【2026最新】赤坂・永田町・虎ノ門のおすすめ人気懐石・会席料理

昨晩の会食.虎ノ門ヒルズのレジデンス1Fにある、かんだのカウンターにて.看板が出てないので、まったくどこにあるかわからないお店ですが、味は抜群.各界の著名人も訪れる名店で、数ヶ月先しか予約取れません.

［最寄駅］JR新橋駅→徒歩12分程度※虎ノ門ヒルズビジネスタワー3F久々に鰻を食べるべく、選んだお店は「鰻まえはら」さん。場所は3階の居酒屋業態のお店が軒を連ねる、「虎ノ門横丁」の並びを抜けたところにあります。こちらのお店を切り盛りするのは、料理長「山際幸史氏」。以下、料理長ご紹介。✂︎︎︎︎……………………………………………………………北海道旭川市出身、15歳で上京し鰻一筋50年。過去に料理長を務めた京都祇園の料亭では、ミシュランガイド一つ星を獲得。鰻会席は八寸から水菓子まで全てお店での手作り、鰻同様に他の食事も『活き』にこだわる。鰻は白焼を蒸してからタレをつけて焼き上げる関東風。白焼の仕上がりは身の白さにまでこだわり、鰻を目で見て美しく、食べて美味しい一皿に作り上げる。✂︎︎︎︎……………………………………………………………本日いただいた「まえはらコース」は、鰻料理を中心に繊細な和の一品が続く、贅沢な体験でした。まず、先付と前菜が季節の食材を活かした軽やかな味わいで、これからの豪華な食事への期待を高めてくれます。肝焼は、鰻の濃厚な肝の旨味が凝縮されていて、独特の風味が印象的で美味い！続く造りは新鮮で、カツオの持つ純粋な味わいを楽しめました。白焼は鰻の質の高さが際立ち、ふっくらした身と香ばしい表面のバランスが絶妙で、わさび醤油や塩でシンプルにいただくのが最高でした。温物は、鰻の旨味を活かした出汁が染み込んだ温かい一皿で、心地よく温まる。酢の物は、鰻料理の濃厚さをリセットしてくれる爽やかなアクセントになり、鰻重の前に口をさっぱりとさせてくれる。そして、いよいよ待ってました！のメインの鰻重は、ふわっとした鰻の食感と甘辛いタレがご飯に絶妙に絡み、期待通りの満足感^^香物と赤出汁がしっかりと食事を締めくくり、水菓子が爽やかな甘さで締めのデザートとして心地よかったです。全体として、鰻の魅力を存分に堪能できる、バランスの取れたコースでした♪でも、やっぱり鰻って高級だよねぇ〜w［本日のオーダー］※価格は全て税込表記まえはらコース¥15,400-◉先付◉前菜◉肝焼◉造り◉白焼◉温物◉酢の物◉鰻重◉香物◉赤出汁◉水菓子

日本酒と和食が美味しいお店和食日和おさけと赤坂幸せの青い鳥がエチケットの日本酒スキー正宗カワセミラベルなど美味しい春の献立と一緒にいただきました🌸先付本日の先附お椀真調の湖汁とのっぺ揚物白魚と山菜の天婦羅トリュフ塩前菜宝山酒造本日の甘酒新潟桜胡麻豆宝花びら百合根烏賊の桜花ジュレ甘海老の塩辛鶏三色巻き鯛の黄金真子和え紅菜苔べったら巻き蓬魅新引き揚げ造里本日の鮮魚三種盛り合わせ真鯛鰆鮪仕込み時に白ワインを使った和院醤池妻一式煮物春の炊き合わせ鶏真丈筍唐草豆富こごみ桜麩焼物松阪牛の阿蘇山溶岩プレート焼き葉山葵塩と煎り酒で揚物公魚と蕗の蕾の天婦羅強肴赤貝、八朔、独活アボカドの鹿の子和えとろ湯葉と共に美味出汁ジュレ食事五目ちらし寿司留椀和食日和おさけと赤坂東京都港区赤坂5-4-10赤坂ゆうビルB1F

虎ノ門「錦」イカフライ定食(ご飯おかわり無料？、味噌汁、漬物付)950円。昼時は特に人気の定食屋ランチ。前回はミックス今回はイカフライを。「ご飯はいっぱい食べますか？」と聞かれたので、「少し多めで」と言ったらサービスですごく大盛でした。笑イカフライ定食なのでイカフライだけかと思いきや、大きなイカフライ3こ、とり天、カレーコロッケ？、さつま揚げハーフとボリューム満点のランチでした。お昼時の慌ただしい店内で明るい店員さんや料理提供までさほどかからないのも人気の秘訣でしょう。

