こひる庵
両国/和菓子、かき氷
一年ぶりにこひる庵さんに行ってきました。土日祝日は予約制なので助かります。夏のかき氷は混むから好きじゃないですが、予約が取れるなら行きたいです。一枚目は枝豆夏子。こちらはちょっと私には甘い。お塩がないとちょっとつらい。2枚目はすだチー。こちらはさっぱりしています。チーズクリームが美味しかったです。3枚目は味見氷で、ブルーベリーミントティー。さっぱりで、最後にミントが来る感じでした。久々のこひるさんを堪能しました。
JR総武線・両国駅から徒歩5分の大通り沿いにある、“こひる庵”さん。こちらのかき氷専門店は一年通して非常に人気が高く、11時のオープン前に店頭に台帳が出されるのですが、その台帳にて当日の予約のみ記入出来ます。ただこちらの台帳、大体14時前後になると予約がいっぱいなってしまう事が多く、夏場だとオープン直後に当日の受付が終了になってしまう事もある程の超絶人気な店です✨しかし、並んでも待っても待つ価値アリ!の美味なかき氷達を頂く事ができます♪『レモンと紅茶のタルト』『おかぼさん』この日は久しぶりの再訪だったので、2杯オーダーしました😋レモン紅茶の方は、レモン蜜とみるくシロップをベースに、トップには甘酸っぱいレモンカードと紅茶キャラメルの組み合わせと砂糖漬けされたレモンの輪切りがちょこんとのっています。輪切りは砂糖漬けではありますが、ほど良い酸っぱ味があり甘いクリームの途中でリフレッシュしたい時にかじると、味バランスが整いとても良かったです✨おかぼさんは、カボチャが使用されたちょっぴりもったり系のメニューです😉あっさりなみるくシロップ氷のトップを、カボチャクリームの繊細なラインがモンブランの様に覆っているケーキの様な見た目のメニュー🎃想像通りもったりめなクリームではあるけど、かぼちゃの甘味にしつこさなどは無く、カボチャクリームだけ先に食べ進めちゃいました💦気になる氷中には、更にもったりめのつぶし餡クリームが待っていて、これがまた和菓子の様なコクのある美味しさ😭最後までみるくシロップとの相性がgoodな一杯でした👍🏠お店情報:こひる庵(https://instagram.com/kohiruan?igshid=YmMyMTA2M2Y=)
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冬夏青々(トウカセイセイ)
亀戸/かき氷
Newpost🟦栗ほうじ茶🟦場所:亀戸駅のみずほ銀行の近く〒136-0071東京都江東区亀戸1丁目39-1@toka_seisei🟦Topにベースの玉砂糖ミルクシロップが中までしみしみでほうじ茶エスプーマを乗せてほうじ茶パウダーをかけて栗甘露煮が乗っています。中には大納言かのこと栗餡が入っていました。Top栗甘露煮栗パウダー栗エスプーマ玉砂糖ミルクInside大納言かのこ栗餡🟦食べた感じは?めっちゃ美味しい😋美味しいしかない😍玉砂糖ミルクとミルクエスプーマの相性良すぎ👍甘さ控えめなのが好印象💕💕💕💕このかき氷🍧の良さはアクセントが栗餡です😆めっちゃ濃厚で玉砂糖ミルクと絡ませて食べると栗餡の旨みがアップ⤴️してより一層美味しくなります。いろんな良い所取りのかき氷🍧です♪是非ご賞味下さい☆食べた事のない方は美味しいから食べてね
お久しぶりの訪問。予約制なので安心していけます。10分前からの案内になります。この日は雨が降っていたので、外でのお会計ではなく、中でのお会計でした。私は選べるかき氷セットを注文。1杯目はココア柚子チーズティー。ティーが苦手なのでベースを玉砂糖に変更して貰いました。優しいお味で好きです。2杯目は黒ごまみたらし。こちらはみたらしエスプーマが美味しい。
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