート作品を楽しめます。展覧会が終わるとフレグランスやコスメのミュージアムブティックへ繋がります。そして私のお目当て〜MissDIORCafe〜ピエールエルメパリとコラボレーションした、ミスディオールをイメージしたスイーツや、スペシャルドリンクが楽しめます。店内、テラス席、そして入口に近い芝生エリアで飲食可能。完全キャッシュレスで前払いになります。展覧会の後も、ミスディオールの余韻を楽しむことができますよ♪
インスタもよろしくねメインアカ@beagle._boyワンコと行けるスポットアカ@beagle._boy_maroこの日ゎ前回都内へ訪問時に見かけた広告『エヴァ展』へ行く為に六本木へe+でチケットをポチリと購入し嫁へ報告すると知らなかったらしいそんな訳で10時のチケットで訪問ミュージアム前では専用のアプリをダウンロードして建物にカメラを起動すると初号機が現れる演出セーラームーンの時ゎこんなの無かったな写真を数枚撮り、開場するのを並んで待ちます10時になりQRコードでチケットを受け取り嫁ゎ展示を楽しむ~嫁が物販を何も購入しなかったので1時間かからずにカフェへ到着セーラームーン展の時に比べると店内ガラガラ11時の時点で先客5組程ちなみに帰りまでガラガラでしたメヌーを見るが何かビミョーパフェを食べようかと考えたが写真を見るとコンフレが大半なのに1600円…嫁もクオリティーが低く感じてて反応ビミョーせっかく来たんだしコースターもらえるドリンクのみ注文☆スペシャルドリンク…880円×2・『笑えばいいと思うよ』シンジの爽やかブルーレモネードフロート鮮やかなブルーがキレイなドリンクソフトクリームゎたっぷり~でサッパリとした味わいのソフトクリーム爽やかな酸味を感じるけどレモネード感ゎあまり感じない・『仰せのとおりに…お姫さま!』マリの臨機応変イチゴミルクフロートコチラ嫁注文品めちゃんこ薄い味のドリンクだったらしい少しゎヲタ欲を満たされたみたいだしランチに繰り出そうかねそうそう建物外にもキッチンカーがあってそっちだとチュロスが売ってたよごちそうさま~
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すしざんまい匠 六本木ラピロス店
六本木/寿司、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
平日のランチで13時過ぎに5人で利用しました。店内混んでいて、席に案内してもらうのに10分ほどかかりました。今日は刺身定食+刺身追加(1408円)を注文しました。ネタは割と美味しかったですが、ご飯が一部ベチャついてたのが残念です。
【東京都六本木】六本木で夜中でも美味しいお寿司を食べるならここ『すしざんまい六本木店』!終電までの食事利用で来店しました!テーブル席で9人くらいかな?結構な人数でも入れました👌ビールとお通し、そしてまぐろ尽くしの寿司!赤身もトロも絶品です🤦♂️他にも色々刺身や日本酒などを注文して楽しみました👌こちらのすしざんまいは店内に喫煙所があるので、愛煙家にもぴったりなお店です💁♂️
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