【2026最新】東京駅・丸の内・日本橋で野菜料理にこだわるにおすすめの寿司TOP7

東京駅・丸の内・日本橋の野菜料理にこだわるにおすすめの人気な寿司を楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選した野菜料理にこだわるにぴったりのお店を見つけてください。

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人気順おすすめ順
1 -7 ⁄ 7件表示
更新日：2026年04月30日
1

八重洲 鮨 海味

東京都 / 日本橋

八重洲 鮨 海味
一休.comレストラン
八重洲 鮨 海味
一休.comレストラン
八重洲 鮨 海味
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八重洲 鮨 海味
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八重洲 鮨 海味
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八重洲 鮨 海味
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八重洲 鮨 海味
一休.comレストラン
八重洲 鮨 海味
一休.comレストラン
住所:東京都中央区日本橋3-4-14 八重洲N3ビル B1F
アクセス:各線 東京駅 徒歩6分 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩11分 東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩5分
営業時間:ランチ 11:30～14:00 ディナー 16：00～24：00

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2

くし路 KITTE丸の内店

東京都 / 丸の内

くし路 KITTE丸の内店
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くし路 KITTE丸の内店
ホットペッパーグルメ
くし路 KITTE丸の内店
くし路 KITTE丸の内店
住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内店 6F
アクセス:＜東京駅直結＞駅ビル「KITTE」6F/ＪＲ 東京駅 丸の内南口 徒歩1分/地下鉄丸ノ内線 東京駅 徒歩1分
営業時間:月～日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

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3

鮨 博多まつもと 八重洲店

東京都 / 日本橋

鮨 博多まつもと 八重洲店
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鮨 博多まつもと 八重洲店
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鮨 博多まつもと 八重洲店
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鮨 博多まつもと 八重洲店
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鮨 博多まつもと 八重洲店
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鮨 博多まつもと 八重洲店
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鮨 博多まつもと 八重洲店
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鮨 博多まつもと 八重洲店
一休.comレストラン
住所:東京都中央区日本橋2-3-18 石黒由賢ビル B1F
アクセス:各線 東京駅 八重洲口より徒歩1分
営業時間:ランチ 11:30～14:00 ディナー 月～金　　17:00～23:00 土日祝　　16:00～23:00

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4

京橋 寿司 ひさ田

東京都 / 東京駅周辺・八重洲

京橋 寿司 ひさ田
ホットペッパーグルメ
京橋 寿司 ひさ田
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京橋 寿司 ひさ田
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京橋 寿司 ひさ田
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京橋 寿司 ひさ田
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京橋 寿司 ひさ田
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京橋 寿司 ひさ田
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京橋 寿司 ひさ田
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京橋 寿司 ひさ田
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京橋 寿司 ひさ田
一休.comレストラン
住所:東京都中央区京橋2-6-5 ラングタワー京橋 B1F-2
アクセス:東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩3分
営業時間:11:30～14:00 16:00～24:00

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5

炭火焼鳥専門 全席個室居酒屋 吟八 日本橋店

東京都 / 日本橋

炭火焼鳥専門 全席個室居酒屋 吟八 日本橋店
ホットペッパーグルメ
炭火焼鳥専門 全席個室居酒屋 吟八 日本橋店
炭火焼鳥専門 全席個室居酒屋 吟八 日本橋店
住所:東京都中央区日本橋室町1-11-2 松楽ビル 3F
アクセス:三越前駅Ａ４出口から徒歩30秒！日本橋駅から徒歩圏内です。道案内を可能です。お気軽にお問合せ下さい。
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 16:00～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

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6

大和屋三玄 日本橋高島屋特別食堂（やまとやさんげん）

東京都 / 日本橋

住所:東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ 8F
7

今よし

東京都 / 大手町

今よし
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今よし
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今よし
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今よし
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今よし
一休.comレストラン
住所:東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル B2F
アクセス:東京メトロ各線 大手町駅 E1番出口 徒歩1分 駅直結 ＪＲ線 東京駅 丸ノ内地下北口 徒歩6分 駅直結
営業時間:【月～土】 昼 11:30 ～ 14:00（L.O.13:30） 夜 17:30 ～ 22:30（L.O.22:00）

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