最近、日本食も好き(*´艸`)【のどぐろ割烹一心別邸】さんで大好きなお蕎麦とのどぐろを♡コースは人気ナンバーワンの「睦月」で。・蕎麦前先付け三品あん肝の煮付けスイカの奈良漬と刻み山葵海老しんじょうそめおろしはお蕎麦の返したらの白子はオリーブオイルと土佐酢とお塩・名物焼き味噌は蕎麦の実のせ・お造里盛り合わせ～かぼすぶり、ひらめ・地蛤のお椀・のどぐろ煮付け(半身)・季節の逸品～合鴨・選べる十割そば・水菓子先付け三種は味付けや食感も様々、お酒によく合う。焼き味噌は美味しすぎて出来るだけチビチビと日本酒といただいたよ♡かぼすぶりはわさび醤油で、ひらめはすだちとお塩で。頭側の半身甘辛い醤油ベースの優しいお味の煮込み。尾側の半身は塩焼き。皮目に多めの塩、大根おろしにお醤油を少し加えてアクセントに。季節の逸品は合鴨の葱焼き。かもがネギ背負って...とはうまいこといったもの、ベストパートナーなんですよね♡魚続きの後に現れた合鴨はジューシー！鴨のシャキシャキ感、ほんのり山葵でしめていたあだく。選べる十割そばは量もハーフ80g、レギュラー130g、大森195gからえらべ、つゆももり、月見、辛味大根、とろろから選べる。十割そばは遠方に食べに行くほど好き！！もう、思い切って量は大盛り、つゆは月見を。まずはそのままそばつゆで、薬味を入れて、その後で月見に、とお蕎麦を3度楽しめた♡最後は蕎麦湯も。水菓子はメロンといちご。ドリンクはジン山椒サワーで乾杯の後、お料理に合わせて日本酒にシフト。新政酒造飲み比べを。本当はNo.6三種飲み比べ(R・S・X)をオーダーするつもりだったけれど、Rが完売とのことでS・ヴィリジアン・Xのグレードアップクラスの飲み比べを♡その後はスタンダードな田酒で！決して広く無いながらも全席個室、ホスピタリティ抜群でお酒もお料理も楽しめる。ビジネスに、ブライベートの大切な日にも良さそう♡ご馳走様でした。

赤坂のBizタワー1階に構えるうなぎ店へ行ってきました！他にもお店のあるこちらの店舗、ランチタイムの訪問ですがお客さんがたくさんいらっしゃいました！少し待ちましたが、席の空いたテーブル席に腰掛けてメニューを見ます。基本はうなぎ料理店ならではのうな重やうまきなどが並びます。時間帯的にもお得なランチうな重の竹を注文し、しばらくの間、席で待ちます。届いたのがこちら、フタを開けてビジュアルにまずは満足！いざ食べると柔らかくて美味しいうなぎに大満足でした〜

夜は1万円以上する和食屋さん。ランチはお手頃お値段の💴1500円～あり。カウンター数席と奥に相席可能な小上がりの和室が一つ...ランチは11時半からで12時前にはいっぱいになる、人気のお店。和食屋さんのランチ💴1500円からのお手頃値段ランチだけど小鉢が沢山ついていて、一つ一つ一品一品が丁寧に作られ、大変素晴らしいランチを提供してくれます。今回いただいたのは柚(ゆず)御膳ランチ💴1500円カツオのたたきと揚げたての天ぷらがメインのランチ。赤だし、小鉢(今回は魚のあら煮に餡掛け)、キムチのようなものが入っていました。茶碗蒸しには、トマトソースがかかりちょっとイタリア風。小さなお茶碗一杯のご飯。ご飯お代わりは100円です。見た目にも楽しめる美しい上品なランチ。味ももちろん良かったです。かつおのたたきは、めちゃめちゃ爽やかで大振りなかつおが3キレ。茗荷などの薬味がたっぷり乗せられていてサラダ感覚な感覚で食べれちゃう❤️天麩羅はこちらのお膳が出てから後から揚げたてが提供されます。今回、海老、ナス、とうもろこし、長芋と、旬の素材を丁寧に、揚げて下さいます。サクッと、軽い天麩羅。塩でなかったのが、ちょっと残念ポイント(泣)総じて、バランスのよい、上質な和食ランチ😆💕また、他のメニューも食べてみたぃ❤️一一かずいち@11kazuichiランチ平日、月～金曜⌚11:30～14:00📍東京都港区西新橋１丁目１１−６IT1ビル1階⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

山形牛を中心に提供される内幸町の【焼肉会席ともじ】さんへ。虎ノ門駅から歩いてすぐ、日比谷フォートタワーの2F。オフィスビルの中にあるので場所は分かりづらい...お仕事のお話でのお呼ばれで、私持ち合わせの際にプチ迷子になりました:(;´꒳`;)15000円の葉月会席コースを。色々贅沢なお料理は14品。中でも印象に残ったのは、・キャビアユッケ・トリュフユッケ焼肉屋さんのメニューにあったら迷ってしまうユッケが2種類もコースの中にあって、嬉しすぎる構成。キャビアのユッケはキャビアの塩気がユッケのお肉の甘味をうまく引き立てる塩加減。トリュフユッケは香りも楽しめて贅沢！あ...トリュフかけてもらったところは撮らずに食べてしまった...(￣▽￣;)どんまい、私。・山形牛すき焼きリブロース焼肉会席ですき焼きもいただける幸せ！薄くスライスされた大判のリブロースはお店の方が1枚ずつサッと火を通してレアめに仕上げてくださいました♡生肉好きな私には嬉しい焼き加減(*´艸`)他にも、美味しいものを少しづつ。コースは安価め？な設定からもあるので、ビジネス利用やデート、お忍びにもピッタリのお店(自分が迷ったから、じゃないよ？)。ご馳走様でした。

なだ万本店山茶花荘ホテルニューオータニ、老舗和食のなだ万本店かつて東京サミットの晩餐会が開かれた場所。整えられた素晴らしい日本庭園と共に和食の真髄を楽しめる場所です。古くからの伝統を守りながらも素晴らしい料理を楽しめます。